SLOVENŠČINA
112
B
Na drobno sesekljajte korenje, kisle kumarice,
cvetačo, kuhinjsko zelenjavo in zeleno. Pazljivo
premešajte z majonezo in skuto in jed začinite s
soljo in poprom.
Španska zeljna solata (za 4 osebe)
P
- 1 malo glavo rdečega zelja
- 2 rdeči čebuli
- 1 janež
- 1 jabolko
- sok ene pomaranče in 2 žlici rdečega vinskega
kisa
- 1 žlico gorčice
B
Zmešajte sok, gorčico in vinski kis. Narežite zelje,
čebulo, janež in jabolko na rezine.
B
Združite sestavine v solatni skledi.
Penasto pecivo
P
- 4 jajca
- 30ml vode (35
c
C)
- 1 ščepec soli
- 150g sladkorja
- 1 vrečko vanilijevega sladkorja
- 150g presejane moke
- 3g pecilnega praška
B
Stepajte jajca v vodi pribl. 2 minuti. Približno
1 minuto dodajajte po malem sladkor, vanilij in sol.
Zmes mora biti precej gosta. Z lopatico dodajte
moko in pecilni prašek. Pecite v pečici pribl. 30-35
minut na temperaturi pribl. 170
c
C.
B
Nasvet: Penasto pecivo lahko napolnite z
različnimi vrstami smetane ali preprosto s stepeno
smetano s svežim sadjem.
Tzaziki
k
- 1 kumara
- 200ml jogurta
- 1 žlico olivnega olja
- 2 stroka česna
- ščepec soli
- 1 žličko na fino nasekljanega kopra
- nekaj listov mete
B
Olupite kumaro in jo naribajte na hitrosti 1.
Naribano kumaro postavite na sito in jo pustite,
da se dobro odcedi.
B
Premešajte ostale sestavine, razen listov mete, s
kumaro. Skledo s solato pokrijte s pokrovom in jo
postavite v hladilnik za eno uro, da se ohladi. Pred
serviranjem natrosite po solati liste mete.
Содержание Cucina HR7633
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...3 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 126: ...u 4222 002 23612 www philips com ...