102
V. SOOVITUSI TOIDUVALMISTAMISEKS
Vead toiduvalmistamisel ja nende lahendamine
Allpool olevas tabelis on toodud seadmega toiduvalmistamisel esinevad tüüpvead, nende võimalikud põhjused ja lahendused.
TOIT EI SAANUD VALMIS
Võimalik põhjus
Lahendusviis
Unustasite sulgeda seadme kaane või ei sulgenud seda
tihedalt, seetõttu ei olnud toiduvalmistustemperatuur
piisavalt kõrge.
Ärge avage toiduvalmistamise ajal ilma põhjuseta seadmet kaant.
Sulgege kaas, nii et kostaks klõpsatus. Veenduge, et miski ei segaks
seadme kaane tihedat sulgumist ja et kummitihend sisekaanel ei
oleks deformeerunud.
Sisepott ei ole tihedalt vastu kuumutuselementi, seetõt
-
tu ei olnud temperatuur piisavalt kõrge.
Sisepott peab olema seadme korpuses otse ja tihedalt vastu kuumu-
tuselementi.
Veenduge, et seadmet töökambris ei oleks võõrkehi. Ärge laske kuu
-
mutusplaadil määrduda.
Valesti valitud koostisained. Potti pandud toiduained ei
sobi valitud viisil valmistamiseks või valisite vale toidu
-
valmistusprogrammi.
Toiduained on lõigatud liiga suurteks tükkideks või ei
ole järgitud toiduainete koguseid.
Toiduvalmistusaeg on valesti seatud (arvestatud).
Valitud toiduretsept ei sobi selles seadmes valmistami-
seks.
Soovitatav on kasutada soovitatud (selle mudeli jaoks kohandatud)
retsepte. Kasutage usaldusväärseid retsepte.
Koostisainete valik, nende lõikamismeetod, toiduainete kogused ning
programmi ja toiduvalmistusaja valik peavad vastama valitud ret-
septile.
Toiduainete aurutamisel: sisepotis on piisavas koguses
auru tekkimiseks liiga vähe vett.
Valage potti kindlasti retseptis soovitatud kogus vett. Kui kahtlete,
kontrollige veetaset toiduvalmistamise ajal.
Praadimisel
Valasite sisepotti liiga palju taime-
õli.
Tavaliseks praadimiseks piisab, kui õli katab sisepoti põhja õhukese ki
-
hina.
Frittimisel järgige retsepti juhiseid.
Sisepotis on liiga palju niiskust.
Ärge pange praadimise ajal kaant peale, kui seda ei ole retseptis
nõutud. Külmutatud toiduained sulatage ja nõrutage kindlasti enne
praadimist.
Keetmisel: happeliste toiduainete keetmisel keeb puljong
üle.
Mõned toiduained vajavad enne keetmist eritöötlemist: pesemist,
passeerimist vms. Järgige valitud retsepti juhiseid.
Küpsetamisel
(tainas ei
küpsenud läbi)
Tainas kerkis sisepoti kaaneni ja
ummistas auruklapi.
Pange sisepotti vähem tainast.
Panite potti korraga liiga palju
tainast.
Eemaldage küpsetis sisepotist, pöörake ümber ja pange potti tagasi.
Seejärel jätkake küpsetamist. Edaspidi pange sisepotti korraga vähem
tainast.
TOIDUAINED LAGUNESID KEETMISEL
Eksisite toiduaine tüübi valimisega või määrasite (arves
-
tasite) toiduvamistusaja valesti. Liiiga väikesed kogused.
Kasutage usaldusväärseid (selle mudeli jaoks kohandatud) toiduret
-
septe. Koostisainete valik, nende lõikamise meetod, toiduainete ko
-
gused ning programmi ja toiduvalmistusaja valik peavad vastama
retsepti soovitustele.
Toitu hoiti pärast valmimist liiga kaua automaatse soo-
jashoidmise režiimil.
Automaatset soojashoidmist ei ole soovitatav liiga pikka aega sees hoida.
Kui teie mudelil on selle funktsiooni eelneva väljalülitamise võimalus,
kasutage seda.
TOIDUAINED KEEVAD ÜLE
Piimapudru piim keeb üle.
Piima kvaliteet ja omadused olenevad tootmiskohast ja -tingimustest. Soovi-
tame kasutada kõrgel temperatuuril pastöriseeritud väherasvast (2,5%) piima.
Vajaduse korral võib piima veega lahjendada.
