28 Polski
Zasady pr
zyg
ot
ow
y
w
ania po
tr
aw
Zasady przygotowywania potraw
Rozmrażanie
Kuchenki mikrofalowe nadają się doskonale do rozmrażania żywności. Umożliwiają one
skuteczne rozmrożenie w krótkim czasie. Jest to niezwykle wygodne, np. w przypadku
niespodziewanych gości.
Mrożony drób musi być całkowicie rozmrożony przed ugotowaniem. Usuń metalowe
elementy i opakowanie, aby płyn powstały podczas rozmrażania mógł swobodnie
ściekać.
Umieść zamrożone jedzenie na talerzu bez przykrycia. W połowie czasu rozmrażania
obróć na drugą stronę i odlej płyn. Usuń podroby jak tylko będzie to możliwe. Od czasu
do czasu sprawdzaj jedzenie, aby upewnić się, czy nie jest ciepłe.
Jeśli małe lub cienkie części rozmrażanego jedzenia zaczynają się nagrzewać, można je
osłonić podczas rozmrażania, owijając bardzo małymi kawałkami folii aluminiowej.
Jeśli zewnętrzna część drobiu zacznie się rozgrzewać, zatrzymaj rozmrażanie i
odczekaj
20 minut przed kontynuowaniem.
Pozostaw ryby, mięso i drób jeszcze na jakiś czas w celu dokończenia rozmrażania.
Czas oczekiwania przy pełnym rozmrożeniu może różnić się w zależności od ilości
jedzenia. Szczegółowe informacje można znaleźć w poniższej tabeli.
Wskazówka:
Cienkie kawałki jedzenia rozmrażają się lepiej niż grube, a mniejsza
ilość może zostać rozmrożona w krótszym czasie. Pamiętaj o tym
podczas zamrażania i rozmrażania jedzenia.
W celu rozmrożenia jedzenia zamrożonego w temperaturze około -18 do -20 °C należy
kierować się wskazówkami zawartymi w tabeli obok.
Potrawa
Wielkość porcji
(g)
Moc (W)
Czas (min)
Mięso
Mięso mielone
250
500
180
6½–7½
10–12
Steki wieprzowe
250
180
7½–8½
Instrukcje
Umieść mięso na tacy obrotowej. Osłoń cieńsze brzegi za pomocą
folii aluminiowej. Obróć na drugą stronę po upływie połowy czasu
rozmrażania!
Przed podaniem odstaw na 15-30 minut.
Podgrzewanie jedzenia i mleka dla dzieci
Poziomy mocy i czas podgrzewania zostały podane w poniższej tabeli.
Potrawa
Wielkość porcji
Moc (W)
Czas (sekundy)
Odżywki dla dzieci
(warzywa i mięso)
190 g
600
30
Instrukcje
Wyłóż jedzenie na głęboki talerz ceramiczny.
Gotuj pod przykryciem. Po podgrzaniu zamieszaj.
Przed podaniem zamieszaj i ostrożnie sprawdź temperaturę.
Przed podaniem odstaw na 2–3 minuty.
Kaszka dla dzieci
(zboża + mleko +
owoce)
190 g
600
20
Instrukcje
Wyłóż jedzenie na głęboki talerz ceramiczny.
Gotuj pod przykryciem. Po podgrzaniu zamieszaj.
Przed podaniem zamieszaj i ostrożnie sprawdź temperaturę.
Przed podaniem odstaw na 2–3 minuty.
Mleko dla dzieci
100 ml
300
30-40
200 ml
50-60
Instrukcje
Zamieszaj lub wstrząśnij i przelej do wysterylizowanej szklanej
butelki. Postaw na środku tacy obrotowej. Podgrzewaj bez
przykrycia. Przed podaniem wstrząśnij i sprawdź temperaturę.
Przed podaniem odstaw na 2–3 minuty.
MG23J5133AM_EO_DE68-04328J-04_PL.indd 28
MG23J5133AM_EO_DE68-04328J-04_PL.indd 28
23/7/2022 1:22:24 PM
23/7/2022 1:22:24 PM
