27
HANDLEIDING VOOR BETERE BAKRESULTATEN
Is het resultaat niet
volgens wens? Met deze
tabel kunt u zien wat er
aan de hand is.
Te hoog
gerezen
brood
Ingezakt brood
na te hoog
gerezen te zijn
Onvoldoende
gerezen
brood
Te lichte
korst
Bruine zijden maar
het brood is niet
voldoende gaar
Meel aan
de zijkanten
en bovenop
Tijdens het bakken is
de toets
ingedrukt.
Niet genoeg meel.
Teveel meel.
Niet genoeg gist.
Teveel gist.
Niet genoeg water.
Teveel water.
Niet genoeg suiker.
Meel van slechte kwaliteit.
De verhouding van de
ingrediënten is niet goed
(te grote hoeveelheid).
Het water is te warm.
Het water is te koud.
Onjuist programma.
TECHNISCHE STORINGSGIDS
PROBLEMEN
OPLOSSINGEN
De kneder blijft in de
bakblik bekneld zitten.
• Laten weken voor u hem gaat verwijderen.
Na een druk op
gebeurt er niets.
• Het display laat HHH zien: het apparaat is te warm.
Wacht 1 uur tussen 2 cycli.
• Het display laat LLL zien: het apparaat is te koud.
Wacht tot deze op kamertemperatuur is.
• Het display laat EEo zien: storing.
Het apparaat moet worden nagekeken door de technische dienst.
• U heeft de timer geprogrammeerd.
Na op
gedrukt te hebben
draait de motor maar
er wordt niet gekneed.
• De uitneembare binnenpan zit niet goed op zijn plaats.
• De kneder is afwezig of zit niet goed op zijn plaats.
Na een programmering met
de timer is het brood niet
voldoende gerezen of er is
niets gebeurd.
• U heeft vergeten na de programmering op
te drukken.
• De gist is in contact gekomen met het zout en/of het water.
• Kneder afwezig.
Brandgeur.
• Een deel van de ingrediënten is naast de uitneembare binnenpan
gevallen: laat het apparaat afkoelen en maakt de binnenzijde van de
apparaat
schoon met een vochtige spons en zonder reinigingsproduct.
• De bereiding is overgelopen: te grote hoeveelheid ingrediënten, met
name vloeistof. Neem de juiste verhoudingen van het recept in acht.
MLX-OW2000-NC00020772_MLX-OW2000-NC00020772 21/12/10 11:07 Page27