![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/ow-3101/ow-3101_user-instruction_1839850062.webp)
62
PROG. 15 - PASTA
PASTA
500 g
750 g
1000 g
1.Vand
45 ml
50 ml
70 ml
2.Piskede æg*
150 g
200 g
275 g
3.Salt
1 knivspids
1/2
tsk.
1 tsk.
5.Mel T55
375 g
500 g
670 g
*
1 medium æg = 50 g
PROG. 13 - KAGE
CITRONKAGE
1000 g
1.Piskede æg*
200 g
2.Sukker
260 g
3.Salt
1 knivspids
4.Smør smeltet, men afkølet
90 g
5.Citronskal
Af 1
1/2
citron
6.Citronsaft
Af 1
1/2
citron
7.Mel T55
430 g
8.Bagepulver
3
1/2
tsk.
Pisk æg med sukker og salt i 5 minutter. Hæld blandin-
gen i bageformen. Tilføj det afkølede, smeltede smør. Til-
føj citr -skal. Bland mel og bagepulver og tilføj
dette. Sørg for at placere mel i midten af formen.
*
1 medium æg = 50 g
PROG. 14 - MARMELADE
KOMPOT OG MARMELADE
Skær eller hak frugterne efter smag, før de kommes i ba-
gemaskine.
1.Jordbær-, fersken-, rabarber-
eller abrikosmarmelade:
580 g
2.Sukker
360 g
3.Citronsaft
Af 1 citron
4.Pektin
30 g
1.Appelsin
og grapefrugtmarmelade
500 g
2.Sukker
400 g
3.Pektin
50 g
PROG. 12 - HÆVET DEJ
PIZZA
500 g
750 g
1000 g
1.Vand
160 ml
240 ml
320 ml
2.Olivenolie
1 spsk.
1
1/2
spsk. 2 spsk.
3.Salt
1/2
tsk.
1 tsk.
1
1/2
tsk.
5.Mel T55
320 g
480 g
640 g
7.Gær
1/2
tsk.
1 tsk.
1
1/2
tsk.
PROG. 10 - BRØD UDEN SALT
BRØD UDEN SALT
500 g
750 g
1000 g
1.Vand
200 ml
270 ml
365 ml
2.Mel T55
350 g
480 g
620 g
3.Tørgær
1/2
tsk.
1 tsk.
1 tsk.
På bip, tilføj
4.Sesamfrø
50 g
75 g
100 g
Summary of Contents for OW 3101
Page 1: ...www moulinex com home bread FR NL DE EN DA NO SV FI TR FA AR ...
Page 2: ...1 2 3 4 2f 2a 2b 2g 2 5 7 2c 2d 2e 6 ...
Page 3: ...3 A B C G H I D E F J K L ...
Page 138: ...138 ...
Page 139: ...139 ...