84
85
Alimentele bogate în amidon
În cantități mici, cartofii dau mâncărurilor o textură mai groasă.
Cerealele pentru sugari pot fi o soluție bună dacă copilul dvs. nu
pare să mănânce cât ar trebui.
Cum să le preparați –
Gătiți la abur cartofii, apoi pasați-i și
amestecați-i cu altă legumă (morcov, dovleac, spanac, dovlecel fără
semințe, fasole verde etc.). Puteți adăuga cerealele pentru sugari
în biberon (2 lingurițe de cereale fără gluten pentru prima etapă)
sau le puteți utiliza în supa de legume.
Când? –
Adăugați cartoful sau puține cereale pentru prima
etapă la piureul de la prânz. Puteți adăuga puține cereale pentru
sugari și în biberonul de seară.
Carnea, peștele și ouăle
Puteți începe să introduceți carne și pește din luna a șasea; pentru
ouă, așteptați până în luna a șaptea.
Aceste alimente conțin proteine, care sunt importante pentru
dezvoltarea sănătoasă a corpului. Dar trebuie să știți că nevoile
copilului dvs. nu sunt aceleași cu cele ale unui adult.
Cum să le alegeți –
Variați tipul de carne, evitând organele
și mezelurile (cu excepția șuncii gătite și fără șorici). Pentru pește,
alternați varietățile și tipurile (proaspete sau congelate), dar evitați
peștele pané. Ouăle trebuie fierte tari.
Cantități –
De la 6 la 7 luni, adăugați o cantitate mică de
carne sau pește pasat la piureul de legume de casă (aproximativ 1
linguriță).
De la 7 la 8 luni, oferiți-i 10 g (sau 2 lingurițe) de carne sau pește
pasat și 1/4 dintr-un ou fiert în fiecare zi.
Grăsimile
Grăsimile pot fi adăugate la legume, piureuri și supe.
Cum să le alegeți –
Alegeți untul sau grăsimile vegetale:
uleiul de rapiță, de măsline, de floarea soarelui etc. și evitați
prăjirea.
Cantități –
Se poate adăuga o bucățică de unt sau o linguriță
de ulei.
De la 9 la 12 luni
DIVERSIFICAREA ALIMENTAȚIEI – ETAPA A DOUA
De la 12 la 18 luni
DIVERSIFICAREA ALIMENTAȚIEI – ETAPA A TREIA
Copilul are acum o dietă variată, dar nevoile sale nu sunt
încă aceleași cu cele ale unui adult. Aceasta este vârsta
la care copilul va începe să respingă alimentele, așadar
acum este momentul să începeți să-i formați obiceiuri
alimentare bune.
LAPTE, LAPTE ȘI MAI MULT LAPTE!
Până la vârsta de 3 ani, copilul dvs. trebuie să consume în
continuare până la 500 ml de lapte pe zi. Înlocuiți laptele praf
pentru a doua etapă cu laptele pentru copii în creștere. Acest tip
de lapte este adaptat pentru nevoile copilului. Se poate utiliza și
lapte integral (laptele integral este de preferat celui degresat sau
semidegresat).
Puteți înlocui ocazional o parte din lapte cu produse lactate
potrivite, îmbogățite cu fier, vitamine și acizi grași esențiali (iaurt,
iaurt grecesc).
De asemenea, îi puteți da bucăți mici de brânză.
FRUCTELE ȘI LEGUMELE
Iată câteva repere simple pentru a vă ajuta să identificați alimentele
pe care i le puteți da copilului dvs.: în ce privește fructele și
legumele, toate varietățile sunt „permise”.
Puteți introduce fructe și legume crude. De asemenea, puteți
începe să-i dați leguminoase (linte, fasole, mazăre etc.) începând
cu vârsta de 15 luni, la început sub formă de piure.
CARNEA, PEȘTELE ȘI OUĂLE
Carne, pește, ouă: 30 g pe zi, pasate (aproximativ 6 lingurițe).
ALIMENTELE BOGATE ÎN AMIDON ȘI
PRODUSELE DIN CEREALE
Produse din cereale la fiecare masă.
ZAHĂRUL ȘI SAREA
Limitați anumite alimente, cum ar fi zahărul, mierea și ciocolata.
Încercați să gătiți fără să adăugați sare și nu adăugați sare
în borcanele gata preparate (ele conțin deja cantitatea
corespunzătoare de sare pentru copilul dvs.). Nu uitați să evitați
mâncarea prăjită.
FRUCTELE ȘI LEGUMELE
Fructe și legume: piure, înăbușite, în bucăți mici sau borcane de
dimensiuni mici.
CARNEA, PEȘTELE ȘI OUĂLE
Carne, pește, ouă: alegeți porții de 20 g de carne sau pește pasat
(adică 4 lingurițe) sau o jumătate de ou fiert.
ALIMENTELE BOGATE ÎN AMIDON ȘI
PRODUSELE DIN CEREALE
Cartofi, cereale pentru a doua etapă, bucăți mici de paste,
vermicelli, tapioca. Aceasta este perioada când încep să apară
primii dinți ai bebelușului, care va putea începe să mănânce bucăți
mici de alimente.
Copilul începe să consume o varietate mai mare de
alimente, dar laptele rămâne principala parte a dietei
sale. Este acum capabil să țină o lingură și își afirmă
independența încercând să se mănânce singur.
LAPTELE MATERN ȘI PRODUSELE LACTATE
Copilul dvs. încă mai trebuie să bea lapte: asigurați-vă că bea 500
ml de lapte matern sau lapte praf pentru a doua etapă pe parcursul
fiecărei zile.
În magazine puteți găsi și produse lactate speciale pentru bebeluși
(iaurt sau iaurt grecesc). Aceste produse contează în consumul
zilnic de lapte al copilului și sunt îmbogățite cu fier, vitamine și
acizi grași esențiali. Altfel, alegeți produse lactate integrale în locul
versiunilor fără grăsimi.
La această vârstă, îi puteți da copilului și cantități mici de brânză.
Lăsați-l să o atingă cu degetele, ca să poată explora textura înainte
de a o gusta.
Содержание HB55W430
Страница 1: ...YUMMY GOURMET ...
Страница 2: ......
Страница 116: ...YUMMY GOURMET Ref 8020007189 02 ISBN 978 2 37247 145 9 www tefal com ...