FM Bakery ST Series, Instruction Manual

Page: 35 / 129

Ed.:21
– Ver.:01 – 01/01/2021
35
Mod. B4600Humid

Urochomienie specjalnego cyklu gotowania:
1. Nacisnąć ikonę aby przejść do menu „cykle specjalne”.
2. Nacisnąć pożądany cykl specjalny (regeneracja, fermentacja lub
chłodzenie).
3. Następnie nacisnąć ikonę aby rozpocząć cykl.
6.8 Automatyczne czyszczenie
To urządzenie jest przygotowane do sterowania systemem automatycznego czyszczenia pieca. W tym celu
dostępne są trzy różne programy czyszczenia:
- Czyszczenie DELIKATNE (SOFT) 45 min.: idealne do częstego użytkowania, do usuwania bieżących
zanieczyszczeń
-
Czyszczenie ŚREDNIE (MEDIUM) 1 godz. 10 min.: idealne do usuwania dość uporczywych zabrudzeń
powstałych w wyniku wykonanych kilku kolejnych cyklów pracy.
-
Czyszczenie MOCNE (HARD) 1 godz. 36 min.: idealne do usuwania bardzo uporczywych i tłustych zabrudzeń.
Jeśli piec jest wyposażony w wózek, należy pamiętać, że należy go wprowadzić do środka, aby rozpocząć
cykl czyszczenia.
Aby rozpocząć cykl czyszczenia, należy wykonać następujące czynności:
1. Nacisnąć ikonę , aby przejść do menu „cykle specjalne”.
2. Nacisnąć ikonę aby przejść do menu automatycznego
czyszczenia.
3. Następnie wybrać żądany program czyszczenia (SOFT, MEDIUM ó
HARD).
4. Na koniec nacisnąć ikonę , aby rozpocząć cykl czyszczenia.
Dostęp do menu
„Cykle specjalne”
1.
1.
2.
4.