![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/ow-3101/ow-3101_user-instruction_1839850104.webp)
104
8.
Hızlı Temel Ekmek Hamuru
.
8 programı,
Hızlı Temel Ekmek Hamuru tarifine özgü-
dür. Hızlı programlar kullanılarak yapılan
ekmekler diğer programlarla yapılanlar-
dan daha yoğundur.
9.
Glütensiz Ekmek
.
Bir çok tahılda (buğday,
arpa, çavdar, yulaf, vs.) mevcut glütene
karşı toleransı olmayan kişiler (koeliak has-
talığı) için uygundur. Paket üzerinde belirtilen
özel talimatlara bakınız. Başka unlarla bu-
laşma riski olmaması için kap sistematik ola-
rak temizlenmelidir. Glütensiz katı bir rejim
uyguluyorsanız, kullanılan mayanın da aynı
şekilde glütensiz olduğundan emin olun. Glü-
tensiz unların içeriği, optimal bir karışıma
imkan vermez. Dolayısıyla, yoğurma esna-
sında kenarların hamurunu esnek plastikten
bir spatula ile çevirmek gerekir. Glütensiz
ekmek, normal ekmeğe göre daha yoğun
içerikte ve daha soluk renkte olacaktır.
Bu program için, sadece 1000 g ağırlık kul-
lanılabilmektedir.
10.
Tuzsuz Ekmek
.
Tuz tüketiminin azaltılması,
kalp ve damar hastalığı risklerinin azaltılma-
sına imkan verir.
11.
Somun Ekmek.
Somun ekmek, yalnızca 10
ila 70 dakika arası pişirmeye imkan vermek-
tedir. 10 dakikalık dilimler halinde. Bu prog-
ram tek başına kullanılabildiği gibi:
a) Mayalı hamurlar programı ile birlikte,
b) daha önceden pişmiş ve soğutulmuş ek-
mekleri ısıtmak veya kıtır yapmak için,
c) bir ekmek çevrimi esnasında uzun süren
elektrik uzun süren elektrik kesintisinden
sonra.
11 numaralı programın kullanımı esna-
sında, ekmek makinesi gözetimsiz bıra-
kılmamalıdır.
Kabuğun istenen rengi elde edildiğinde, pi-
şirme süreci bitmese dahi
düğmesine
uzun bir basış ile program manüel olarak
durdurulabilir.
12.
Mayalı hamurlar.
Mayalı hamurlar prog-
ramı pişirmez. Bütün Mayalı hamurlar için bir
EKMEK MAKİNENİZİN KULLANIMI
Her program için, farklı bir program seçilme-
diği taktirde otomatik olarak beliren bir
ayar vardır. Dolayısıyla, istenen ayarları ma-
nüel olarak seçebilirsiniz.
Program seçimi
Program seçimi, birbiri ardına otomatik olarak
gerçekleşen bir dizi etap başlatır.
MENÜ düğmesi
belirli bir sayıda farklı
program seçmenize imkan verir. Prog-
rama karşılık gelen zaman görüntülenir.
Düğmeye
her basışınızda, bu şe-
kilde1’den 15’e kadar olmak üzere, gösterge-
deki panosundaki numara sonraki programa
geçer:
1. Temel Ekmek Hamuru.
Temel Ekmek Ha-
muru programı, buğday unu kullanılan ekmek
tariflerinin büyük kısmını hazırlamanıza ola-
nak tanır.
2.
Hızlı Temel Ekmek
.
Bu program Temel
Beyaz Ekmek programına benzer fakat
daha hızlıdır. Ekmeğin kıvamı biraz daha
yoğun olabilir.
3.
Fransız Ekmeği
.
Fransz Ekmeği programı,
bir Fransız geleneksel beyaz ekmeği tarifine
karşılık gelir.
4.
Tam Buğday Ekmeği
.
Tam Buğday Ekmeği.
programı, Tam Buğday unu kullanıldığında
seçilmelidir.
5.
Hızlı Buğday Ekmeği
.
Bu program Tam
Buğday Ekmeği programına benzer
fakat daha hızlıdır. Ekmeğin kıvamı biraz
daha yoğun olabilir.
6.
Tatlı Ekmek
.
Tatlı Ekmek programı, daha
fazla yağlı madde ve şeker içeren tarifler için
uygundur. Kullanıma hazır poğaçalar veya
sütlü ekmekler için malzemeler kullanırsanız,
toplam 750 gr hamuru aşmayın.
.
7.
Hızlı Tatlı Ekmek
.
Bu program Tatlı
Ekmek programına benzer fakat daha
hızlıdır. Ekmeğin kıvamı biraz daha
yoğun olabilir.
Summary of Contents for OW 3101
Page 1: ...www moulinex com home bread FR NL DE EN DA NO SV FI TR FA AR ...
Page 2: ...1 2 3 4 2f 2a 2b 2g 2 5 7 2c 2d 2e 6 ...
Page 3: ...3 A B C G H I D E F J K L ...
Page 138: ...138 ...
Page 139: ...139 ...