Redmond RMC-250E, Руководство пользователя

Страница: 63 / 168

63
NOR
RMC-250E
VVÆSKE KOKER BORT UNDER TILBEREDNING
Melk koker bort
Avhengig av kvaliteten på den brukte melken og dens egenskaper, kan den koke bort. For å unngå dette
anbefaler vi at du kun bruker ultrapasteurisert skummet melk. Bland melken med litt vann hvis nød -
vendig
Matvarene var ikke riktig behandlet (var
ikke godt nok skylt, etc.).
Gale proporsjoner eller ingredienser
Vi anbefaler at du bruker oppskrifter som er tilpasset apparatet. Prøv å velge kun bekreftede oppskrift -
er. Still inn tid og tilberedningsprogram, velg ingredienser, proporsjoner og størrelsen på bitene i
henhold til oppskriften.
Fullkorn, kjøtt, fisk og sjømat må skylles grundig før tilbereding
RETTENE BLIR BRENT
Bollen var ikke skikkelig vasket før tilbereding
Slipp-lett-belegget er skadet
Før du begynner å tilberede, forsikre deg om at bollen er ren og at
belegget ikke er skadet
Mengden av ingredienser var mindre enn den som er anbefalt Bruk bekreftede oppskrifter som er tilpasset modellen
Tilberedningstiden var for lang
Reduser tilberedningstiden eller følg anbefalingene som er gitt i
oppskriften som er tilpasset din modell
Steking/frityrkoking: det ble ikke tilføyd olje, det ble ikke rørt i ingre -
diensene eller de ble ikke snudd
Til steking, tilsett kun så mye vegetabilsk olje at det dekker bunnen i
bollen
Til frityrkoking, rør om og snudd ingrediensene av og til i bollen under
tilbereding
Småkoking: for lite væske Tilsett mer væske. Unngå å åpne lokket under tilberedning
Koking: for lite væske i bollen (proporsjonene ble ikke respektert) Følg anbefalte mengder for væsker og solider under tilberedning
Baking: bollen ble ikke smurt før baking
Smør bunnen og sidene av bollen med smør eller vegetabilsk olje før
baking (ikke hell olje oppi bollen)
INGREDIENSENE MISTER FORMEN NÅR DE ER BLITT TILBEREDT
Det er blitt rørt for ofte om i ingrediensene Under steking av matvarer er det nok å røre om i ingrediensene hvert 5-7 minutt
Tilberedningstiden var for lang
Reduser tilberedningstiden eller følg anbefalingene som er gitt i oppskriften som er tilpasset
din modell
BAKERVARENE ER FUKTIGE
Det ble brukt uegnede ingredienser (saftige frukter og grønnsaker,
frosne bær, rømme, etc.)
Bruk ingredienser i overensstemmelse med oppskriften. Unngå å bruke
ingredienser som inneholder ekstra mye fuktighet eller bruk de i min-
dre mengder
De bakte produktene har vært for lenge i multikokeren med lokket
lukket igjen
Vi anbefaler at du tar de bakte produktene ut av bollen så snart bake -
syklusen er ferdig, eller behold de i “Keep Warm”-modus kun over en
kort tid
BAKERVARENE VIL IKKE HEVE
Egg og sukker ble ikke godt nok pisket
Bruk bekreftede oppskrifter som er tilpasset modellen. Velg, mål og
tilbered ingrediensene i overensstemmelse med anbefalingene i
oppskriften
Deigen sto for lenge før den ble bakt
Melet ble ikke siktet eller deigen ble ikke godt nok knadd
Feil ingredienser
Feil oppskrift
Enkelte REDMOND multikokere har en overoppvarmingsbeskyttelse i programmene “STEW” og “SOUP”. Dersom det ikke er væske i
bollen, avbryter apparatet programmet automatisk og slår seg over til “Keep Warm”.
Oppsummerede tabell for tilberedningsprogrammer (fabrikkinnstillinger)
Programmet Anbefalinger for bruk
Standard innstilt tilberedningstid
Omfang av tilberedningstid/ et
endringstrinn
Forsink
et star
t
Innstilling av
arbeidsparametre
Automatisk
opp
varming
MULTICOOK Tilberedning av forskjellige retter med innstill
-
ing av temperatur og tilberedningstid
15 minutter
2 minutter — 1 time / 1 minutt
1 time — 15 timer / 5 minutter
+ — +
STEW Stuing av kjøtt, fisk, grønnsaker 1 time 20 minutter — 8 timer / 5 minutter + — +
BAKE
Baking av kjeks, puddinger, kaker av gjærdeig
og butterdeig
1 time 20 minutter — 8 timer / 5 minutter + — 2 timer
C O O K /
BEANS
Koking av grønnsaker, kjøtt, fisk, bønner 40 minutter 5 minutter — 4 time / 5 minutter + — +
SOUP
Laging av forskjellige hoverdretter (bortsj, ras -
solnik osv.)
1 time 20 minutter — 6 timer / 5 minutter + — +
FRY Steking av grønnsaker, kjøtt, fugl 15 minutter
5 minutter — 1 time 30 minutter
/ 1 minutt
— — +
RICE/GRAIN Koking av ris, tilberedning av ulike typer grøt 35 minutter 5 minutter — 4 timer / 5 minutter + — +
PASTA
Koking av spaghetti, tilberedning av pasta etter
forskjellige oppskrifter
10 minutter
2 minutter — 30 minutter / 1
minutt
— + +
STEAM
Dampkoking av kjøtt, fisk, grønnsaker, manti,
dietiske og vegetarianske retter
30 minutter 5 minutter — 2 timer / 5 minutter + + +
PILAF Tilberedning av forskjellige typer pilaff 1 time
20 timer — 1 time 30 minutter /
10 minutter
+ — +
BABY FOOD Tilberedning av barnemat 1 time 10 minutter — 3 timer / 5 minutter + — +
C O T T A G E
CHEESE
Tilberedning av kvarg 20 minutter
10 minutter — 10 timer / 10
minutter
+ — —
YOGURT Tilberedning av ulike typer youghurt 8 timer
30 minutter —
12 timer / 30 minutter
+ — —
SLOW COOK Steaming av grønnsaker, kjøtt, fisk 5 timer 3 timer — 12 timer / 10 minutter + — +
GAME
Tilberedning av retter av vilt (hardt kjøtt, store
biter av kjøtt og fugl)
3 timer 1 time — 12 timer / 10 minutter + — +
OATMEAL Tilberedning av melkegrøt 10 minutter
5 minutter — 1 time / 1 minutt
1 time — 4 timer / 5 minutter
+ — +
DEEP FRY Frityrsteking 30 minutter
5 minutter — 1 time / 1 minutt
— — +
PIZZA Tilberedning av pizza 25 minutter 20 minutter — 1 time / 5 minutter — — 2 timer
BREAD Baking av brød 2 timer 1 time — 6 timer / 10 minutter — — —
DESSERT Tilveredning av forskjellige dessrter 30 minutter 5 minutter — 3 timer / 5 minutter + — +
EXPRESS
Rask koking av ris, tilberedning av smuldrende
grøt av ulike typer gryn
20 minutter — — — +
Tabellen viser en gjennomsnittlig arbeidstemperatur for varmeelementet.