Redmond RMC-M4510DE, User Manual

Page: 162 / 220

162
Pre čišćenja radne komore multi-kuvale uverite se da je uređaj isključen sa napajanja i potpuno ohlađen!
Bočni zidovi radne komore, površina grejnog diska i kožuh centralnog termičkog senzora (nalazi se u sredini grejnog
diska) mogu se čistiti vlažnom (ne mokrom!) spužvom ili salvetom. Ako koristite deterdžent, potrebno temeljno
ukloniti njegove ostatke da bi se izbegla pojava stranog mirisa prilikom sledećeg spremanja jela.
U slučaju dolaska stranih tela u udubljenje okolo centralnog termičkog senzora, oprezno uklonite ih pincetom bez
pritiska na kožuh senzora. U slučaju zagađivanja površine grejnog diska, dozvoljeno je korišćenje vlažne spužve
srednje tvrdoće ili sintetičke četke.
Pri redovnom korišćenju uređaja je moguća potpuna ili delimična promena boje grejnog diska. Ovo nije znak kvara
uređaja i ne utiče na pravilnost njegovog rada.
V. SAVETI ZA SPREMANJE
Chyby pri príprave a spôsoby, ako ich odstrániť
Táto časť zahrnuje typické chyby, ktoré vznikajú pri príprave jedál v multifunkčných hrncoch a pojednáva o ich možných
príčinách a spôsoboch, ako ich odstrániť.
JEDLO SA ÚPLNE NEDOVARILO
Možné príčiny problému Spôsoby riešenia
Zabudli ste zatvoriť veko spotrebiča alebo ste ho nezatvorili
tesne, takže teplota varenia nebola dostatočne vysoká.
Počas prípravy jedla zbytočne neotvárajte veko multifunkčného hrnca.
Zatvárajte veko až do zaklapnutia. Uistite sa, že nič neprekáža tesnému zatvore -
niu veka spotrebiča a že tesniaca gumička na vnútornom veke nie je deformovaná.
Nádoba a vyhrievacie teleso mali špatný kontakt, takže teplota
varenia nebolo dosť vysoká.
Nádoba musí byť umiestnená do telesa spotrebiča rovno a musí dnom tesne
priliehať k vyhrievaciemu disku
Uistite sa, že sa v pracovnom priestore multifunkčného hrnca nenachádzajú
žiadne cudzie predmety. Zabráňte znečisteniu vyhrievacieho disku.
Nevhodný výber zložiek jedla. Tieto zložky nie sú vhodné pre
Vami vybraný spôsob prípravy alebo ste zvolili zlý program
prípravy jedla.
Ingrediencie sú narezané príliš nahrubo, boli porušené
všeobecné pomery vkladaných potravín.
Nesprávne ste nastavili (zle vyrátali) dobu prípravy.
Vami vybratý variant receptu nie je vhodný pre prípravu jedla
v tomto multifunkčnom hrnci.
Je žiaduce používať osvedčené receptúry (prispôsobené pre tento typ spotrebiča).
Používajte receptúry, ktorým môžete naozaj dôverovať.
Výber surovín, spôsob ich krájania, pomer použitých surovín, výber programu
a doby prípravy musí zodpovedať zvolenej receptúre.
Pri príprave jedla v pare: v nádobe je príliš málo vody, ktorá je
nutná pre zabezpečenie dostatočnej hustoty pary.
Vodu do nádoby v každom prípade nalievajte v objeme, ktorý je odporúčaný v
receptúre. Ak si nie ste istí, skontrolujte hladinu vody v priebehu prípravy.
Pri vyprážaní:
Naliali ste do nádoby príliš veľa oleja.
Pri bežnom vyprážaní stačí, keď olej pokrýva dno nádoby v tenkej vrstve.
Pri vyprážaní vo fritéze sa riaďte pokynmi v zodpovedajúcej receptúre.
Prebytočná vlhkosť v nádobe.
Ak to nie je uvedené v receptúre, nezatvárajte pri vyprážaní veko multifunkčného
hrnca. Mrazené potraviny pred vyprážaním nechajte v každom prípade rozmraziť
a zlejte z nich vodu.
Pri varení: vyvretie vývaru pri varení surovín so zvýšenou
kyslosťou.
Niektoré potraviny vyžadujú osobitné spracovanie pred varením: umývanie,
sparenie atď. Postupujte podľa odporúčaní Vami zvolenej receptúry.
Pri pečení
(cesto sa zle
prepieklo)
V priebehu kysnutia sa cesto prilepilo
k vnútornému veku a zablokovalo ventil
pre vypúšťanie pary.
Do nádoby vkladajte cesto v menšom množstve.
Položili ste do nádoby priveľa cesta.
