1
. Přečtěte si pozorně návod k použití; v tomto
přístroji se chléb nepřipravuje stejným
způsobem jako při běžné ruční přípravě!
2
. Všechny používané přísady mají mít
teplotu okolí (není-li uvedeno jinak) a je
třeba je přesně zvážit.
Tekutiny
odměřujte pomocí dodávaného pohárku se
stupnicí. Dvojitou odměrku, která je též
součástí balení, používejte k odměřování na
jedné straně kávových lžiček a na druhé
straně polévkových lžic.
Budete-li odměřovat
nepřesně, projeví se to nedokonalým
výsledkem.
3
. Používejte přísady, u nichž nevypršelo datum
doporučené spotřeby, a uchovávejte je na
chladných a suchých místech.
4
. Je důležité dodržovat určené množství mouky.
Z tohoto důvodu je nutné vážit mouku na
kuchyňské váze. Používejte sušené aktivní
pekařské droždí v sáčku. Není-li v receptech
196
PRAKTICKÉ RADY
uvedeno jinak, nepoužívejte prášek do pečiva.
Když otevřete sáček s droždím, je třeba obsah
spotřebovat do 48 hodin.
5
. Abyste
se
vyhnuli
narušení
kynutí
připravovaných produktů, radíme Vám umístit
všechny přísady do pečící nádoby hned na
začátku a během používání se vyhýbat
zvedání víka (není-li uvedeno jinak). Dodržujte
přesně pořadí přísad a množství udávaná v
receptech. Nejprve tekutiny, potom pevné
látky.
Droždí se nesmí dostat do kontaktu s
tekutinami ani se solí.
Obecné pořadí, které je třeba dodržovat:
> Tekutiny (máslo, olej, vejce, voda, mléko)
> Sůl
> Cukr
> První polovina mouky
> Sušené mléko
> Konkrétní pevné přísady
> Druhá polovina mouky
> Droždí
POPIS
1
- víko s průzorem
2
- ovládací panel
a
- displej
b
- tlačítko zapnout/ vypnout
c
- volba váhy
d
- klávesy pro nastavení odloženého startu
a nastavení času u programu 11
e
- volba zabarvení kůrky
f
- volba programů
g
- světelná kontrolka
3
- nádoba na chléb
4
- mísící zařízení
5
- pohárek se stupnicí
6
- kávová
lžička/polévková lžíce
7
- hák na vyjmutí
hnětacích metel
Příprava
• Příprava chleba je velmi citlivá na
teplotní podmínky a vlhkost vzduchu.
V
případě velkého horka se doporučuje
použít chladnějších tekutin než obvykle.
Stejně tak je možné, že v chladu bude
třeba vodu nebo mléko zvlažnět (nikdy
však nepřekročte 35°C).
• Je též praktické kontrolovat stav těsta
během hnětení:
těsto by mělo být
Použití
CS
NUTRIBREAD-NC00123079 15/05/14 18:01 Page196
Содержание NUTRIBREAD PF311E38
Страница 66: ...66 P BG NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page66...
Страница 67: ...67 8 1000 620 10 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page67...
Страница 68: ...68 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page68...
Страница 69: ...69 N 14 60 db NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page69...
Страница 86: ...86 1 2 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page86...
Страница 87: ...87 3 4 5 7 6 2f 2a 2g 2c 2d 2e 2b NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page87...
Страница 280: ...280 1 2 3 4 48 5 1 2 a b c d 11 e f g 3 4 5 6 7 A BG NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page280...
Страница 281: ...281 OK 35 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page281...
Страница 282: ...282 B C D E F G 1 1000 H I J 1 K 9 1 365 3 2 3 620 4 11 2 1000 3 10 A NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page282...
Страница 283: ...283 1 15 1 1000 2 1000 3 750 4 1 2 3 1000 1 2 750 3 Sch r Valpiform NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page283...
Страница 286: ...286 7 1 M M 15 1 2 3 7 11 12 13 14 15 10 10 8 7 11 00 H M NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page286...
Страница 287: ...287 15 1 50 35 C 55 750 5 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page287...
Страница 288: ...288 L 5 10 35 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page288...
Страница 291: ...291 E01 m 1 E00 HHH EEE NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page291...
Страница 344: ...344 A B C D E F NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page344...
Страница 345: ...345 G H I J K L NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page345...
Страница 346: ...346 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page346...
Страница 347: ...347 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page347...
Страница 348: ...348 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page348...
Страница 349: ...349 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page349...
Страница 350: ...350 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page350...
Страница 351: ...351 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page351...