Redmond RMC-M4510E, Руководство пользователя

Страница: 186 / 240

186
PRODUKTS IR PĀRVĀRĪJIES
Kļūdaina poduktu vai gatavošanas laika izvēle. Sastāvdaļu
izmērs ir pārāk mazs
Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim adaptētu) re -
cepti. Sastāvdaļām un to proporcijai, sagatavošanas veidam,
programmai un gatavošanas laikam ir jāatbilst izvēlētajai receptei
Pēc gatavošanas beigām ēdiens pārāk ilgi atradies automā -
tiskās sildīšanas režīmā
Nav ietiecams ilgstoši izmantot automātiskās sildīšanas
funkciju. Ja modelim ir pardzēta dotās funkcijas iepriekšēja
atslēgšana, izmantojiet šo iespēju
VĀROT PRODUKTS PĀRVĀRĀS
Vārot piena putru piens pārvārās
Piena kvalitāte un īpašības ir atkarīgas no izgatavošanas
vietas un ražošanas procesa. Iesakām izmantot tikai paste -
relizētu pienu ar 2,5% tauku saturu. Ja nepieciešams, pienu
var atšķaidīt ar dzeramo ūdeni
Sastāvdaļas pirms vārīšanas nav apstrādātas vai ir apstrādā -
tas nepareizi (slikti noskalotas, utt.).
Nav ievērotas sastāvdaļu proporcijas vai produkti ir neparei -
zi izvēlēti
Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim adaptētu) re -
cepti. Sastāvdaļām un to proporcijai, sagatavošanas veidam,
programmai un gatavošanas laikam ir jāatbilst izvēlētajai receptei
Graudaugus, gaļu, zivis un jūras produktus vienmēr rūpīgi
nomazgājiet pirms gatavošanas
ĒDIENS PIEDEG
Trauks ir slikti iztīrīts pēc pēdējās gatavošanas reizes. Ir
bojāts trauka pretpiedeguma pārklājums
Pirms gatavošanas pārliecinieties, ka trauks ir kārtīgi iztīrīts
un trauka pretpiedeguma slānis nav bojāts
Kopējais produktu daudzums ir mazāks par receptē ieteicamo Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim adaptētu)
recepti
Ir iestatīts pārak liels gatavošanas laiks
Samaziniet gatavošanas laiku vai sekojiet receptes ieteiku -
miem, kura ir adaptēta dotajam ierīces modelim
Cepot: esat aizmirsuši ieliet traukā eļļu, nav samaisīti vai par
vēlu apgriezti gatavojamie produkti
Cepot ielejiet traukā nedaudz eļļas — tā, lai plānā kārtā noseg -
tu trauka apakšu. Lai ēdiens vienmērīgi apceptos, tas periodiski
ir jāapmaisa vai pēc noteikta laika jāapgriež uz otru pusi
Sautējot: traukā nav pietiekams mitruma daudzums
Ielejiet traukā vairāk šķidruma. Gatavošanas laikā bez nepie -
ciešamības neveriet vaļā multikatla vāku
Vārot: traukā nav pietiekami daudz šķidruma (nav ievērotas
sastāvdaļu proporcijas)
Ievērojiet pareizas proporcijas starp šķidrumu un cietajām
sastāvdaļām
Mīklas izstrādājumiem: pirms gatavošanas nav iesmērēta
trauka iekšējā virsma
Pirms mīklas ievietošanas traukā, iesmērējiet tā apakšu un
sienas ar sviestu vai eļļu (nevajag liet eļļu traukā!)
PRODUKTS IR ZAUDĒJIS GRIEZUMA FORMU
Produkts ir pārāk bieži maisīts
Vienkārši cepot produktus, apmaisiet tos ne biežāk kā reizi
5-7 minūtēs
Ir iestatīts pārāk liels gatavošanas laiks
Samaziniet gatavošanas laiku vai sekojiet receptes ieteiku -
miem, kura ir adaptēta dotajam ierīces modelim
MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMS IR MITRS
Izmantotas nepiemērotas sastāvdaļas, kas rada lieku mitru -
mu (sulīgi dārzeņi vai augļi, saldētas ogas, krējums, utt.)
Izvēlieties sastāvdaļas atbilstoši receptei. Neizvēlieties ga -
tavošanai produktus, kuri satur daudz mitruma vai izmanto -
jiet tos pēc iespējas mazākā daudzumā
Gatavais izstrādājums ir pārāk ilgi turēts aizvērtā multikatlā
Izņemiet izstrādājumu no multikatla uzreiz pēc pagatavoša -
nas. Ja ir nepieciešams, varat atstāt to uz neilgu laiku ar ie -
slēgtu automātiskās sildīšanas funkciju
MĪKLAS IZSTRĀDĀJUMS NAV UZRŪDZIS
Slikti sakultas olas ar cukuru
Izmantojiet pārbaudītu (dotajam ierīces modelim adaptētu)
recepti. Sastāvdaļu izvēlei un proporcijai, to sagatavošanas
veidam, programmai un gatavošanas laikam ir jāatbilst izvē -
lētajai receptei
Mīkla pārāk ilgi ir stāvējusi ar cepamo pulveri
Nav izsijāti milti vai ir slikti izmīcīta mīkla
Pieļautas kļūdas sastāvdaļu ievietošanā
Izvēlētā recepte nav piemērota gatavošanai šī modeļa mul -
tikatā
Daudzos REDMOND multikatlu modeļos ir aizsardzības sistēma pret ierīces pārkaršanu. Tā iedarbojas gadījumos, ja gatavojot
ar programmām «STEW» un «SOUP», traukā nav pietiekami daudz šķidruma. Šinī gadījumā gatavošanas programma pārtrauc
darbību un multikatls pārslēdzas uz automātiskās sildīšanas režīmu.
Ēdiena gatavošanas programmu apkopojuma tabula(rūpnīcas uzstādījumi)
Programma Lietošanas ieteikumi
Gatav
ošanas
laiks
pēc
noklusējuma
Gatavošanas laika
diapazons/ iestatīšanas
solis
Darba parametru
sasniegšana
Star
ta atlikšana,
stundas
Autouzsilde
MULTICOOK
Dažādu ēdienu gatavošana ar iespēju
iestatīt gatavošanas laiku un tempera -
tūru
00:30
2 min – 15 st / 1 min
Ja temperatūra ir augstāka
par 130°С: 2 min – 2 st /
1 min
  