Vyberte cesto z nádoby, prevráťte a znovu položte do nádoby, potom pokračujte
v príprave, kým jedlo nebude hotové. Nabudúce pri pečení vkladajte cesto do
nádoby v menšom množstve.
JEDLO SA ROZVARILO
Urobili si chybu pri výbere typu potravín alebo pri zadaní
(výpočte) doby prípravy. Príliš malé rozmery zložiek.
Používajte osvedčené (prispôsobené pre tento typ spotrebiča) receptúry. Výber
surovín, spôsob krájania, pomer použitých surovín, výber programu a doby
prípravy musí zodpovedať odporúčaniam, ktoré sú uvedené v receptúre.
Po skončení prípravy zostalo hotové jedlo príliš dlho v auto -
matickom ohreve.
Dlhé používanie automatického ohrevu je nežiaduce. Ak je pre váš typ
multifunkčného hrnca prípustné predbežné odpojenie tejto funkcie, môžete túto
možnosť využiť.
V PRIEBEHU VARENIA JEDLO VYKYPELO
V priebehu varenia kaše mlieko vykypelo.
Akosť a úžitkové vlastnosti mlieka môžu závisieť od miesta a podmienok jeho
výroby. Odporúčame používať iba vysoko pasterizované mlieko s obsahom
tuku do 2,5%. Ak je to potrebné, môžete mlieko mierne zriediť pitnou vodou.
Suroviny pred varením neboli opracované alebo boli opracované
nesprávne (zle premyté atď.)
Nebol dodržaný pomer surovín alebo bol nesprávne vybraný typ
surovín.
Používajte osvedčenú (prispôsobenú pre tento typ spotrebiča) receptúru. Výber
surovín, spôsob ich predbežnej úpravy, pomer použitých surovín musí
zodpovedať odporúčaniam, ktoré sú uvedené v receptúre.
Celozrnné obilniny, mäso, ryby a morské plody vždy dôkladne premývajte, až
kým nie je voda čistá.
JEDLO PRIHÁRA
Nádoba bola zle vyčistená po predchádzajúcej príprave jedla.
Teflónový povlak nádoby je poškodený.
Predtým, než začnete variť, uistite sa, že bola nádoba dobre opláchnutá a
teflónový povlak nie je poškodený.
Celkový objem vložených surovín je menší ako odporúčaný v re -
ceptúre.
Používajte osvedčenú (prispôsobenú pre tento typ spotrebiča) receptúru.
Nastavili ste príliš dlhú dobu prípravy.
Skráťte dobu prípravy alebo používajte receptúru, ktorá je prispôsobená pre
tento typ spotrebiča.
Pri vyprážaní: zabudli ste do nádoby naliať olej, nemiešali ste
alebo ste neskoro obracali pripravované potraviny.
Pri bežnom vyprážaní nalejte do nádoby trochu rastlinného oleja, tak aby
bolo dno nádoby pokryté tenkou vrstvou. Pre zabezpečenie rovnomerného
vyprážania je treba suroviny v nádobe pravidelne miešať alebo po určitej
dobe obracať.
Pri dusení: v nádobe nie je dosť vlhkosti.
Pridajte do nádoby viac tekutiny. Počas prípravy zbytočne neotvárajte veko
multifunkčného hrnca.
Pri varení: v nádobe je príliš málo kvapaliny (nie je dodržaný
pomer zložiek).
Dodržiavajte správny pomer tekutých a pevných zložiek.
Pri pečení: pred prípravou ste nevymastili vnútorný povrch ná -
doby olejom.
Pred uložením cesta vymažte dno a steny nádoby maslom alebo olejom (olej
do nádoby nenalievajte!).
V JEDLE SA STRATIL TVAR POKRÁJANÝCH SUROVÍN
Príliš často ste v nádobe miešali jedlo. Pri bežnom vyprážaní nemiešajte jedlo častejšie ako cez 5-7 min.
Nastavili ste pridlhý čas prípravy. Skráťte dobu prípravy alebo používajte receptúru prispôsobenú pre tento typ spotrebiča.
UPEČENÉ JEDLO JE VLHKÉ
Boli použité nevhodné suroviny, ktoré spôso -
bili prebytok vlhkosti (šťavnatá zelenina alebo
ovocie, zamrazené plody, smotana atď.).
Vyberajte suroviny v súlade s receptúrou pečenia. Snažte sa nevyberať ako suroviny tie potraviny,
ktoré obsahujú príliš veľa vlhkosti alebo ich používajte v čo najmenšom množstve.
Nechali ste hotový upečený výrobok v zatvore -
nom multifunkčnom hrnci pridlho.
Pokúste sa vybrať upečený výrobok z multifunkčného hrnca ihneď po skončení prípravy. Ak je to
nutné, môžete ponechať výrobok v multifunkčnom hrnci na krátku dobu pri zapnutom auto -
matickom ohreve.