30
БЪЛГ
АРСКИ
Прясна
храна
Порция
Мощност Време за
печене
на 1
страна
(мин.)
Време за
печене
на 2-рата
страна
(мин.)
Инструкции
Парчета
пиле
450-500 гр.
(2 бр.)
300 W +
Грил
8-9
9-10
Подгответе парчетата пиле с олио
и подправки. Поставете ги в кръг с
костите към средата. Ако има едно
парче пиле, не го поставяйте точно
в центъра на скарата. Оставете да
престоят 2-3 минути.
Печене на
месо
Пиле
900 гр.
450 W+
Грил
10-12
9-11
Намажете пилето с олио и
подправки. Поставете пилето най-
напред с гърдите надолу, а втория
път с гърдите нагоре направо върху
въртящата се поставка. Оставете да
престои в продължение на 5 минути
след печенето на грил.
1100 гр.
12-14
11-13
Агнешки
пържоли/
Говежди
стекове
(средни по
големина)
400 гр.
(4 бр.)
Само грил
10-12
8-9
Намажете агнешките пържоли с
олио и подправки. Положете ги в
кръг върху скарата. След печенето
на грил ги оставете да престоят в
продължение на 2-3 минути.
Свински
пържоли
250 гр.
(2 бр.)
300 W +
Грил
6-7
5-6
Намажете свинските пържоли с олио
и подправки. Положете ги в кръг
върху скарата. Оставете да престоят
2-3 минути след печенето на грил.
500 г
(4 бр.)
8-10
7-8
Печена риба
450 гр.
300 W +
Грил
6-7
7-8
Намажете кожата на цялата риба с
олио и подправки. Наредете рибата
една до друга (глава към опашка)
върху скарата.
650 гр. кг
7-8
8-9
Печени
ябълки
2 ябълка
(около
400 гр.)
300 W +
Грил
6-7
-
Изчистете вътрешността на ябълките
и ги напълнете със стафиди и
конфитюр. Сложете малко бадемови
резени отгоре. Поставете ябълките
върху плоска чиния от огнеупорно
стъкло. Поставете чинията направо
върху въртящата се поставка.
4 ябълки
(около
800 гр.)
10-12
СПЕЦИАЛНИ СЪВЕТИ
ТОПЕНЕ НА МАСЛО
Поставете 50 гр. масло в малка дълбока стъклена чиния. Покрийте с пластмасов капак.
Нагрявайте в продължение на 30-40 секунди, като използвате 900 W, докато маслото се
стопи.
ТОПЕНЕ НА ШОКОЛАД
Поставете 100 гр. шоколад в малка дълбока стъклена чиния. Нагрявайте в продължение на
3-5 минути, като използвате 450 W, докато шоколадът се стопи. Разбъркайте веднъж или два
пъти по време на топенето. Използвайте кухненски ръкавици, когато изваждате!
ТОПЕНЕ НА КРИСТАЛИЗИРАЛ ПЧЕЛЕН МЕД
Поставете 20 г кристализирал пчелен мед в малка дълбока стъклена чиния.
Нагрявайте в продължение на 20-30 секунди, като използвате 300 W, докато медът се стопи.
ТОПЕНЕ НА ЖЕЛАТИН
Положете сухи желатинови листа (10 гр.) в продължение на 5 минути в студена вода.
Поставете източения желатин в малка купа от огнеупорно стъкло.
Нагрейте в продължение на 1 минута, като използвате 300 W. Разбъркайте след стопяване.
ПРИГОТВЯНЕ НА ГЛАЗУРИ / СНЕЖНИ КРЕМОВЕ (ЗА КЕЙКОВЕ И ПАСТИ)
Смесете разтворимата глазура (14 гр.) с 40 гр. захар и 250 мл студена вода.
Гответе непокрито в купа от огнеупорно стъкло за 3½ до 4½ минути при 900 W, докато
глазурата стане прозрачна. Разбъркайте два пъти по време на готвене.
ПРИГОТВЯНЕ НА КОНФИТЮР
Поставете 600 гр. плодове (напр. смесени безкостилкови) в подходяща по големина стъклена
огнеупорна купа с капак. Добавете 300 гр. захар за консервиране и разбъркайте добре.
Гответе покрити в продължение на 10-12 минути, като използвате 900 W. Разбъркайте
няколко пъти по време на готвене. Изпразнете направо в бурканчета за сладко с винтови
капачки. Оставете да престоят с капак в продължение на 5 минути.
ГОТВЕНЕ НА ПУДИНГ
Смесете пудинг на прах със захар и мляко (500 мл), като спазвате указанията на
производителя, и разбъркайте добре. Използвайте подходяща по размер купа от огнеупорно
стъкло с капак. Гответе с капак в продължение на 6,5 до 7,5 минути при 900 W. Разбъркайте
няколко пъти добре по време на готвене.
ПЕЧЕНЕ НА БАДЕМОВИ ПОДПРАВКИ
Разпрострете 30 гр. нарязани бадеми върху средна по големина керамична чиния.
Разбъркайте няколко пъти по време на печенето в продължение на 3,5 до 4,5 минути,
като използвате 600 W. Оставете да престоят в продължение на 2-3 минути във фурната.
Използвайте кухненски ръкавици, когато изваждате!
GE109M_BOL-03505V_BG.indd 30
2011-08-19 7:54:52