Important
Vérifi er quotidiennement que les dispositifs de
sécurité soient parfaitement installés et effi
ca-
ces.
Important
Ne pas évacuer les matières polluantes dans
l’atmosphère. Eff ectuer l’élimination dans le
respect des lois en vigueur en la matière.
Important
Avant toute intervention d’entretien, activer
tous les dispositifs de sécurité prévus et éva-
luer s’il est nécessaire d’informer les opéra-
teurs travaillant sur l’appareil et ceux à proxi-
mité.
Important
Avant de commencer toute opération de net-
toyage, fermer le robinet d’alimentation du
gaz, couper l’alimentation électrique par l’in-
terrupteur sectionneur et laisser refroidir
l’appareil.
Attention
Ne pas utiliser de produits qui contiennent
des substances dangereuses pour la santé des
personnes (solvants, essences, etc.).
Important
Avant la mise en service, l’essai de l’instal-
lation doit être fait pour évaluer les condi-
tions opérationnelles de chaque composant
et trouver les éventuelles anomalies. Au cours
de cette opération, vérifi er si toutes les condi-
tions de sécurité et d’hygiène ont été rigou-
reusement respectées.
Important
Avant d’eff ectuer tout type de réglage, acti-
ver tous les dispositifs de sécurité prévus et
évaluer s’il faut informer le personnel qui tra-
vaille et celui à proximité.
Important
Avant d’eff ectuer tout remplacement, activer
les dispositifs de sécurité prévus et évaluer
s’il faut informer les opérateurs travaillant sur
l’appareil et ceux à proximité.
Important
Ne pas boucher la cheminée pour éviter l’aug-
mentation excessive de la température du
compartiment des composants.
Attention
L’appareil doit fonctionner uniquement avec
les cuissons à convection après avoir inséré le
tuyau des fumées dans le tuyau d’aspiration
du four.
Attention
Durant le fonctionnement du Smok ne pas
ouvrir le tiroir pour rétablir la charge.
Attention
Ne pas extraire le tiroir avant qu’il ne soit bien
refroidi.
Attention
Ne pas utiliser de matériaux impropres faci-
lement infl ammables (par exemple la sciure).
Attention
Remettre le tiroir sur les surfaces résistantes
à la température et loin d’objets infl am-
mables.
Attention
Ne pas laisser le tuyau d’extraction de la fu-
mée inséré lorsque l’on n’eff ectue pas le fu-
mage.