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ITALIANO
MANUTENZIONE
ISTRUZIONI ED AVVERTENZE PER LA MANUTENZIONE
Mantenere l’apparecchiatura in condizioni
di massima effi
cienza, grazie alle operazioni
di manutenzione programmata previste dal
Fabbricante. Se ben eff ettuata, essa consenti-
rà di ottenere le migliori prestazioni, una più
lunga durata di esercizio ed un mantenimento
costante dei requisiti di sicurezza.
Importante
Prima di eff ettuare qualsiasi intervento di
manutenzione, attivare tutti i dispositivi di
sicurezza previsti e valutare se sia necessario
informare adeguatamente il personale che
opera e quello nelle vicinanze.
Scollegare l’Aff umicatore dalla presa di ali-
mentazione elettrica.
Assicurarsi, inoltre, che, durante l’interven-
to di manutenzione, l’operatore sia sempre in
grado di poter controllare che la spina sia di-
sinserita dalla presa di corrente.
Ad ogni fi ne esercizio
e ogni volta che se ne ri-
scontra la necessità pulire:
– Lo smok.
– L’apparecchiatura e l’ambiente circostante
(vedi pag. 13) .
Ogni 100 ore
di esercizio fare eseguire, da ope-
ratori esperti e autorizzati, le seguenti opera-
zioni:
– Verifi ca integrità resistenza.
– Verifi ca effi
cienza impianto elettrico.
PULIZIA APPARECCHIATURA
E’ necessario prestare particolare cura a tutto
ciò che riguarda l’igiene e mantenere costante-
mente pulita l’apparecchiatura e tutto l’am-
biente circostante.
Importante
Scollegare sempre il cavo di alimentazione
dalla rete elettrica ogni volta che si eff ettua
la pulizia.
Si raccomanda di applicare anche gli accorgi-
menti di seguito indicati.
Cautela - Avvertenza
Non esporre lo Smok a getti acqua e/o lavag-
gi ad alta pressione.
Importante
Il cassetto e il tubo di estrazione fumi devono
essere lavati a fi ne utilizzo. E’ ammesso l’uso
di detergenti professionali. Possono essere
posti in lavastoviglie.
– Per pulire le parti dell’apparecchiatura usare
solo acqua tiepida, prodotti detergenti per uso
alimentare e materiale non abrasivo.
Cautela - Avvertenza
Non usare prodotti che contengono sostanze
dannose e pericolose per la salute delle per-
sone (solventi, benzine, ecc.).
– Risciacquare le superfi ci con acqua potabile e
asciugarle.
– Prestare attenzione alle superfi ci in acciaio
inox per non danneggiarle. In particolare, evi-
tare l’uso di prodotti corrosivi e non utilizzare
materiale abrasivo o utensili taglienti.
– Pulire i depositi calcarei che possono formarsi
in alcune superfi ci dell’apparecchiatura.