![background image](http://html1.mh-extra.com/html/moulinex/ow-3101/ow-3101_user-instruction_1839850098.webp)
98
PROG. 15 - PASTA
PASTA
500 g
750 g
1000 g
1.Vettä
45 ml
50 ml
70 ml
2.Kananmunia
rikottu*
150 g
200 g
275 g
3.Suolaa
1 hyppysellinen
1/2
tl
1 tl
5.Jauhoja T55
375 g
500 g
670 g
*1 normaalikokoinen kananmuna = 50 g
PROG. 13 - KAKKU
SITRUUNA KAKKU
1000 g
1.Kananmunia rikottu*
200 g
2.Sokeria
260 g
3.Suolaa
1 hyppysellinen
4.Voita pehmeä, jäähtynyt
90 g
5.Sitruuna jotakin
1
1/2
sitruuna
6.Sitruunamehu
1
1/2
sitruuna
7.Jauhoja T55
430 g
8.Kuivahiiva
3
1/2
tl
Vatkaa kananmunat, sokeri ja suola n. 5 minuuttia,
kunnes seos on valkoista. Kaada koneen kulhoon ja lisää
jäähtynyt voisula. Lisää sitruunan mehu ja kuori. Yhdistä
jauhot ja leivinjauhe ja lisää seos kulhoon. Varmista, että
lisäät jauhot taikinan keskelle.
*1 normaalikokoinen kananmuna = 50 g
PROG. 14 - HILLO
SOSEET JA HILLOT
Paloittele tai murskaa valitsemasi hedelmät ennen kuin li-
säät ne leipäkoneeseen.
1.Mansikka-, persikka-, raparperi-
tai aprikoosihillo
580 g
2.Sokeria
360 g
3.Sitruunamehu
1 sitruuna
4.Pektiini
30 g
1.Appelsiini ja grapehedelmähillo
500 g
2.Sokeria
400 g
3.Pektiini
50 g
PROG. 12 - KOHOTAIKINAT
PIZZATAIKINA
500 g
750 g
1000 g
1.Vettä
160 ml
240 ml
320 ml
2.Oliiviöljyä
1 rkl
1
1/2
rkl
2 rkl
3.Suolaa
1/2
tl
1 tl
1
1/2
tl
5.Jauhoja T55
320 g
480 g
640 g
7.Hiivaa
1/2
tl
1 tl
1
1/2
tl
PROG. 10 - SUOLATON LEIPÄ
SUOLATON LEIPÄ
500 g
750 g
1000 g
1.Vettä
200 ml
270 ml
365 ml
2.Jauhoja T55
350 g
480 g
620 g
3.Kuivattu leipurin
hiiva
1/2
tl
1 tl
1 tl
Lisää piippauksen kuultuasi
4.Seesaminsiemen
50 g
75 g
100 g
Summary of Contents for OW 3101
Page 1: ...www moulinex com home bread FR NL DE EN DA NO SV FI TR FA AR ...
Page 2: ...1 2 3 4 2f 2a 2b 2g 2 5 7 2c 2d 2e 6 ...
Page 3: ...3 A B C G H I D E F J K L ...
Page 138: ...138 ...
Page 139: ...139 ...