91
Контейнери для випічки мають антипри
-
гарне покриття.
4
Уставте вилку приєднувального проводу до роз
-
етки електромережі.
5
Виберіть потрібну програму за допомогою кнопки
MENU.
Кнопка MENU служить для вибору програм детально
описаних нижче.
(ОСНОВНА)
Для приготування білого, пшеничного та житнього хліба.
Це найчвстіше вживана програма.
(ШАРОВЕ ТІСТО)
Для приготування особливо легкого білого хліба.
(ЧОРНИЙ ХЛІБ)
Для приготування чорного хліба.
(СОЛОДКИЙ ХЛІБ)
Для приготування напр. солодкого тіста на заквасці.
(ПЕЧИВО)
(ШВИДКА ВИПІЧКА)
(ХЛІБОБУЛОЧНІ ВИРОБИ)
(ТІСТО)
Для приготування тіста.
(ДЖЕМ)
(ОБЖАРЕННЯ)
Для обжарення хліба і тіста.
6
Виберіть вагу відповідну для даної програми.
Кнопка LOAF SIZE
cлужить для встановлення ваги хліба
(дивись таблиця):
1000 г
= малий хліб вагою до 1000 г
1250 г
= середній хліб вагою до 1250 г
1500 г
= великий хліб вагою до 1500 г
7
Далі виберіть потрібну ступінь обжарення.
Кнопка COLOR CRUST
служить для встановлення
потрібної ступені обжарення: LIGHT (легке), MEDIUM
(середнє), DARK (темне), RAPID (швидка).
8
Встановити час завершення випікання хліба за
допомогою кнопок вибору програматора часу TIMER
«+», «–».
Приклад:
Є година 20:30, a хліб має бути готовий на 7:00 вранці
наступного дня, тобто через 10 годин i 30 хвилин. Натис
-
кати кнопки «+», «–» програматора часу до моменту,
поки на дисплеї не з’явиться символ 10:30, це кількість
часу з цього моменту (20:30) і до моменту приготування
хліба. Під час користування функцією програматора часу
не вживайте компоненти, що швидко псуються, тобто
молоко, фрукти, йогурт, цибуля, яйця та ін.
9
Натисніть кнопку START/STOP.
Кнопка START/STOP служить також для припинення
програми у будь-який момент. З цією метою натисніть
і притримайте протягом близько 2 секунд кнопку START/
STOP, до моменту, коли пролунає звуковий сигнал.
На дисплеї з’явиться початкове положення вибраної про
-
грами. Якщо хочете застосувати іншу програму, виберіть
її за допомогою кнопки MENU.
10
Змішування i вироблення тіста.
Обладнання для випічки хліба автоматично змішує
і виробляє тісто до моменту отримання відповідної кон
-
систенції.
На етапі перемішування інгредієнтів і замі
-
шування тіста кришка приладу повинна
бути закритою. Допускається тимчасове
відкриття кришки, щоб додати додаткові
інгредієнти. Під час цієї фази можна ще
додавати невелику кількість води, рідини
або інших компонентів.
Під час замішування тіста 8 разів прозву
-
чить звуковий сигнал, нагадуючи цим про
можливість додати фрукти і горіхи.
11
Залишення тіста для збільшення ним об’єму.
Після останнього циклу змішування, обладнання нагрі
-
вається до температури, оптимальної для збільшення
об’єму тіста.
На етапі росту тіста, як і на наступних
етапах, до моменту повного випікання,
кришка повинна бути закритою. Знімки
мають тільки вказувати фази збільшення
об’єму тіста.
12
Випічка.
Обладнання для випічки хліба автоматично встанов
-
лює час і температуру випічки. Якщо хліб надто ясний
в кінці програми застосуйте програму BAKE, для силь
-
нішого обжарення хліба. 2 цією метою натисніть кнопку
START/STOP і притримайте її протягом близько 3 секунд
(до моменту, коли пролунає звуковий сигнал). Далі
натисніть кнопку BAKE. У разі досягнення бажаного рівня
обжарення, припиніть процес, притримуючи протягом
близько 2 секунд кнопку START/STOP (до моменту, коли
пролунає звуковий сигнал).
ZBM1400-001_v01
Содержание bm1400
Страница 57: ...63 Zelmer 8 8 8 ZBM1400 001_v01 RU...
Страница 58: ...64 10 I ZBM1400 001_v01...
Страница 64: ...70 10 30 30 START STOP 1 30 1 2 3 4 ZBM1400 001_v01...
Страница 67: ...73 a f f a b a b b j g i Ma 20 40 60 1 5 15 1 1 100 1 80 1 M a b c d e f g 1 2 h i 15 j 1 ZBM1400 001_v01...
Страница 68: ...74 1 4 1 2 3 50 300 4 1500 1000 5 BASIC WHOLE WHEAT 500 2 10 1 750 Mo ZBM1400 001_v01...
Страница 69: ...75 SWEET 6 PE ZBM1400 001_v01...
Страница 70: ...76 Zelmer 8 8 8 ZBM1400 001_v01 BG...
Страница 71: ...77 10 LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 EC CE ZBM1400 001_v01...
Страница 77: ...83 10 30 30 START STOP 1 30 1 2 3 4 ZBM1400 001_v01...
Страница 80: ...86 g 1 2 h i 15 j 1 20 40 60 1 5 15 1 1 100 1 80 1 BASIC WHOLE WHEAT 500 2 ZBM1400 001_v01...
Страница 81: ...87 750 3 50 300 4 1500 1000 5 SWEET 6 ZBM1400 001_v01...
Страница 82: ...88 Zelmer 8 8 8 ZBM1400 001_v01 UA...
Страница 83: ...89 10 I LVD 2006 95 EC EMC 2004 108 E CE ZBM1400 001_v01...
Страница 89: ...95 10 i 30 i i 30 START STOP 1 30 1 2 3 4 i ZBM1400 001_v01...
Страница 92: ...98 j 1 i 20 40 i 60 i 1 5 15 1 1 100 1 80 1 i BASIC WHOLE WHEAT i 500 i i a 2 i i 750 3 a ZBM1400 001_v01...
Страница 93: ...99 26663 19848 5 40 1 15150 50 300 4 1500 1000 5 i SWEET 6 i ZBM1400 001_v01...