97
SK
Uvedenie do prevádzky
Q
Režim udržiavania teploty
Po uplynutí nastavenej doby dusenia sa prístroj
automaticky prepne do režimu udržiavania teploty.
- Na LC displeji
13
sa objaví ukazovateľ času
20
a symbol udržiavania teploty
22
.
- Kontrolka
15
sa rozsvieti na zeleno.
- V režime udržiavania teploty sa voda cyklicky
znovu ohrieva. Vďaka tomu zostanú jedlá teplé
pri teplote cca 60–70 °C.
POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLENIA!
Prístroj sa počas používania zahrieva. Dávajte
pozor na to, aby ste neprišli do styku so stúpa-
júcou vodnou parou alebo s časťami prístroja.
- Režim udržiavania teploty zostáva aktívny
dovtedy, kým sa neminú zásoby vody, alebo
kým nestlačíte niektoré tlačidlo.
Stlačte zapínač / vypínač
14
pre ukončenie
režimu udržiavania teploty.
Q
Používanie viacerých
parných nádob
Najväčšie potraviny alebo potraviny s najdlh-
šou dobou parenia vložte do dolnej parnej
nádoby
6
.
Upozorňujeme, že čas dusenia vo vrchnej
3
a prostrednej parnej nádobe
4
sa predĺži o
5–10 minút. Berte to do úvahy pri nastavení
času dusenia.
Chuť potravín sa môže preniesť kondenzovanou
vodou. Preto vkladajte ryby a mäso zásadne
do spodnej parnej nádoby
6
. Spodnú parnú
nádobu
6
nechajte prázdnu, ak chcete najskôr
pripraviť potraviny s dlhším časom dusenia. Ryby
alebo mäso potom vložte v požadovanej chvíli
do spodnej parnej nádoby
6
.
POZOR! NEBEZPEČENSTVO POPÁLE-
NIA!
Pokrievku
1
nadvihujte vždy pomaly,
smerom od seba a vodnú paru tak nechajte
uniknúť dozadu. Nenakláňajte sa nad prístroj
počas vytvárania vodnej pary. Na uchopenie
pokrievky
1
a parných nádob
3
,
4
,
6
používajte kuchynskú rukavicu. Keď kontrolujete,
či sú potraviny udusené, použite vidličku s dlhou
rukoväťou alebo kliešte.
Potraviny s dlhším časom dusenia vložte do
spodnej parnej nádoby
6
, ak chcete pripraviť
potraviny s rozdielnym časom dusenia. Opatrne
zložte pokrievku
1
a ďalšiu parnú nádobu
3
,
4
postavte na tú, ktorá je pod ňou, ak zvyšný
čas dusenia zodpovedá potravinám, ktoré sa
ešte dusia. Pokrievku
1
znovu opatrne nasaďte.
Tipy
Časy dusenia uvedené v tabuľke sú len orientačné
hodnoty. Časy môžu kolísať v závislosti od veľkosti
potravín, objemu náplne parných nádob
3
,
4
,
6
, čerstvosti jedál a osobného vkusu. Keď ste sa
bližšie oboznámili s parným hrncom, môžete si
časy dusenia prispôsobiť.
Nezabúdajte, že jedna vrstva jedla sa uvarí
rýchlejšie ako viacero vrstiev. Čas dusenia preto
stúpa s množstvom potravín, napr. 1000 g
ružičiek karfiolu sa musí dusiť dlhšie ako 500 g.
Dbajte na to, aby všetky kúsky boli približne
rovnako veľké. Tak dosiahnete optimálny výsle-
dok. Menšie kúsky uložte hore, ak majú rozličnú
veľkosť a musia sa ukladať do vrstiev.
Potraviny do parných nádob
3
,
4
,
6
ne-
pchajte. Nechajte miesto medzi kúskami. Tak
bude zabezpečená optimálna cirkulácia pary.
Po uplynutí polovice času dusenia potraviny
premiešajte dlhou varechou, ak dusíte väčšie
množstvo.
Mäso, hydinu alebo morské plody nikdy ne-
duste v zmrazenom stave. Všetko najskôr úplne
rozmrazte. Inak sa prísady úplne neudusia.
Všetky časy uvedené v tabuľke časov dusenia
sa vzťahujú na použitie so studenou vodou.
Použite teplú (nie vriacu) vodu na mierne skrá-
tenie časov dusenia.
Miska na ryžu
2
je ideálna na dusenie iných
potravín, ako napr. ovocia a zeleniny, atď.
Q
Tabuľka časov dusenia
Časy dusenia uvedené v tabuľke sú len orientačné
hodnoty. Časy kolíšu v závislosti od veľkosti potravín,
objemu náplne parných nádob
3
,
4
,
6
, čer-
stvosti jedál a osobného vkusu. Preto odporúčame
