239
1. Deschidei capacul, scoatei oala pentru fierbere din oala sub presiune și
introducei alimentele și lichidele.
NOTĂ: Volumul total de alimente și apă nu
trebuie să depășească 2/3 din capacitatea oalei
de fierbere (Figura 12). La alimentele precum
legumele uscate și fasolea sau orezul și
cerealele, volumul total nu trebuie să depășească
1/2 a capacităii (Figura 13). Supra umplerea poate înfunda
supapa de presiune, ceea ce poate duce la o presiune prea
mare.
La fierbere sub presiune folosii întotdeauna cel puin ½ cană de lichid.
AVERTIZARE: Pentru a nu se ajunge la vătămare gravă prin ardere la fierberea altor
alimente decât orezul, nu depășii niciodată semnul 2/3 MAX PRESSURE COOK a
volumului combinat de lichide și alimente, ilustrat în Figura 13.
Controlai dacă vasul interior, în care este amplasată
placa de încălzit (14), este curat și uscat înainta
introducerii oalei interioare (6) în oala sub presiune și
potrivii oala în așa fel încât să asigurai un contact
optim între oala interioară și placa de încălzit (14)
(Figura 14)
Figura 14
3. Închidei și blocai capacul.
4.
Punei supapa de presiune (3) în poziia „Etanșare“ și
controlai dacă supapa de sigurană (4) cade.
5. Atunci când punei supapa de presiune (3) în poziia
„Etanșare“ sau „Evacuare“, potrivii semnul de pe supapa
de presiune (3) cu săgeata de pe mâner (1), așa cum este
ilustrat în Figura 15.
Figura 15
Figura 12
- 13