113
DE/AT/CH
Hinweis:
Sobald der Wasservorrat während
des Betriebs aufgebraucht ist, ertönen Signaltöne.
Der Dämpfvorgang wird abgebrochen. Kontrol-
lieren Sie deshalb regelmäßig den Wasserstand
mittels der Wasserstandsanzeige
12
und füllen
Sie rechtzeitig ausreichend Wasser nach.
VORSICHT! VERBRENNUNGSGEFAHR!
Achten Sie darauf, dass das Wasser die MAX-
Markierung
19
nicht überschreitet. Andernfalls
kann während des Garvorgangs heißes Wasser
aus dem Dampfgarer spritzen.
Drücken Sie die PROG-Taste
17
, um die Start-
verzögerung abzubrechen. Das PROG-Symbol
21
im LC-Display
13
erlischt.
Warmhalte-Modus
Nach Ablauf der eingestellten Dämpfzeit wechselt
das Gerät automatisch in den Warmhalte-Modus.
-
Im LC-Display
13
erscheinen die Zeitanzeige
20
sowie das Warmhaltesymbol
22
.
-
Die Kontrolllampe
15
leuchtet grün.
- Im Warmhalte-Modus wird das Wasser zyklisch
wieder aufgeheizt. So werden die Speisen bei
einer Temperatur von ca. 60–70 °C warm
gehalten.
VORSICHT! VERBRENNUNGSGEFAHR!
Das Gerät wird während der Benutzung heiß.
Achten Sie darauf, dass Sie nicht mit dem auf-
steigenden Wasserdampf oder mit Geräteteilen
in Berührung kommen.
- Der Warmhalte-Modus bleibt so lange aktiv,
bis der Wasservorrat aufgebraucht ist oder Sie
eine Taste betätigen.
Drücken Sie die EIN- / AUS-Taste
14
, um den
Warmhalte-Modus zu beenden.
Mehrere Garbehälter
verwenden
Geben Sie die größten Lebensmittel oder die
mit der längsten Dämpfzeit in den unteren
Garbehälter
6
.
Achten Sie darauf, dass sich die Dämpfzeiten
im oberen
3
und mittleren Garbehälter
4
um
5–10 Minuten erhöhen. Beachten Sie dies bei
der Einstellung der Dämpfzeit.
Der Geschmack der Lebensmittel kann sich
über das Kondenswasser übertragen. Legen
Sie Fisch und Fleisch daher grundsätzlich in
den unteren Garbehälter
6
. Lassen Sie den
unteren Garbehälter
6
leer, wenn Sie zunächst
Lebensmittel mit längeren Dämpfzeiten zubereiten
möchten. Legen Sie Fisch oder Fleisch dann zum
gewünschten Zeitpunkt in den unteren Garbe-
hälter
6
.
VORSICHT! VERBRENNUNGSGEFAHR!
Heben Sie den Deckel
1
stets langsam, von sich
abgewandt an und lassen Sie so den Wasser-
dampf nach hinten entweichen. Beugen Sie sich
nicht über das Gerät, während es Wasserdampf
erzeugt. Verwenden Sie Topflappen, wenn Sie
den Deckel
1
und die Garbehälter
3
,
4
,
6
anfassen. Wenn Sie überprüfen, ob die Lebens-
mittel fertig gegart sind, verwenden Sie eine
lange Stielgabel oder eine Zange.
Legen Sie die Lebensmittel mit längerer Dämpf-
zeit in den unteren Garbehälter
6
, wenn Sie
Lebensmittel mit unterschiedlichen Dämpfzeiten
zubereiten wollen. Entfernen Sie vorsichtig den
Deckel
1
und stellen Sie den nächsten Gar-
behälter
3
,
4
auf den darunter stehenden,
wenn die verbleibende Dämpfzeit der noch zu
dämpfenden Lebensmittel entspricht. Legen Sie
den Deckel
1
wieder vorsichtig auf.
Tipps
Die in der Tabelle angegebenen Dämpfzeiten sind
nur Richtwerte. Die Zeiten können je nach Größe der
Lebensmittel, Füllmenge der Garbehälter
3
,
4
,
6
,
Frische der Speisen und persönlichen Vorlieben va-
riieren. Wenn Sie vertrauter mit dem Dampfgarer
sind, können Sie die Dämpfzeiten anpassen.
Achten Sie darauf, dass eine Speisenlage
schneller gegart wird als mehrere Lagen. Deshalb
steigt die Garzeit mit der Lebensmittelmenge, z. B.
brauchen 1000 g Blumenkohlröschen länger
als 500 g.
Achten Sie darauf, dass alle Stücke in etwa
gleich groß sind. So erzielen Sie ein optimales
Ergebnis. Legen Sie die kleineren Stücke nach
Inbetriebnahme
