Redmond RMC-M4510E, Руководство пользователя

Страница: 193 / 240

RMC-M4510E
193
GBR
DEU
LTU
EST
EST
Programmis „MULTICOOK” võite pärast programmi valimise kinnitamist valida soovitud toiduvalmistustemperatuuri. Vaikeväär -
tuse suurendamiseks kasutage nuppu „Hour/+”, vähendamiseks – nuppu„Min/–”. Temperatuuri seadmise lõpetamiseks vajutage
nuppu „Menu”.
ETTEVAATUS! Kõrgel temperatuuril valmistamisel ja suurt kogust taimeõli lisamisel hoidke alati seadme kaane avatuks.
5. Vaikimisi määratud toiduvalmistusaja muutmiseks, kasutage nuppe „Hour/+” ja „Min/–”.
6. Vajaduse korral sisestage programmi alguse viitaeg.
Funktsiooni „Time Delay” ei saa kasutada programmides „FRY”, „PASTA” ega „EXPRESS”.
7. Toiduvalmistusprogrammi käivitamiseks vajutage nuppu „Start”. Süttivad nuppude „Start” ja „Cancel/Reheat” indikaato-
rid. Toiduvalmistusaja mahalugemine algab olenevalt valitud toiduvalmistusprogrammist kas kohe pärast nupu „Start”
vajutamist või vajaliku temperatuuri saavutamisest sisepotis.
Vajaduse korral saab automaatse soojashoidmise funktsiooni nuppu „Start” vajutades eelnevalt välja lülitada. Nupu „Cancel/
Reheat” indikaator kustub. Teistkordne nupu „Start” vajutamine lülitab selle funktsiooni uuesti sisse. Programmide „YOGURT” ja
„EXPRESS” kasutamisel automaatse soojashoidmise funktsiooni kasutada ei saa.
8. Toiduvalmistusprogrammi töö lõppemisel kostab helisignaal ja ekraanile ilmub kiri „End”. Edasi lülitub seade valitud
programmist või sisestatud seadetest olenevalt kas automaatse soojashoidmise režiimi (põlevad nupu „Cancel/Reheat”
indikaator ja kiri „Reheat” ekraanil) või ooterežiimi.
9. Sisestatud programmi tühistamiseks või toiduvalmistusprotsessi või automaatse soojashoidmise katkestamiseks vaju-
tage ja hoidke mõni sekund all nuppu „Cancel/Reheat”.
Kvaliteetse tulemuse saamiseks soovitame kasutada spetsiaalselt selle mudeli jaoks välja töötatud toiduretsepte REDMOND
RMC-М4510E juurde kuuluvast kokaraamatust. Need retseptid leiate ka veebilehelt www.redmond.company.
Kui teie arvates ei ole tavaliste automaatprogrammide abil võimalik soovitud tulemust saavutada, kasutage universaalset
programmi „MULTICOOK”, mis annab teie käsutusse rohkelt võimalusi kulinaarseteks katsetusteks.
Programm „MULTICOOK”
See programm on ette nähtud toitude valmistamiseks kasutaja määratud toiduvalmistamistemperatuuri ja -aja parameetri-
te järgi. Programm „MULTICOOK” võimaldab multikeetjaga REDMOND RMC-М4510E asendada tervet rida köögiseadmeid ja
valmistada toitu vanades kokaraamatutes või Internetis leiduvate mitmesuguste retseptide järgi.
Kui toiduvalmistustemperatuur ei ületa 80°С, on automaatse soojashoidmise funktsioon välja lülitatud ja seda ei saa käsitsi
sisse lülitada.
Vaikimisi on toiduvalmistusaeg programmis „MULTICOOK” 30 minutit, ja toiduvalmistustemperatuur 100°С. Temperatuuri
käsitsi seadmise vahemik on programmis 35–170°С, muuta saab 5°С kaupa. Aja käsitsi seadmise vahemik on 2 minutit kuni
15 tundi, muuta saab 1 minuti kaupa.
TÄHELEPANU! Ohutuse eesmärgil on toiduvalmistusaeg kõrgema kui 130°С temperatuuriseade korral piiratud kahe tunniga.
Programmis „MULTICOOK” saab valmistada väga mitmesuguseid toitusid. Kasutage kaasasolevat kokaraamatut retseptidega
meie professionaalsetelt kokkadelt või spetsiaalset tabelit eri toitude ja toiduainete jaoks soovitatud temperatuuridega. Vaja -
likud retseptid leiate ka veebisaidilt www.redmond.company.
Programmis «MULTICOOK» on võimalik valmistada hulgaliselt erinevaid toite. Kasutage raamatut «100 retsepti» meie profes -
sionaalsetelt kokkadelt või spetsiaalset temperatuuritabelit erinevate toitude ja toiduainete valmistamiseks.
