Redmond RMC-250E, Руководство пользователя

Страница: 137 / 168

137
CZE
RMC-250E
Ingredienty před vařením nebyly připraveny, nebo
byly připraveny nesprávně (špatně promyty atd.).
Nedodrženy proporce ingredientů, nebo
nesprávně vybrán druh potraviny
Používejte pokud možno prověřené, (adaptované pro tento model) recepty. Výběr ingredientů,
způsob jejich přípravy, proporce vložených potravin, výběr programu a doby přípravy musí
odpovídat doporučením vybraného receptu.
Celozrnné kroupy, maso, ryby a mořské produkty důkladně promývejte do čisté vody
JÍDLO SE PŘIPALUJE
Mísa byla nedostatečně umyta po předchozím použití.
Antipřipalovací povrch mísy je poškozen
Před začátkem vaření prověřte, je-li mísa čistě vymyta a antipřipalovací povrch
není poškozen
Celkový objem vložení je menší, než doporučený v receptu Použijte prověřený (adaptovaný k tomuto modelu přístroje) recept.
Nastavili jste příliš dlouhou dobu přípravy
Nastavte kratší dobu přípravy, dodržujte pokyny podle receptu, adaptovaného
pro daný model přístroje
Pří smažení: zapoměli jste dolít olej do mísy, nepromíchávali,
nebo pozdě otáčeli připravované pokrmy
Při normálním smažení nalejte do mísy tolik rostlinného oleje tak, aby pokryl
dno mísy tenkou vrstvou. Rovnoměrného prosmažení dosáhnete periodickým
promícháváním nebo obracením v určitém čase
Při dušení: v míse je nedostatek tekutin Dolejte do mísy více tekutin. V době přípravy neotevírejte zbytečně víko hrnce
Při vaření: v míse je příliš málo tekutin (nejsou dodrženy
proporce ingredientů)
Dodržujte správné proporce tekutin a pevných ingredientů
Při pečení: nevymazali jste před přípravou vnitřní povrch mísy
máslem
Před vložením těsta vymažte dno a stěny mísy máslem nebo rostlinným olejem
(to neznamená nalít olej do mísy!)
PRODUKT ZTRATILSVOJI FORMU
Příliš často jste míchali produkt v míse Při obyčejném vaření promíchávejte jídlo ne častěji, než každých 5-7 minut
Nastavili jste příliš dlouhou dobu přípravy Zkraťte dobu přípravy, nebo dodržujte pokyny podle receptu, adaptovanému pro tento model přístroje
PEKAŘSKÝ VÝROBEK JE VLHKÝ
Byly použity nevhodné ingredienty, dající příliš vody
(příliš šťavnaté ovoce nebo zelenina, zmražené
produkty, smetana atd.)
Vybírejte ingredienty v souladu s receptem na pečení. Snažte se vybírat ingredienty
s nevelkým obsahem vlhkosti, nebo je použijte v minimálním množství
Nechali jste hotový výrobek v uzavřeném
multifunkčním hrnci
Snažte se vyjímat výrobky z multifunkčního hrnce ihned po dokončení. V případě potřeby
můžete nechat výrobek v hrnci nanedlouho se zapnutým autoohřevem
PEKAŘSKÝ VÝROBEK NEVYKYNUL
Vejce s cukrem nebyly plně ušlehány
Používejte pokud možno prověřené, (adaptované pro
tento model) recepty. Výběr ingredientů, způsob jejich
přípravy, proporce vložených potravin, výběr programu
a doby přípravy musí odpovídat doporučením vybraného
receptu
Těsto dlouho stálo s kypřící přísadou
Neprosáli jste mouku, nebo špatně promísili těsto
Jsou chyby ve vložených ingredientech
Vámi vybraný recept se nehodí k pečení v tomto modelu multifunkčního hrnce
V řadě modelů multifunkčních hrnců REDMOND v programech «STEW» a «SOUP» se při nedostatku tekutin v míse zapíná systém
ochrany od přehřátí přístroje. V takovém případě se program přípravy vypíná a multifuhkční hrnec přechází do režimu autoohřevu.
