67
SI
Začetek uporabe
Nasveti:
- Prednost dušenja je, da maščobe med postop-
kom kuhanja popolnoma odtečejo. Zaradi blage
vročine izbirajte izključno mehko, nemastno
meso, s katerega maščobo v celoti odstranite.
Meso, ki je primerno za peko na žaru, je idealno
za parno kuhanje.
- Dušeno meso in perutnino servirajte z okusnimi
omakami ali ju pred postopkom kuhanja mari-
nirajte.
- Živila pred serviranjem skrbno skuhajte. Za
preverjanje, ali je meso gotovo, vanj zabodite
z dolgim predmetom (nožem ali nabodalcem).
- Klobasice morajo biti pred dušenjem popolnoma
skuhane.
- Za okusno izboljšan rezultat, živilom med parnim
kuhanjem dodajte sveža zelišča.
Riž
Tip
Količina
Količina
vode
Čas
parnega
kuhanja
Opombe
riž
beli
200 g
300 ml
25 minut
2 porciji
300 g
600 ml
35 minut
4 porcije
rjavi
300 g
600 ml
40 minut
4–6 porcij
rižev puding
riž za puding
100 g riža +
30 g sladkorja
za posipanje
toplo mleko
75–80 minut
Nasveti:
- Potrebno količino vode dajte skupaj z rižem v
skledo za riž
2
.
- Za parno kuhanje celega menija skledo z rižem
2
vedno namestite v zgornjo posodo za parno
kuhanje, ker se aroma drugih jedi lahko prenaša
preko kondenzacijske vode.
Jajca
Količina
Količina vode
Čas parnega
kuhanja
Opombe
mehko kuhana
max. 6
400 ml
8 minut
jajca postavite
v jajčnik
5
(vdolbine v
posodah za parno
kuhanje)
trdo kuhana
15 minut
Za mehko kuhana jajca napravo nastavite na
10 minut in jajca pravočasno vzemite ven.
Q
Shranjevanje parnega kuhalnika
z varčno izrabo prostora
Skledo za riž
2
postavite v spodnjo posodo
za parno kuhanje
6
.
Spodnjo posodo za parno kuhanje
6
s skledo
za riž
2
postavite v srednjo posodo za parno
kuhanje
4
.
Obe posodi za parno kuhanje
6
,
4
in skledo
za riž
2
postavite v zgornjo posodo za parno
kuhanje
3
.
Posode za parno kuhanje
3
,
4
,
6
in skledo
za riž
2
postavite na skledo za prestrezanje
kondenzata
7
in gor položite pokrov
1
.
Omrežno napeljavo z električnim vtičem
18
ovijte okrog navijala kabla na dnu naprave.