68
Programmer
Anbefalinger for bruk
Standard
innstilt
tilberedningstid
Omfang av
tilberedningstid/et
endringstrinn
Innstilling av
arbeidsparame
-
tre
Forsink
et star
t,
timer
Automatisk
opp
varming,
timer
PILAF
Tilberedning av forskjellige typer
pilaff
00:35
10 min — 2 t / 5 min
+
+
+
STEAM
Dampkoking av kjøtt, fisk, grønnsaker,
manti, dietiske og vegetarianske
retter
00:30
10 min — 2 t / 5 min
+
+
+
SOUP
Laging av forskjellige hoverdretter
(bortsj, rassolnik osv.)
00:40
20 min — 8 t / 5 min
+
+
+
PASTA
Koking av spaghetti, tilberedning av
pasta etter forskjellige oppskrifter
00:08
2 min — 1 t / 1 min
-
+
-
PORRIDGE
Tilberedning av melkegrøt
00:25
5 min — 1.5 t / 1 min
+
+
+
STEW
Stuing av kjøtt, fisk, grønnsaker
1:00
20 min — 12 t / 5 min
+
-
+
BAKE
Baking av kjeks, puddinger, kaker av
gjærdeig og butterdeig
00:50
20 min — 4 t / 10 min
+
-
+
FRY
Steking av grønnsaker, kjøtt, fugl
00:15
5 min — 1 t / 1 min
-
+
+
YOGURT
Tilberedning av ulike typer youghurt 8:00
30 min — 12 t / 30 min
+
-
-
BREAD
Baking av brød
3:00
10 min — 6 t / 5 min
+
-
+
SLOW COOK
Steaming av grønnsaker, kjøtt, fisk
3:00
5 min — 12 t / 10 min
+
-
+
EXPRESS
Rask koking av ris, tilberedning av
smuldrende grøt av ulike typer gryn -
-
-
-
-
Tabellen viser en gjennomsnittlig arbeidstemperatur for varmeelementet
Anbefaltkoketid for forskjelligeproduktervedbrukav damp
Matvarer
Vekt, g/stk.
Vann, ml
Tilberedningstid, min
Svine-/oksefilet (skåret i terninger på 1,5 х 2 cm)
500
800
30/40
Lammefilet (skåret terninger på 1,5 х 2 cm)
500
800
40
Kyllingfilet (skåret i terninger på 1,5 х 2 cm)
500
800
20
Kjøttkaker/koteletter
500
800
25/40
Fisk (filet)
300
800
15
Sjømatblanding (frossen)
300
800
5
Poteter (skåret i 4)
500
800
20
Gulrøtter (skåret i terninger på 1,5 х 2 cm)
500
800
35
Rødbeter (skåret i 4)
500
1500
90
Grønnsaker (frosne)
500
800
5
Egg
5 stk
800
10
Husk at dette er kun generelle anbefalinger. Tiden angitt i tabellen kan være forskjellig fra de anbefalte verdiene avhengig av kvaliteten
på en bestemt matvare samt dine smakpreferanser.
Anbefaliger for bruk av forskjellige temperaturer i programmet ”MULTICOOK”
Arbeidstemperatur
Anbefalinger for bruk
35°С
Deigheving, laging av eddik
40°С
Tilberedning av youghurt
45°С
Syring
50°С
Gjæring
55°С
Tilberedning av fløtekaramell
60°С
Tilberedning av grønn te, barnemat
65°С
Koking av kjøtt i vakuumpakking
70°С
Tilberedning av punsj
75°С
Pasteurisering, tilberedning av hvit te
80°С
Tilberedning av gløgg
85°С
Tilberedning av kvarg eller retter som krever lang tilberedningstid
90°С
Tilberedning av rød te
95°С
Tilberedning av melkgrøt
100°С
Tilberedning av marengs eller syltetøy
105°С
Tilberedning av kabaret
110°С
Sterilisering
115°С
Tilberedning av sukker sirup
120°С
Tilberedning av elsbein
125°С
Tilberedning av lapskaus
130°С
Tilberedning av pudding
135°С
Steking av ferdige retter for å få en sprø skorpe
140°С
Røyking
145°С
Baking av grønnsaker og fisk i folie
150°С
Baking av kjøtt i folie
155°С
Baking av gjærdeig
160°С
Steking av fugl
165°С
Steking av biff
170°С
Tilberedning av pommes frites, nuggets
I tillegg se vedlagt oppskrifstbok
Содержание RMK-M451E
Страница 1: ...Multikitchen RMK M451E User manual...
Страница 3: ...A1 1 2 3 4 6 7 9 8 18 13 11 12 15 19 16 10 17 160 120 14 5 20...
Страница 5: ...1 2 A3...
Страница 119: ...119 BGR RMK M451E p e 8 8...
Страница 123: ...123 BGR RMK M451E 3 4 5 1 2 3 4 V 2 5 D...
Страница 126: ...126 VIII 2 13 6 7 8 5 2012 19 EU...
Страница 155: ...155 GRE RMK M451E...
Страница 160: ...160 V 2 5 5 7...