30
ROMÂNĂ
Alimente
proaspete
Porţie
Putere
Durată pe
o parte
(min.)
Durată pe
cealaltă
parte
(min.)
Instrucţiuni
Bucăţi de pui
450-500 g
(2 buc.)
300 W +
Gril
8-9
9-10
Se pregătesc bucăţile de pui cu
ulei şi condimente. Se aşează
în cerc, cu oasele spre centru.
Se aşează o bucată de pui în
centrul suportului. Aşteptaţi
2-3 minute.
Pui
prăjit
900 g
450 W +
Gril
10-12
9-11
Se unge puiul cu ulei şi
condimente. Se aşează puiul
mai întâi cu pieptul în jos, apoi
cu pieptul în sus, direct pe
platoul rotativ. Se aşteaptă 5
minute după terminarea grilului.
1100 g
12-14
11-13
Cotlete de
miel/biftecuri
(medii)
400 g
(4 buc.)
Numai
gril
10-12
8-9
Ungeţi cotletele de miel cu
ulei şi condimente. Se aşează
în cerc pe suport. După
terminarea grilului, se aşteaptă
2-3 minute.
Friptură de
porc
250 g
(2 buc.)
300 W +
Gril
6-7
5-6
Ungeţi fripturile de porc cu
ulei şi condimente. Se aşează
în cerc pe suport. După
prepararea la gril, aşteptaţi 2-3
minute.
500 g
(4 buc.)
8-10
7-8
Peşte prăjit
450 g
300 W +
Gril
6-7
7-8
Se unge peştele integral cu
ulei, ierburi şi condimente. Se
aşează peştii alături (alternativ,
cap-coadă) pe suport.
650 g
7-8
8-9
Mere coapte
2 mere
(circa 400 g)
300 W +
Gril
6-7
-
Se scot cotoarele şi se umplu
merele cu stafide şi gem. Se
adaugă deasupra câteva felii
de migdale. Se aşează merele
pe o farfurie întinsă din sticlă
pyrex. Se aşează farfuria direct
pe platoul rotativ.
4 mere
(circa 800 g)
10-12
SUGESTII SPECIALE
TOPIREA UNTULUI
Se pun 50 g de unt într-un vas mic şi adânc, din sticlă. Se acoperă cu un capac de plastic.
Se încălzeşte 30-40 secunde la 900 W, până când untul se topeşte.
TOPIREA CIOCOLATEI
Se pun 100 g de ciocolată într-un vas mic şi adânc, din sticlă.
Se încălzeşte 3-5 minute la 450 W, până când ciocolata se topeşte.
Se amestecă o dată sau de două ori în timpul topirii. Folosiţi mănuşi speciale pentru cuptor pentru a
scoate vasul!
TOPIREA MIERII CRISTALIZATE
Se pun 20 g de miere cristalizată într-un vas mic şi adânc, din sticlă.
Se încălzeşte 20-30 secunde la 300 W, până când mierea se topeşte.
TOPIREA GELATINEI
Se pun foile de gelatină uscată (10 g) timp de 5 minute în apă rece.
Se aşează gelatina scursă de apă într-un bol mic din sticlă pyrex.
Se încălzeşte timp de 1 minut la 300 W.
Se amestecă după topire.
PREPARAREA GLAZURILOR (PENTRU TORTURI ŞI PRĂJITURI)
Se amestecă glazură instant (aproximativ 14 g) cu 40 g zahăr şi 250 ml apă rece.
Se prepară fără capac într-un bol de sticlă termorezistentă, timp de 3½-4½ minute, la 900 W, până
când glazura devine transparentă. Se amestecă de două ori în timpul preparării.
PREPARAREA GEMULUI
Se pun 600 g de fructe (de ex., un amestec de fructe de pădure) într-un vas de sticlă pyrex de
dimensiuni adecvate, cu capac. Se adaugă 300 g de zahăr conservant şi se amestecă bine.
Se prepară acoperit timp de 10-12 minute, la 900 W.
Se amestecă de mai multe ori în timpul preparării. Goliţi direct în borcane de gem mici, cu capace cu
filet. Se aşteaptă 5 minute.
PREPARAREA BUDINCILOR
Se amestecă praf de budincă cu zahăr şi lapte (500 ml) respectând instrucţiunile de la producător şi
se amestecă bine. Se foloseşte un bol de sticlă pyrex cu capac, de dimensiune potrivită. Se prepară
acoperit timp de 6½-7½ minute, la 900 W.
Se amestecă bine de mai multe ori în timpul preparării.
RUMENIREA FELIILOR DE MIGDALE
Se împrăştie uniform 30 g de migdale tăiate felii pe un platou din ceramică, de dimensiune medie.
Se amestecă de mai multe ori în timpul rumenirii timp de 3½-4½ minute, la 600 W.
Se lasă apoi în cuptor 2-3 minute şi se aşteaptă. Folosiţi mănuşi speciale pentru cuptor pentru a
scoate vasul!
GE109M_BOL-03505V_RO.indd 30
2011-08-19 7:53:14
