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ES
Tiempo de fermentación
•Su yogur requerirá una fermentación de entre 6 y 12 horas, en función
de los ingredientes de base y del resultado deseado.
6h
7h
8h
9h
10h
11h
12h
fluida
firme
dulce
ácida
Fin de ciclo y enfriamiento
20
•En modo de preparación de yogures (prog. 2) el
aparato se detiene automáticamente sin señal sonora
al final del ciclo.
•Al final del ciclo hay que poner las tapas en los tarros
(fig. 20) y colocar los yogures en el frigorífico durante
un mínimo de 4 horas para que queden bien firmes.
Conservación
•La duración de conservación máxima de los yogures naturales en la
nevera es de 7 días. Los otros tipos de yogur deben consumirse antes.
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19
•Pulsar
para seleccionar el programa 2 «yogur»
.
•Ajustar el tiempo con los b y -.
•Validar con el botón
.
•El ciclo empieza (fig. 19).
•En cualquier momento, pulsar prolongadamente
permite interrumpir
la selección de programas. cocción y volver a la selección de programas.