218
PROG. 12 - CESTO
PIZZA
500 g
750 g
1000 g
1. Voda
160 ml
240 ml
320 ml
2. Olivový olej
1 pol. lž.
1
1/2
pol. lž. 2 pol. lž.
3. Soľ
1/2
káv. lž. 1 káv. lž.
1
1/2
káv. lž.
4. Múka T550
320 g
480 g
640 g
5. Droždie
1/2
káv. lž. 1 káv. lž.
1
1/2
káv. lž.
PROG. 14 - DŽEM
Pred umiestnením do domácej pekárne ovocie
nakrájajte alebo nasekajte podľa chuti.
1. Jahody, broskyne, rebarbora
alebo marhulee
580 g
2. Cukor
360 g
3. Citrónová štava
z 1 citróna
4. Pektín
30 g
1. Pomaranč alebo grapefruit
500 g
2. Cukor
400 g
3. Pektín
50 g
PROG. 15 - CESTOVINY
500 g
750 g
1000 g
1. Voda
45 ml
50 ml
70 ml
2. Ušľahané vajcia*
3
4
5
3. Soľ
1 štipka
1/2
káv. lž. 1 káv. lž.
4. Múka T550
375 g
500 g
670 g
PROG. 13 - KOLÁČ
CITRÓNOVÝ KOLÁČ
1000 g
1. Ušľahané vajcia*
4
2. Cukor
260 g
3. Soľ
1 štipka
4. Maslo, zmäknuté ale chladené
90 g
5. Citrónová kôra
z 1
1/2
citróna
6. Citrónová štava
z 1
1/2
citróna
7. Múka T550
430 g
8. Droždie
3
1/2
káv. lž.
Vyšľahajte vajíčka s cukrom a soľou po dobu 5 min,
kým nie sú biele. Nalejte do misky prístroja. Pridajte
vychladené rozpustené maslo. Pridajte šťavu a kôru
citróna. Zmiešajte múku a prášok na pečenie a
pridajte do zmesi. Múku dajte na kôpku priamo do
stredu zmesi.
PROG. 9 - FRANCÚZSKY CHLIEB
500 g
750 g
1000 g
1. Voda
200 ml
275 ml
365 ml
2. Soľ
1 káv. lž.
1
1/2
káv. lž.
2 káv. lž.
3. Múka T550
350 g
465 g
620 g
4. Droždie
1 káv. lž.
1 káv. lž. 1
1/2
káv. lž.
* 1 stredne veľké vajce = 50 g
NUTRIBREAD-NC00123079 15/05/14 18:01 Page218
Содержание NUTRIBREAD PF311E38
Страница 66: ...66 P BG NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page66...
Страница 67: ...67 8 1000 620 10 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page67...
Страница 68: ...68 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page68...
Страница 69: ...69 N 14 60 db NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page69...
Страница 86: ...86 1 2 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page86...
Страница 87: ...87 3 4 5 7 6 2f 2a 2g 2c 2d 2e 2b NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page87...
Страница 280: ...280 1 2 3 4 48 5 1 2 a b c d 11 e f g 3 4 5 6 7 A BG NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page280...
Страница 281: ...281 OK 35 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page281...
Страница 282: ...282 B C D E F G 1 1000 H I J 1 K 9 1 365 3 2 3 620 4 11 2 1000 3 10 A NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page282...
Страница 283: ...283 1 15 1 1000 2 1000 3 750 4 1 2 3 1000 1 2 750 3 Sch r Valpiform NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page283...
Страница 286: ...286 7 1 M M 15 1 2 3 7 11 12 13 14 15 10 10 8 7 11 00 H M NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page286...
Страница 287: ...287 15 1 50 35 C 55 750 5 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page287...
Страница 288: ...288 L 5 10 35 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page288...
Страница 291: ...291 E01 m 1 E00 HHH EEE NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page291...
Страница 344: ...344 A B C D E F NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page344...
Страница 345: ...345 G H I J K L NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page345...
Страница 346: ...346 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page346...
Страница 347: ...347 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page347...
Страница 348: ...348 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page348...
Страница 349: ...349 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page349...
Страница 350: ...350 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page350...
Страница 351: ...351 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page351...