
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
69
sv
Verk-
tyg
Läge
Tid
Recept/ingredienser/bearbetning
2
ca
1,5 min
till 2 min
Jordgubbssorbet
250 g frysta jordgubbar
100 g florsocker
180 ml grädde (ca 1 bägare)
Lägg alla ingredienser i blandarskålen. Slå genast på apparaten
så att inte klumpar hinner bildas. Blanda tills det bildas en krämig
glass.
1
Vispad äggvita
Mängd: 2 till 6 äggvitor
1
Vispgrädde
Mängd: 200 g till 400 g
2/M
Nötter, mandlar
Mängd: max 200 g
Avlägsna skal helt och hållet, annars blir mixerkniven slö.
Bearbeta till önskad finfördelningsgrad.
2/M
Mosa frukt eller grönsaker
(äppelmos, spenat, morotspuré, tomatpuré; råa eller kokta)
Lägg ingredienserna och kryddorna tillsammans i mixern
och bearbeta till puré.
2
Mjölk med vanilj och banan
2 bananer
60 g vaniljglass (ca 2 toppade msk)
2 pkt vaniljsocker
ca 250 ml mjölk
Lägg skalade bananbitarna med glass, vaniljsocker och mjölk
i mixern.
2
Mjölkchoklad
80 g till 100 g choklad
ca 400 ml het mjölk
Finfördela chokladen i mixern, tillsätt den heta mjölken och blanda
ner kort.
1 och 2
Majonnäs
1 ägg
1 tsk senap
150 till 200 ml matolja
1 msk citronsaft eller vinäger
1 krm salt
1 krm socker
Ingredienserna bör ha samma temperatur.
Blanda alla ingredienser (utom matoljan) några sekunder i läge 1.
Vrid mixern till läget 2, häll matoljan långsamt genom tratten
och fortsätt mixa tills blandningen emulgerar.
Majonnäsen ska inte förvaras utan konsumeras snart.
Summary of Contents for MCM21 Series
Page 117: ......
Page 118: ......
Page 159: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 159 ar 10 ...
Page 160: ...160 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 9 ...
Page 161: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 161 ar 8 ...
Page 162: ...162 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 7 ...
Page 163: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 163 ar 6 ...
Page 164: ...164 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 5 ...
Page 165: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 165 ar 4 ...
Page 166: ...166 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 3 ...
Page 167: ...Robert Bosch Hausgeräte GmbH 167 ar 2 ...
Page 168: ...168 Robert Bosch Hausgeräte GmbH ar 1 ...
Page 173: ......
Page 174: ......
Page 175: ......