Redmond RMC-250E Скачать руководство пользователя страница 151

Страница: 151 / 168

151

GRC

RMC-250E

Κατά το ψήσιμο (η

ζύμη

δεν ψήθηκε καλά)

Κατά τη διαδικασία φουσκώ

ματος η ζύμη κόλλησε στο

εσωτερικό καπάκι και

έκλεισε το πέρασμα στη βαλ

βίδα απελευθέρωσης ατμού

Εισάγετε στο μπολ ζύμη μικρότερου όγκου

Έχετε βάλει στο μπολ υπερβο

λική ζύμη

Βγάλτε το αρτοσκεύασμα από το μπολ, γυρίστε το από την άλλη

μεριά, ξαναβάλτε το στο μπολ και συνεχίστε να το ψήνετε μέχρι

να γίνει έτοιμο. Στις μελλοντικές σας χρήσεις της συσκευής να

εισάγετε στο μπολ ζύμη μικρότερου όγκου

ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΠΑΡΑΒΡΑΣΤΗΚΈ

Κάνατε λάθος στην επιλογή του είδους προ

ϊόντος ή στον καθορισμό (υπολογισμό) του

χρόνου μαγειρέματος. Υπερβολικά μικρό

μέγεθος των συστατικών υλικών

Απευθυνθείτε σε ήδη δοκιμασμένη (προσαρμοσμένη στο συγκεκριμένο

μοντέλο της συσκευής) συνταγή. Η επιλογή των συστατικών, η μέθοδος

κοπής, οι αναλογίες των εισαγόμενων υλικών, η επιλογή του προγράμ

ματος και ο χρόνος μαγειρέματος πρέπει να αντιστοιχούν στην επιλεγ

μένη συνταγή

Μετά το μαγείρεμα το έτοιμο φαγητό παρέ

μεινε για πολλή ώρα στη λειτουργία αυτόμα

του ζεστάματος

Πολύωρη χρήση της λειτουργίας αυτοθέρμανσης είναι ανεπιθύμητη.

Εάν στο μοντέλο του πολυμάγειρά σας προβλέπεται η προκαταρκτική

απενεργοποίηση

της λειτουργίας αυτής μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτήν την δυνατό

τητα

ΚΑΤΑ ΤΟ ΒΡΑΣΊΜΟ ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΈΞΑΤΜΊΖΈΤΑΊ

Κατά το βράσιμο χυλού το γάλα εξατμίζεται

Η ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του γάλακτος μπορούν να εξαρτώνται

από τον τόπο και τις συνθήκες παραγωγής του. Συνιστούμε να χρησι

μοποιείτε μόνο παστεριωμένο γάλα με ποσοστό λιπαρών 2,5%. Εάν

είναι απαραίτητο, μπορείτε να αραιώσετε το γάλα με πόσιμο νερό

Τα υλικά πριν από το βράσιμο δεν είχαν

επεξεργαστεί ή είχαν επεξεργαστεί με λάθος

τρόπο (δεν είχαν ξεπλυθεί καλα κτλ.).

Δεν είχαν τηρηθεί οι αναλογίες των συστατι

κών ή είχε επιλεχθεί λάθος τύπος προϊόντος

Απευθυνθείτε σε ήδη δοκιμασμένη (προσαρμοσμένη στο συγκεκριμένο

μοντέλο της συσκευής) συνταγή. Η επιλογή συστατικών, ο τρόπος της

προκαταρκτικής επεξεργασίας τους, οι αναλογίες κατά την τοποθέτηση

πρέπει να αντιστοιχούν στις συστάσεις της.

Τα δημητριακά ολικής αλέσεως, κρέας, ψάρι και θαλασσινά προϊόντα

πάντα να τα πλένετε επιμελώς με καθαρό νερό

ΤΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΟΛΛΑΈΊ ΣΤΟ ΜΠΟΛ

Το μπολ δεν είχε καθαριστεί καλά μετά από την

προηγούμενη χρήση.

Η αντικολλητική επίστρωση του μπολ έχει φθαρθεί

Πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα βεβαιωθείτε, ότι το μπολ είναι πλυ

μένο καλά και η αντικολλητική επίστρωση δεν έχει φθορές

Ο συνολικός όγκος του εισαγόμενου υλικού είναι

μικρότερος από τον συνιστώμενο στην συνταγή

Απευθυνθείτε στην δοκιμασμένη (προσαρμοσμένη στο συγκεκρι

μένο μοντέλο της συσκευής) συνταγή

Έχετε καθορίσει υπερβολικά μεγάλο χρόνο μαγει

ρέματος

Μειώστε τον χρόνο μαγειρέματος και ακολουθήστε τις οδηγίες στη

συνταγή προσαρμοσμένη για το συγκεκριμένο μοντέλο της συ

σκευής

Κατά το τηγάνισμα: ξεχάσατε να βάλετε λάδι, δεν

ανακατεύατε ή δεν γυρίζατε εγκαίρως τα μαγειρευ

όμενα τρόφιμα.

