![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/ow-3101/ow-3101_user-instruction_1839850086.webp)
86
PROG. 15 - PASTA
PASTA
500 g
750 g
1000 g
1.Vatten
45 ml
50 ml
70 ml
2.Ägg, uppvispade* 150 g
200 g
275 g
3.Salt
1 kryddmått
1/2
tsk 1 tsk
5.Vetemjöl
375 g
500 g
670 g
*
1 medium ägg = 50 g
PROG. 13 - MJUK KAKA
CITRON KAKA
1000 g
1.Ägg, uppvispade*
200 g
2.Socker
260 g
3.Salt
1 kryddmått
4.Smält, avsvalnat smör
90 g
5.Citronskal
1
1/2
citron
6.Citronsaft
1
1/2
citron
7.Vetemjöl
430 g
8.Bakpulver
3
1/2
tsk
Vispa äggen med socker och salt i 5 minuter tills det är
vitt och pösigt. Häll det i bakmaskinens bakform. Tillsätt
det avsvalnade smöret. Tillsätt citr skal. Blanda
mjöl och bakpulver och häll ned det i äggsmeten. Se till
att mjölet bildar en hög i mitten av äggsmeten.
*
1 medium ägg = 50 g
PROG. 14 - SYLT
FRUKTMOS OCH SYLT
Skär eller hacka frukten enligt önskemål innan den läggs i
bakmaskinen.
1.Jordgubbar, persikor,
rabarber eller aprikoser
580 g
2.Socker
360 g
3.Citronsaft
1 citron
4.Pektin
30 g
1.Apelsin och/eller grapefrukt
500 g
2.Socker
400 g
3.Pektin
50 g
PROG. 12 - DEG
PIZZADEG
500 g
750 g
1000 g
1.Vatten
160 ml
240 ml
320 ml
2.Olivolja
1 msk
1
1/2
msk 2 msk
3.Salt
1/2
tsk
1 tsk
1
1/2
tsk
5.Vetemjöl
320 g
480 g
640 g
7.Torrjäst
1/2
tsk
1 tsk
1
1/2
tsk
PROG. 10 - BRÖD UTAN SALT
BRÖD UTAN SALT
500 g
750 g
1000 g
1.Vatten
200 ml
270 ml
365 ml
2.Vetemjöl
350 g
480 g
620 g
3.Torrjäst
1/2
tsk
1 tsk
1 tsk
Tillsätt när det piper
4.Sesamfrön
50 g
75 g
100 g
Summary of Contents for OW 3101
Page 1: ...www moulinex com home bread FR NL DE EN DA NO SV FI TR FA AR ...
Page 2: ...1 2 3 4 2f 2a 2b 2g 2 5 7 2c 2d 2e 6 ...
Page 3: ...3 A B C G H I D E F J K L ...
Page 138: ...138 ...
Page 139: ...139 ...