Toiduaineid ei töödeldud enne keetmist või
töödeldi valesti (nt ei pestud põhjalikult).
Ei järgitud toiduainete koguseid või valiti vale
toiduaine tüüp.
Kasutage usaldusväärseid (selle mudeli jaoks kohandatud) toiduretsepte.
Koostisainete valik, nende eeltöötlemise meetod ja kogused peavad vastama
retsepti soovitustele.
Täisteralisi tangaineid, liha, kala ja mereande peab enne keetmist alati põh
-
jalikult pesema, kuni vesi on puhas.
TOIT LÄKS KÕRBEMA
Sisepotti ei pestud pärast eelmist toiduvalmistamist
korralikult puhtaks. Sisepoti kõrbemisevastane
pinnakate on kahjustatud.
Enne toiduvalmistamist veenduge, et sisepott oleks puhas ja selle pinnakate
poleks kahjustatud.
Potti pandud toiduainete üldkogus on väiksem, kui
retseptis soovitatud.
Kasutage usaldusväärseid (selle mudeli jaoks kohandatud) toiduretsepte.
Määrasite liiga pika toiduvalmistusaja.
Vähendage toiduvalmistusaega või järgige selle mudeli jaoks kohandatud
retsepti juhiseid.
Praadimisel: unustasite sisepotti õli valada, ei
pööranud toiduaineid ümber või pöörasite liiga
hilja.
Tavalisel praadimisel valage sisepotti ainult natuke õli: nii et see kataks põhja
õhukese kihina. Ühtlaseks küpsetamiseks tuleb toiduaineid regulaarselt segada või
need määratud ajal ümber pöörata.
Hautamisel*: sisepotis pole piisavalt niiskust.
Valage sisepotti rohkem vedelikku. Ärge avage toiduvalmistamise ajal ilma
põhjuseta seadmet kaant.
Keetmisel*: sisepotis on liiga vähe vedelikku
(pole järgitud toiduainete koguseid).
Järgige tahkete ja vedelate koostisainete õiget vahekorda.
Küpsetamisel: unustasite sisepoti enne küpse-
tamist rasvainega määrida.
Enne taigna pottipanemist määrige sisepoti seinu ja põhja margariini või
võiga. Ärge valage potti vedelat rasvainet!
TOIT MUUTUS VORMITUKS
Segasite toitu liiga tihti.
Tavalisel praadimisel ärge segage toiduaineid rohkem kui iga 5-7 minuti järel.
Määrasite liiga pika toiduvalmistusaja.
Vähendage toiduvalmistusaega või järgige selle mudeli jaoks kohandatud
retsepti juhiseid.
KÜPSETIS ON NÄTSKE
Kasutasite sobimatuid koostisaineid, mis eritasid palju
niiskust (mahlaseid köögi- või puuvilju, külmutatud
marju, hapukoort vms).
Valige retseptis ette nähtud koostisained. Püüdke mitte kasutada liiga mah-
laseid/vedelaid koostisaineid või vähendage nende koguseid miinimumini.
Jätsite valmis küpsetise seadmesse seisma.
Püüdke küpsetis kohe pärast valmissaamist seadmest välja võtta. Vajaduse
korral võite jätta küpsetise lühikeseks ajaks seadmesse nii, et automaatne
soojashoidmine on sisse lülitatud.
KÜPSETIS EI KERKINUD
Munad ja suhkur ei olnud korralikult vahustatud.
Kasutage usaldusväärseid (selle mudeli jaoks kohan-
datud) toiduretsepte. Koostisainete valik, nende
eeltöötlemise meetod ja kogused peavad vastama
retsepti soovitustele.
Taigen jäi liiga kauaks küpsetuspulbriga seisma.
Te ei sõelunud jahu või ei sõtkunud taigent piisavalt.
Kogused olid valesti määratud.
Valitud retsept ei sobi selle mudeliga kasutamiseks.
Содержание RMK-M451E
Страница 1: ...Multikitchen RMK M451E User manual...
Страница 3: ...A1 1 2 3 4 6 7 9 8 18 13 11 12 15 19 16 10 17 160 120 14 5 20...
Страница 5: ...1 2 A3...
Страница 119: ...119 BGR RMK M451E p e 8 8...
Страница 123: ...123 BGR RMK M451E 3 4 5 1 2 3 4 V 2 5 D...
Страница 126: ...126 VIII 2 13 6 7 8 5 2012 19 EU...
Страница 155: ...155 GRE RMK M451E...
Страница 160: ...160 V 2 5 5 7...