Κατά το κανονικό τηγάνισμα ρίξτε στο μπολ λίγο φυτικό λάδι ώστε

να καλύπτει τον πυθμένα του μπολ με λεπτό στρώμα. Για το

ομοιόμορφο τηγάνισμα πρέπει ανά τακτά χρονικά διαστήματα να

ανακατεύετε ή να γυρίζετε τα τρόφιμα στο μπολ

Κατά το γιάχνισμα: η υγρασία στο μπολ δεν είναι

επαρκής

Προσθέτετε στο μπολ περισσότερο υγρό. Κατά το μαγείρεμα μην

ανοίγετε το καπάκι του πολυμάγειρα χωρίς να υπάρχει ανάγκη

γι’αυτό.

Κατά το βράσιμο: το υγρό στο μπολ είναι ανεπαρ

κές (δεν έχουν τηρηθεί οι αναλογίες των υλικών)

Τηρείτε σωστή αναλογία υγρού και σκληρών συστατικών υλικών

Κατά το ψήσιμο: δεν έχετε αλείψει την εσωτερική

επιφάνεια του μπολ με λάδι πριν από το μαγείρεμα

Πριν την τοποθέτηση της ζύμης να αλείφετε τον πυθμένα και τους

τοίχους του μπολ με βούτυρο ή φυτικό λάδι (δεν συνιστάται να

περιχύνετε λάδι στο μπολ!)

ΤΟ ΠΡΟΪΟΝ ΈΧΑΣΈ ΤΟ ΣΧΗΜΑ ΚΟΠΗΣ ΤΟΥ

Υπερβολικά συχνά ανακατεύατε το φαγητό στο

μπολ

Κατά το κανονικό τηγάνισμα ανακατεύετε το φαγητό όχι πιο συχνά

από κάθε 5-7 λεπτά

Έχετε καθορίσει υπερβολικά μεγάλο χρόνο

μαγειρέματος

Μειώστε τον χρόνο μαγειρέματος και ακολουθήστε τις οδηγίες στη

συνταγή προσαρμοσμένη για το συγκεκριμένο μοντέλο της συσκευής

ΤΟ ΑΡΤΟΣΚΈΥΑΣΜΑ ΒΓΗΚΈ ΥΓΡΟ

Χρησιμοποιήθηκαν λάθος συστατικά υλικά

τα οποία και έδωσαν αυτό το περίσσευμα

της υγρασίας (ζουμερά λαχανικά ή φρούτα,

κατεψυγμένα μούρα, κρέμα γάλακτος κ. α.)

Επιλέγετε συστατικά υλικά σύμφωνα με την συνταγή του αρτοσκευάσμα

τος.

Προσπαθήστε να μην επιλέγετε ως συστατικά υλικά που περιέχουν

υπερβολική ποσότητα υγρού ή χρησιμοποιείτε αυτά σε όσο το δυνατόν

μικρότερες ποσότητες

Έχετε κρατήσει για υπερβολκή ώρα το έτοι

μο αρτοσκεύασμα σε κλειστό πολυμάγειρα

Προσπαθήστε να βγάλετε το αρτοσκεύασμα από τον πολυμάγειρα αμέ

σως μετά το μαγείρεμα. Εάν είναι απαραίτητο, μπορείτε να αφήσετε το

προϊόν στον πολυμάγειρα για μικρό χρονικό διάστημα με ενεργοποιημέ

νη τη λειτουργία αυτόματου ζεστάματος

ΤΟ ΑΡΤΟΣΚΈΥΑΣΜΑ ΔΈΝ ΦΟΥΣΚΩΣΈ

Τα αυγά με ζάχαρη δεν αναμείχθηκαν καλά

Απευθυνθείτε σε ήδη δοκιμασμέ

νη (προσαρμοσμένη στο συγκε

κριμένο μοντέλο της συσκευής)

συνταγή. Η επιλογή συστατικών,

ο τρόπος της προκαταρκτικής

επεξεργασίας τους, οι αναλογίες

κατά την τοποθέτηση πρέπει να

αντιστοιχούν στις συστάσεις της

Η ζύμη παρέμεινε για πολλή ώρα με το μπέικιν πάουντερ
Δεν κοσκινίσατε το αλεύρι ή δεν ζυμώσατε καλά τη ζύμη
Κάνατε λάθη κατά την τοποθέτηση συστατικών
Η συνταγή που διαλέξατε δεν ταιριάζει για το ψήσιμο σ’αυτό το μοντέλο του πολυ

μάγειρα

Σε μια σειρά από μοντέλα των πολυμαγείρων REDMOND στα προγράμματα «STEW» και «SOUP» όταν το

υγρό στο μπολ δεν είναι επαρκές ενεργοποιείται το σύστημα προστασίας από την υπερθέρμανση της συσκευ

ής. Σ’αυτή την περίπτωση το πρόγραμμα μαγειρέματος σταματάει και ο πολυμάγειρας μεταβαίνει στην λειτουρ

γία αυτόματου ζεστάματος.

Συνολικός πίνακας προγραμμάτων μαγειρέματος (ρυθμίσεις εργοστασίου)

Πρόγραμμα

Οδηγίες χρήσης

Χρόνος μαγειρέματ

ος

από προεπιλ

ογή