SLOVENSKY
120
Použitie
Jablkový koláč,
sladké keksy,
ovocné koláče
Ovocné torty,
ovocné guľky,
ovocné koláče
Chlieb
Pudingy,
omelety,
piškóty
Postup
Použite studený margarín
nakrájaný na 2 cm kúsky.Všetky
suroviny dajte do nádoby a
cesto mieste, až kým sa z neho
nevytvorí bochník. Cesto
nechajte pred ďalším
spracovaním vychladiť.
Použite studený margarín a
studenú vodu. Múku nasypte
do nádoby a pridajte margarín
pokrájaný na 2 cm kúsky. Cesto
mieste pri maximálnej rýchlosti,
až kým sa nedrobí, potom
začnite počas miesenia pridávať
studenú vodu.
Najprv zmiešajte kvasnice s
vlažným mliekom a troškou
cukru v oddelenej nádobe.
Potom dajte všetky suroviny
do nádoby a mieste cesto, až
kým sa neprestane lepiť na
steny nádoby (pribl. 1 minúta).
Nechajte ho 30 minút kysnúť.
Použite vaječné bielka, ktoré
majú izbovú teplotu. Poznámka:
budete potrebovať najmenej 2
vaječné bielka.
Nasta
venie
rýchlo
sti/
nástav
ec
2 /
P
2 /
P
2 /
{
2 /
S
Max.
množs
tvo
250 g
múky
200 g
múky
300 g
múky
4
vaječn
é
bielka
Suroviny
Cesto
(krehké) -
miesenie
Cesto (torta,
ovocné koláče,
knedle) -
miesenie
Cesto
(kysnuté) -
miesenie
Vaječné bielka
- šľahanie
Použitie
Omáčky,
džemy,
pudingy, detská
výživa
Omáčky,
polievky,
zdobenie,
bylinkové
maslo
Šaláty,
zdobenie a
omáčky na
grilovanie
Mleté mäso,
hamburgery,
rybacie guľky
Rôzne druhy
zákuskov
Postup
Rada: pridajte trochu citrónovej
šťavy, aby ste zabránili
zhnednutiu ovocia. Pridaním
tekutiny bude pyré hladšie.
Bylinky, vňate pred krájaním
umyte a nechajte vyschnúť.
Všetky použité suroviny musia
mať izbovú teplotu. Poznámka:
použite najmenej jedno veľké
vajce a dve malé vajcia, alebo
dve vaječné žĺtka.Vajíčka dajte
do nádoby, pridajte trošku octu
a potom pridávajte v malých
dávkach olej.
Najprv odstráňte šľachy a
(rybie ) kosti. Mäso nakrájajte
na 3 cm kocky. Použite pulzné
nastavenie rýchlosti, aby ste
dosiahli hrubšie nakrájanie.
Suroviny majú mať izbovú
teplotu. Miešajte maslo s
cukrom, až kým nie je zmes
hladká a krémová. Potom
pridajte mlieko, vajcia a múku.
Nasta
venie
rýchlo
sti/
nástav
ec
P /
P
2/P /
P
1-2 /
S
2/P /
P
2/
P
Max.
množs
tvo
500 g
min.
75 g
3
vajcia
300 g
3
vajcia
Suroviny
Ovocie (napr.
jablká, banány)
-
krájanie/pasíro
vanie
Bylinky (napr.
petržlen) -
krájanie
Majonéza -
šľahanie
Mäso, ryby,
hydina
(hladké/šľacho
vité mäso) -
krájanie
Cesto (na
zákusky) -
miešanie
Содержание Cucina HR7633
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ...3 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R ...
Страница 4: ...4 ...
Страница 126: ...u 4222 002 23612 www philips com ...