Venga VG DG 3000, Руководство пользователя

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29 VG DG 3000
Saucisses de Francfort Max. 500 gr ou 8-10 12-14
De campagne Max. 500 gr 17-19
Autres Nbr de pièces
Temps moyen
(Minutes)
Œufs durs 1-12 (gros) 30
Poitrine de poulet farcie
Ingrédients:
3 morceaux de poitrine de poulet
1 poivron rouge pointu
4-6 petites pommes de terre
1 oignon de printemps
1 cuillère à café de pâte de curry vert
4 cuillères à soupe de fromage blanc
(nature ou aux herbes, selon votre goût)
1 courgette
2 carottes
sel et poivre
Préparation:
Versez de l'eau dans la base du cuiseur-vapeur et placez les petites pommes de terre avec
la pelure (lavées) dans un panier à vapeur. Fermez le couvercle, allumez l'appareil et
réglez la minuterie sur 30 minutes.
Pendant ce temps, épluchez les carottes et coupez-les en bâtonnets ou en tranches.
Tranchez également les courgettes.
Lavez les poivrons et l'oignon et coupez-les en petits morceaux. Mélangez avec le fromage
blanc et la pâte de curry. Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Coupez les poitrines de poulet afin de créer une «poche» et farcissez de fromage blanc.
Emballez les filets dans un film alimentaire.
Lorsqu'il reste 15 minutes à la minuterie, ajoutez les poitrines de poulet aux pommes de
terre.
En fonction de leur épaisseur et de la consistance désirée, les carottes peuvent également
être ajoutées.
Lorsqu'il reste 5 minutes à la minuterie, ajoutez les courgettes.
Une fois que le cuiseur-vapeur émet un bip, la nourriture est prête et peut être servie.
La farce au fromage blanc peut également servir de sauce (préparez éventuellement plus
de farce à utiliser comme sauce).