FM Bakery ST Series, Instruction Manual

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Ed.:21
– Ver.:01 – 01/01/2021
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Mod. B4600Humid
11.5 Positionierung des Wagens (nur für Öfen, die mit einem Wagen
ausgestattet sind)
Um die korrekte Positionierung des Wagens im Inneren des Ofens zu gewährleisten, muss die Höhe der Füße
regelmäßig überprüft warden. Eine Höhe von 180 mm ist dabei optimal.
Die Länge der Diagonalen des Ofeneingangs prüfen, da diese identisch sein sollten. Falls nicht, erneut die Höhe
der Füße einstellen.
Die korrekte Bewegung des Wagens im Inneren des Ofens sicherstellen, damit Schläge oder Blockierungen, die
ein Flüssigkeitsleck oder Verbrennungen verursachen können, zu vermeiden.