Salente Cuco, Manual

Page: 243 / 261

243
de Meninere a temperaturii. În acest moment putei elibera presiunea prin una din
metode
– Prin eliberarea naturală a presiunii sau Eliberare rapidă a presiunii.
1. Eliberare naturală: După fierbere sub presiune lăsai aparatul în modul Meninerii
temperaturii. Presiunea va începe să scadă
– timpul de scădere a presiunii depinde
de cantitatea de lichid în oală și durata de meninere a presiunii. Eliberarea naturală
poate să dureze între 15 și 30 de minute.
În acest timp fierberea continuă, deci este recomandată
pentru unele bucăi de carne, supe, orez sau unele deserturi.
Când presiunea este eliberată complet, supapa de sigurană
(4) va cădea (Figura 16) iar capacul se deblochează pentru
deschidere. Capacul nu poate fi deschis până ce nu este
eliberată presiunea complet. Nu deschidei capacul cu foră.
Dacă vi se pare că capacul stă prea rigid, lăsai presiunea să
se elibereze complet înainte să încercai deschiderea capacului.
Figura 16
Eliberare rapidă (recomandat la alimentele care ar trebui să fie fierte Ușor sau Mediu):
După fierberea sub presiune oala va piui și va trece în modul de Meninere a
temperaturii. Apăsai butonul Meninerea temperaturii/Anulare și pe display apare
OFF (OPRIT). Cu ajutorul mănușii de bucătărie sau a unei ustensile lungi rotii cu
atenie supapa de presiune (3) în poziia „Eliberare“, pentru a elibera presiunea, până
când supapa de sigurană (4) nu cade.
NOTĂ: Supapa de presiune nu poate fi trecută în poziia „Eliberare“ imediat după
fierbere, dacă folosii funciile precum piure sau supă. IMPORTANT este ca supapa
de sigurană (5) să cadă înainte să încercai să deschidei capacul (Figura 14).
ATEN IE ABURI FIERBINI – PERICOL DE OPĂRIRE: PENTRU ROTIREA SUPAPEI
FOLOSI I UN CLEȘTE SAU O USTENSILĂ LUNGĂ. PĂSTRAI MÂINILE ȘI FAA
DINSPRE SUPAPA DE PRESIUNE (3)