55
HU
Receptek
2. Hagyja a zödséget kb. 5 percig lehűlni, hogy
a feldarabolásuk céljából azokat meg tudja
fogni. Darabolja fel a burgonyákat és a sárga-
répákat kb. 1 cm vastag szeletekre. Vágja a
brokkoli- és karfiol-rózsákat kb. 2 x 2 cm nagy-
ságú darabokra.
3. A zöldség számára használjon egy nagy felfújt
formát.
4. Keverje össze a tejfölt, a borst, a szerecsendió
adagot, a mustárt és az instant zöldséglevest.
5. Öntse le a zöldséget egyenletesen a szósszal.
6. Vágja a mozarellát vékony szeletekre. Helyezze
a mozarellát egyenletesen elosztva a zöldségre.
7. Fedje le a felfújt formát. Hagyja a felfújtat a
sütőben kb. 10–15 percig sülni. A sajt szét kell
rajta follyon.