172
CONSEJOS PRÁCTICOS
1
.
Lea atentamente el modo de
empleo: en ésta máquina no se hace
pan como se hace a mano!
2
. Todos los ingredientes utilizados deberán
estar a temperatura ambiente (salvo que se
indique lo contrario), y deberán pesarse
con precisión.
Mida los líquidos con el
vaso graduado provisto. Utilice el
dosificador doble provisto para medir
por un lado, las cucharadas de café y por
otro, las cucharadas soperas.
Las medidas
incorrectas se traducirán en resultados
inadecuados.
3
. Utilice ingredientes antes de la fecha
límite de consumo y consérvelos en lugares
frescos y secos.
4
. La precisión de la medida de la cantidad de
harina es importante. Por este motivo, la
harina debe pesarse con una báscula de
cocina.
Utilice
levadura
activa
deshidratada en sobres o de panadería
fresca. Excepto indicación contraria en las
recetas, no utilice levadura química.
Cuando un sobre de levadura está abierto
debe utilizarse en 48 horas.
5
. Para evitar perturbar la subida de las
preparaciones, le aconsejamos que ponga
todos los ingredientes en la cuba desde el
principio y evite abrir la tapa durante la
utilización (salvo que se indique lo
contrario). Respete cuidadosamente el
orden de los ingredientes y las cantidades
indicadas en las recetas. En primer lugar,
los líquidos y a continuación los sólidos.
La levadura no debe entrar en contacto
con los líquidos y la sal.
Orden general a respetar:
Líquidos
(mantequilla, aceite, huevos, agua, leche)
Sal
Azúcar
Harina (primera mitad)
Leche en polvo
Ingredientes específicos sólidos
Harina (segunda mitad)
Levadura
Preparación
DESCRIPCIÓN
1
- tapa con ventanita
2
- cuadro de mandos
a
- pantalla de visualización
b
- botón puesta en marcha/parada
c
- selección del peso
d
- botones de ajuste de puesta en marcha diferida
y de ajuste del tiempo del programa 11
e
- selección del dorado
f
- selección de programas
g
- indicador luminoso de funcionamiento
3
- cuba de pan
4
- mezclador
5
- vaso graduado
6
- cucharada de café/
cucharada sopera
7
- accesorio “gancho” para
retirar el mezclador
• La preparación del pan es muy sensible
a las condiciones de temperatura y
humedad.
En caso de excesivo calor, es
aconsejable utilizar líquidos más frescos
que los acostumbrados. Al igual, en caso de
frío, es posible que sea necesario templar
el agua o la leche (sin sobrepasar nunca los
35°C).
Utilización
ES
NUTRIBREAD-NC00123079 15/05/14 18:01 Page172
Содержание NUTRIBREAD PF311E38
Страница 66: ...66 P BG NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page66...
Страница 67: ...67 8 1000 620 10 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page67...
Страница 68: ...68 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page68...
Страница 69: ...69 N 14 60 db NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page69...
Страница 86: ...86 1 2 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page86...
Страница 87: ...87 3 4 5 7 6 2f 2a 2g 2c 2d 2e 2b NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 00 Page87...
Страница 280: ...280 1 2 3 4 48 5 1 2 a b c d 11 e f g 3 4 5 6 7 A BG NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page280...
Страница 281: ...281 OK 35 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page281...
Страница 282: ...282 B C D E F G 1 1000 H I J 1 K 9 1 365 3 2 3 620 4 11 2 1000 3 10 A NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page282...
Страница 283: ...283 1 15 1 1000 2 1000 3 750 4 1 2 3 1000 1 2 750 3 Sch r Valpiform NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page283...
Страница 286: ...286 7 1 M M 15 1 2 3 7 11 12 13 14 15 10 10 8 7 11 00 H M NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page286...
Страница 287: ...287 15 1 50 35 C 55 750 5 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page287...
Страница 288: ...288 L 5 10 35 1 1 5 2 2 5 3 3 5 4 4 5 5 9 13 18 22 25 31 36 40 45 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page288...
Страница 291: ...291 E01 m 1 E00 HHH EEE NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 02 Page291...
Страница 344: ...344 A B C D E F NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page344...
Страница 345: ...345 G H I J K L NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page345...
Страница 346: ...346 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page346...
Страница 347: ...347 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page347...
Страница 348: ...348 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page348...
Страница 349: ...349 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page349...
Страница 350: ...350 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page350...
Страница 351: ...351 NUTRIBREAD NC00123079 15 05 14 18 03 Page351...