PILAF
Dažādu plova veidu gatavošana (ar gaļu,
zivīm, putnu gaļu, dārzeņiem)
00:35 10 min – 2 st / 5 min
  
STEAM
Gaļas, zivju, dārzeņu un citu produktu
gatavošana ar tvaiku
00:30 10 min – 2 st / 5 min
  
SOUP
Buljonu, mērču, dārzeņu un auksto zupu
gatavošana
00:40 20 min – 8 st / 5 min
  
PASTA
Makaronu gatavošana no dažādām
kviešu šķirnēm; cīsiņu, pelmeņu un citu
pusfabrikātu vārīšana
00:08 2 min – 1 st / 1 min

PORRIDGE Piena putru gatavošana 00:25 5 min – 1 st 30 min / 1 min
  
STEW
Gaļas, zivju, putnu gaļas, dārzeņu un citu
daudzkomponentu ēdienu sautēšana
1:00 20 min – 12 st / 5 min
 
BAKE
Kēksu, biskvītu, sacepumu, pīrāgu no
kārtainās un rauga mīklas cepšana
00:50 20 min – 4 st / 10 min
 
FRY
Gaļas, zivju, putnu gaļas, dārzeņu un citu
daudzkomponentu ēdienu cepšana
00:15 5 min – 1 st / 1 min  
YOGURT Dažādu jogurtu gatavošana 8:00 30 min – 12 st / 30 min

BREAD
Maizes cepšana no rudzu un kviešu
multiem (ieskaitot mīklas raudzēšanas
etapu)
3:00 10 min – 6 st / 5 min
 
SLOW COOK
Karsēta piena, sutinātas gaļas, stilbiņa,
galerta gatavošana
3:00 5 min – 12 st / 10 min
 