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LÄNGERER STILLSTAND DES GERÄTS
Verfahren Sie folgendermaßen, falls das Gerät
längere Zeit nicht eingesetzt werden soll.
1)
Trennen Sie den Smok von der Steckdose.
2)
Entferne den Smok aus dem Ofen.
3)
Reinigen Sie das Gerät und die angrenzenden
Zonen akkurat.
4)
Tragen Sie eine hauchdünne Schicht Le-
bensmittelöl auf die Edelstahlfl ächen auf.
5)
Führen Sie sämtliche Wartungsarbeiten aus.
6)
Das Gerät mit einer Schutzhülle abdecken;
hierbei einige Öff nungen für die Luftzirkulation
lassen.
Vorsicht - Achtung
Keine für das Räuchern ungeeignete Materi-
alien verwenden. Zum Beispiel kann die Ver-
brennung von harzreichem, frischem oder mit
Leimen oder Lacken behandeltem Holz giftige
Dämpfe erzeugen.
Abschaltung
1)
Den Wahlschalter
(E)
auf „
0
“ drehen, um das
Gerät auszuschalten.
2)
Das Netzkabel des Smok aus der Steckdose
abziehen.
Vorsicht - Achtung
Nach beendetem Räuchervorgang muss das
Rauchrohr unbedingt herausgenommen
und in die Ruhestellung gedreht werden (s.
Abb. 3).
Vorsicht - Achtung
Es wird keine Haftung für Schäden oder Funk-
tionsstörungen übernommen, die durch das
Eindringen von Dampf in das Gerät aufgrund
fehlerhafter Platzierung des Rauchrohrs verur-
sacht werden.
Vorsicht - Achtung
Das Entweichen von Dampf aus dem Ofen er-
folgt normalerweise sowohl beim Dampfgaren
oder Mischbetrieb, aber z.B. auch bei Reini-
gungsvorgängen oder beim Abkühlen.
Vorsicht - Achtung
Besondere Aufmerksamkeit ist den Innenfl ä-
chen der Schublade zu widmen, die noch sehr
heiß sein können und glühende, unverbrannte
Rückstände enthalten können.
