Saeco Office One SUP028R, Operating Instructions Manual

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Gebrauch der Maschine - Benutzerhandbuch
1 ALLGEMEINES
1.1 Sachgemäßer Gebrauch der Maschine
Mit dieser Maschine können folgende Getränke automatisch ausgegeben werden:
- Kaffee und Espresso, zubereitet mit vom Betreiber gelieferten Kapseln;
- heiße Getränke unter Verwendung von heißem Wasser, das über das
Dampfrohr ausgegeben wird;
- Dampf für die Zubereitung von heißen Getränken und Cappuccino.
Diese Maschine mit elegantem Design ist für den Einsatz in Büros und
Kleinbetrieben ausgelegt.
Wichtig. Bei unsachgemäßem Gebrauch erlischt jeglicher
Garantieanspruch und der Hersteller übernimmt keine Haftung für
eventuelle Sach- und/oder Personenschäden.
Als unsachgemäßer Gebrauch gilt:
- jeder andere Gebrauch als der vorgesehene und/oder jede Gebrauchsweise,
die von der in dieser Anleitung beschriebenen abweicht;
- Eingriffe aller Art auf der Maschine, die im Gegensatz zu den nachfolgen-
den Anweisungen stehen;
- jeder Gebrauch nach mutwilligen Änderungen an Bestandteilen und/oder
Sicherheitsvorrichtungen der Maschine;
- Verwendung von anderen Kapseln als den vom Betreiber gelieferten;
- Installation der Maschine im Freien.
In diesen Fällen werden die Reparaturen der Maschine dem Benutzer in
Rechnung gestellt.
1.2 Hinweise zur einfacheren Lektüre
In dieser Bedienungsanleitung werden drei verschiedene Symbole als Hinweise
auf die verschiedenen Gefahren- oder Zuständigkeitsstufen verwendet.
Das Warndreieck weist auf alle wichtigen
Anweisungen für die Sicherheit der Benutzer der
Maschine hin. Diese Hinweise sind strikt zu beach-
ten, um schwere Verletzungen zu vermeiden !
In dieser Bedienungsanleitung werden verschiedene Symbole als Hinweise auf
die Zuständigkeiten jedes Benutzers verwendet.
Benutzer: Person, die die Maschine für die Ausgabe der Produkte benutzt
und die Befüllung und die Reinigung der Maschine innen und au-
ßen vornehmen darf. Der Benutzer darf KEINESFALLS Vorgänge
ausführen, die in den Zuständigkeitsbereich des Betreibers oder
des Technikers fallen. Sollte der Benutzer Betriebsstörungen und/
oder Defekte der Maschine feststellen, so hat er sich ausschließ-
lich an den Betreiber zu wenden.
Betreiber: Unternehmen oder Person, die für die normale Installation,
Inbetriebnahme und Ausschaltung zuständig ist.
Sollte der Betreiber Störungen der Maschine feststellen, so hat er
den Eingriff eines Wartungstechnikers anzufordern.
Techniker: Qualifi ziertes Personal für die außerplanmäßige Wartung und den
Kundendienst der Maschine. Der Techniker kann alle in dieser
Bedienungsanleitung beschriebenen Arbeiten ausführen, ohne
ausdrücklich dazu autorisiert zu werden.
Mit diesem Symbol werden Informationen gekennzeichnet, auf die
besonders geachtet werden muss, um den Betrieb der Maschine
zu optimieren.
1.3 Gebrauch dieser Bedienungsanleitung
Diese Betriebsanleitung ist wesentlicher Bestandteil der Maschine
und muss sorgfältig durchgelesen werden. Sie enthält Anweisungen
zur ordnungsgemäßen Installation sowie für die Wartung und den Betrieb
der Maschine. Vor der Ausführung von Arbeitsvorgängen aller Art sollte
stets auf diese Unterlagen Bezug genommen werden.
Bewahren Sie diese Bedienungsanleitung an einem sicheren Ort auf und legen
Sie sie der Maschine immer bei, wenn diese von anderen Personen benutzt
wird.
1 ALLGEMEINES ....................................................................74
1.1 Sachgemäßer Gebrauch der Maschine ................................74
1.2 Hinweise zur einfacheren Lektüre ........................................74
1.3 Gebrauch dieser Bedienungsanleitung ................................74
1.4 Kennzeichnung der Maschine ...............................................75
1.5 Technische Daten ...................................................................75
1.6 Restrisiken ..............................................................................75
2 SICHERHEITSVORSCHRIFTEN..........................................75
3
LEGENDE DER MASCHINENBESTANDTEILE .................76
3.1 Beschreibung des Bedienfeldes ...........................................76
4 GEBRAUCH DER MASCHINE.............................................76
4.1 Füllen des Frischwasserbehälters ........................................76
4.2 Einschalten der Maschine .....................................................76
4.3 Wählen der Displaysprache ..................................................77
4.4 Einsatz der kleinen und großen Tassen und der Becher ..77
4.5 Einfüllen der Kapseln .............................................................77
4.6 Kaffee-/Produktausgabe ........................................................77
4.7 Leeren des Kaffeesatzbehälters ............................................78
4.8 Ausgabe Heißwasser .............................................................78
4.9 Dampfausgabe ........................................................................78
4.10 Installation und Gebrauch des Cappuccinatore (optional) 79
5 LADEN KAPSELGUTHABEN ..............................................80
6 REINIGUNG DER MASCHINE .............................................80
6.1 Reinigungstabelle ...................................................................80
6.2 Reinigung des Wasserbehälters ...........................................81
6.3 Reinigung des Kaffeesatzbehälters ......................................81
6.4 Reinigung der Kapselklappe .................................................81
6.5 Reinigung Dampf-/Heißwasserrohr ......................................81
6.6 Reinigung des Cappuccinatore .............................................82
6.7 Reinigung Brühgruppe ..........................................................82
7 ENTKALKUNG .....................................................................83
8 MELDUNGEN DER MASCHINE ..........................................84
9 HANDLING UND EINLAGERUNG .......................................85
9.1 Handling ..................................................................................85
9.2 Einlagerung .............................................................................85
10 INSTALLATION ....................................................................85
10.1 Sicherheitsvorschriften .........................................................85
10.2 Abschaltfunktionen ................................................................85
10.3 Zubehör im Lieferumfang ......................................................85
10.4 Montage-Aufstellung ..............................................................85
10.5 Entsorgung der Verpackung .................................................86
10.6 Stromanschluss ......................................................................86
10.7 Einstellung der Wasserhärte .................................................86
10.8 Filter “Aqua Prima” (optional) ...............................................87
11 PROGRAMMIERUNG DER MASCHINE ..............................89
11.1 Programmmenü und Wartungsmenü ...................................89
11.2 Programmiersteuerungen ......................................................89
11.3 Aufbau des Programmiermenüs ...........................................90
11.4 Aufbau des Wartungsmenü ...................................................92
11.5 Parameteränderung ................................................................93
11.6 Verlassen de Programmierung ..............................................93
12 REINIGUNG DER MASCHINE .............................................94
12.1 Entkalkung ..............................................................................94
12.2 Stromausfall während des Entkalkungsvorgangs ..............95
12.3 Unterbrechung der Entkalkung .............................................95
13 VERSCHROTTUNG DER MASCHINE .................................95