Programm „PILAF”
Programm on mõeldud mitmesuguste pilaffide valmistamiseks. Vaikimisi on toiduvalmistusajaks selles programmis määratud
35 minutit. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 10 minutit kuni 2 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Programm „STEAM”
Programm on mõeldud liha, linnuliha, kala, köögiviljade ja kombineeritud toitude aurus küpsetamiseks. Vaikimisi on toidu-
valmistusajaks programmis määratud 30 minutit. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 10 minutit kuni 2 tundi,
seada saab 5 minuti kaupa.
Selles programmis to idu valmistamiseks kasutage spetsiaalset nõud (kuulub komplekti):
1. Valage sisepotti 400–800 ml vett. Paigaldage sisepotti aurutusanum.
2. Mõõtke välja ja valmistage ette toiduained vastavalt retseptile ning laotage need ühtlaselt aurutusanumasse. Asetage
sisepott seadme korpusesse. Veenduge, et pott on tihedalt kütteelemendi vastas.
3. Järgige punktide 3–8 juhiseid osas „Üldine toimingute järjekord automaatprogrammide kasutamisel”.
Pärast vee keemaminekut ja piisava aurutiheduse saavutamist sisepotis kostab helisignaal. Käivitub toiduvalmistusprogrammi
tööaja mahalugemine.
Kui te ei kasuta selles programmis automaatseid ajaseadeid, vaadake tabelit „Mitmesuguste toiduainete soovitatav töötlemis -
aeg aurutamise korral”.
Programm „SOUP”
See programm on mõeldud puljongite, kastmete, aedvilja- ja külmsuppide valmistamiseks lihast, kalast, linnulihast või
köögiviljadest.
Vaikimisi on toiduvalmistusajaks programmis määratud 40 minutit. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 20
minutit kuni 8 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Enne toiduvalmistusprogrammi tööparameetrite saavutamist kostab helisignaal.
Programm „PASTA”
See programm näeb ette vee kuumutamise keemiseni, koostisainete lisamise ja nende keetmise. Vee keemaminekust ja
toiduainete lisamise vajadusest annab märku helisignaal. Toiduvalmistusaja mahalugemine algab teistkordsest nupu „Start”
vajutamisest.
Vaikimisi on toiduvalmistusajaks programmis määratud 8 minutit. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta 1 minuti kaupa
vahemikus 2 minutit kuni 1 tund. Funktsiooni „Time Delay” ja automaatset soojashoidmist selles programmis kasutada ei saa.
Mõnede toodete (näiteks makaronide, pelmeenide jms) valmistamisel tekib vaht. Vahu võimaliku sisepotist väljavalgumise
ennetamiseks võib mõni minut pärast toiduainete keevasse vette panemist kaane avada.
Programm „PORRIDGE”
Programm on mõeldud pudru valmistamiseks pastöriseeritud, vähese rasvasisaldusega piima põhjal.
Vaikimisi on toiduvalmistusajaks programmis määratud 25 minutit. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta 1 minuti kaupa
vahemikus 5 minutit kuni 1 tund ja 30 minutit.
Piima põhjakeemise vältimiseks ja soovitud tulemuse saavutamiseks soovitame enne toiduvalmistamise algust teha järgmist:
• kõik täisteralised tangained (riis, tatar, hirss jms) korralikult läbi pesta, kuni vesi muutub läbipaistvaks;
• määrida sisepott enne toiduvalmistamist võiga sisse;
• järgida rangelt õigeid vahekordi, mõõtes koostisained välja vastavalt retseptiraamatu soovitustele ning suurendades
või vähendades koostisainete kogust täpselt proportsionaalses vahekorras;
• täispiima kasutamisel lahjendada seda joogiveega vahekorras 1:1.
Piima ja teravilja omadused võivad tootjast ja tootmiskohast olenevalt erinevad olla, mis võib mõjutada toiduvalmistamise tulemust.
Kui programmis „PORRIDGE” ei õnnestu soovitud tulemust saavutada, kasutage universaalprogrammi „MULTICOOK”. Piimapud
-
ru valmistamise optimaalne temperatuur on 95 °С. Koostisainete kogus ja toiduvalmistusaeg määrake vastavalt retseptile.
Programm „STEW”
Programm on mõeldud guljaši, hautise ja raguu valmistamiseks. Vaikimisi on toiduvalmistusajaks programmis määratud 1
tund. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 20 minutit kuni 12 tundi, seada saab 5 minuti kaupa.
Programm „BAKE”
Programm on mõeldud keekside, vormikookide ja pärmitaignapirukate küpsetamiseks.
Vaikimisi on toiduvalmistusajaks programmis määratud 50 minutit. Toiduvalmistusaega saab käsitsi muuta vahemikus 20
minutit kuni 4 tundi, seada saab 10 minuti kaupa.