Souhrnná tabulka programů vaření (výrobní nastavení)
Program Doporučení k použití
Předv
olená
doba vaření
Rozsah doby vaření
(času přípravy jídla) /
postup nastavení
Odlo
žený
star
t
Dosaž
ení
pro
vo
zních
parametrů
Auto
-
matick
é
ohřívání
MULTICOOK
Příprava rozmanitých jídel s možností zadání
teploty a doby vaření
15 min
2 min — 1 hod / 1 min
1 hod — 15 hod /5 min
+ — +
STEW Dušení zeleniny, masa, ryby 1 hod
20 min — 8 hod /
5 min
+ — +
Program Doporučení k použití
Předv
olená
doba vaření
Rozsah doby vaření
(času přípravy jídla) /
postup nastavení
Odlo
žený
star
t
Dosaž
ení
pro
vo
zních
parametrů
Auto
-
matick
é
ohřívání
BAKE
Pečení babovek, piškotů, nákypů kvasnicových koláčů
a koláčů z listového těsta
1 hod
20 min — 8 hodin /
5 min
+ — 2 hod
COOK/BEANS Vaření zeleniny, masa, ryby, luštěnin 40 min 5 min — 4 hod /5 min + — +
SOUP
Příprava rozmanitých polévek a vývarů (ruský boršč,
masová polévka apod.)
1 hod 20 min — 6 hod /5 min + — +
FRY Smažení zeleniny, masa, drůbeže 15 min 5 min — 1 hod 30 min /1 min — — +
RICE/GRAIN Vaření rýže, příprava různých kaší 35 min 5 min — 4 hod /5 min + — +
PASTA Příprava těstovin podle různých receptů 10 min 2 min — 30 min /1 min — + +
STEAM
Příprava v páře zeleniny, ryby, masa, středoasijských
mantů, dietických a vegetariánských jídel
30 min 5 min — 2 hod / 5 min + + +
PILAF Příprava různých druhů pilafu 1 hod
20 min — 1 hod 30 min /
10 min
+ — +
BABY FOOD Příprava dětské výživy 1 hod 10 min — 3 hod /5 min + — +
COTTAGE
CHEESE
Příprava domácího tvarohu 20 min 10 min — 10 hod /10 min + — —
YOGURT Příprava různých druhů jogurtu 8 hod
30 min —
12 hod /30 min
+ — —
SLOW COOK Pomalé vaření zeleniny, masa, ryby 5 hod 3 hod — 12 hod /10 min + — +
GAME
Příprava jídel z drůbeže (tvrdého masa, velkých
kousků masa a drůbeže)
3 hod 1 hod — 12 hod /10 min + — +
OATMEAL Příprava mléčných kaší 10 min
5 min — 1 hod / 1 min
1 hod — 4 hod /5 min
+ — +
DEEP FRY Fritování 30 min 5 min — 1 hod / 1 min — — +
PIZZA Příprava pizzy 25 min 20 min — 1 hod / 5 min — — 2 hod
BREAD Pečení chléba 2 hod 1 hod — 6 hod / 10 min — — —
DESSERT Příprava různých dezertů 30 min 5 min — 3 hod / 5 min + — +
EXPRESS Rychlá příprava rýže, sypkých kaší z růžných druhů krup 20 min — — — +
Tady je uvedena průměrná pracovní teplota topného tělesa.
Doporučený čas vaření páře pro různé potraviny
Druh potravin Hmotnost, g/ počet Objem vody, ml Doba vaření, min
1 Vepřové filé / hovězí filé (kocky 1,5 х 1,5 cm) 500 500 20
2 Skopové maso, filé (kocky 1,5 х 1,5 cm) 500 500 20
3 Kuřecí filé (kocky 1,5 х 1,5 cm) 500 500 15
4 Karbanátek / kotleta / řízek 180 (6 ks.)/ 450 (3 ks.) 500 20/30
5 Ryba (filé) 500 500 15
6 Salátové krevety (očištěné, vařené a mražené) 500 500 5
7 Brambory (kocky 1,5 х 1,5 сm) 500 500 15