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PT
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Sou obrigado a fazer as minhas preparações com leite de vaca?
Pode utilizar outros leites de origem animal (cabra, ovelha) ou vegetal
(soja). Eles oferecem preparações mais fluidas do que o leite de vaca
gordo.
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Quanto tempo posso conservar os meus iogurtes?
A duração de conservação dos iogurtes e dos queijos frescos no frigorífico
é, no máximo, de 7 dias. As sobremesas lácteas têm de ser consumidas
muito rapidamente após a confeção.
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Posso obter boiões suplementares?
Pode encontrar conjuntos de 6 boiões suplementares no website
www.tefal.pt/Loja-de-Acess%C3%B3rios
RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS
PROBLEMAS
CAUSAS POSSÍVEIS
RESOLUÇÃO
Iogurtes/preparações
à base de queijo
demasiado líquidas.
Utilização de leite meio-
gordo sem acrescento
de leite em pó (o leite
utilizado sozinho não é
suficientemente rico em
proteínas).
Adicione 1 boião de iogurte de
leite gordo em pó (2 com leite
magro) ou utilize leite gordo.
Deslocação, choques ou
vibrações do aparelho
durante a fermentação.
Não mova o aparelho durante o
funcionamento.
Não o coloque em cima de uma
máquina de lavar.
O fermento deixou de estar
ativo.
Mude de fermento ou de marca de
iogurte/queijo fresco.
Verifique a data de validade do
seu fermento ou do seu iogurte/
queijo fresco.
Utilização de um queijo
fresco ou disponível
comercialmente. Este
contém muito poucos
fermentos ativos.
Utilize 1 boião de queijo fresco
como fermento.
Problemas nos resultados