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Tabla de cocción

Nota:

los datos incluidos en la tabla son el resultado de pruebas de cocción realizadas por un equipo de cocineros profesionales.

En cualquier caso, son sólo orientativos y pueden modificarse según los gustos personales de cada uno.

Ubicación del

mando de

selección

Tipo de alimento o

receta

Peso

(kg)

Posición en

niveles

Tiempo

de precalenta-

miento (min.)

Programación

del termostato

(d2)

Duración

de la

cocción

(min.)

Cocción estática

natural

Asados de cerdo
Tortilla
Merluza-Dorada-Rodaballo
Pan común
Lasaña
Pescado de agua dulce
Polenta condimentada
Tartas de requesón

1,5

1
1
1

1,5
0,5
1,5

3
2
3

2-4 cont.

2
3
2
2

9,5

10,5

9,5
9,5

10,5
10,5

9,5
9,5

180 °C
200 °C
180 °C
175 °C
200 °C
200 °C
180 °C
180 °C

65-75
25-30

25-30
40-45
35-40
25-30
25-30

Cocción asistida

Rustido de cerdo
Conejo al horno
Tarta salada italiana
Gambas al horno
Merluza-Dorada-Rodaballo
Pan común
Tartas de frutas
Tartas saladas

1
1

1,5
0,5

2
2

1,5

3
2
2
3

2-4 cont.
2-4 cont.

3-5 cont.

9,5

10
10

7,5

9
9
9

180 °C
190 °C
200 °C
200 °C
150 °C
180 °C
175 °C
180 °C

60-70
55-65
25-30
30-40
25-30
25-30
30-35
40-45

Cocción

“Master Cooking”

Pan común
Pan de pita
Torta de verduras
Pizza
Pollo (troceado)
Pintada-conejo (troceada)
Pavo
Pato
Asado de buey
Dorada-Lubina-Merluza
Verduras rellenas
Bizcochos
Tartas de frutas
Merengues

1
1

0,8
0,4
0,8
0,8
1,5
1,5

0,8
1,5
0,5
0,8
0,5

3
1
3

1-3 cont.

2 ó 3

2
3

2 ó 3

3
3
3
3
3
3

Para acortar

el tiempo de

precalentamiento,

utilice la función

“Quick Cooking”

170 °C

Máx

180 °C

Máx

170 °C
170 °C
170 °C
170 °C
185 °C
150 °C
180 °C
160 °C
170 °C

90 °C

30-35
14-18
45-50
12-14
55-60
70-75
85-90
80-85

105-115

17-23
40-45
13-17
32-38
70-75

Cocción ventilada

Pan de calabaza
Pan integral
Hojaldre
Aperitivos salados
Tartas de verduras
Tartas secas
Tartas de queso
Trucha en papillote

2,5

1
1

0,75

0,5
1,5
0,3

2, 3 ó 4

1-4 cont.
1-4 cont.

1-3-5 cont.

2 ó 3

3
3

7
8
8
8
7
7
7

8,5

180 °C
190 °C
190 °C
190 °C
180 °C
180 °C
180 °C
200 °C

25-30
30-35
30-35
25-30
55-60
25-30
25-30
15-20

Cocción ventilada

“Multy power”

Conejo al horno +
Lasañas de carne +
Tartas saladas

1,5
1,5
1,5

1-3-5 cont.
1-3-5 cont.
1-3-5 cont.

7,5 200 °C

115-125

50-55
35-40

Pollo
Cochinillo asado
Aperitivos salados
Tartas de frutas
Patatas al horno

1,5
6,5
0,3
1,5

2
3
3
3
3

7,5

180 °C
200 °C
180 °C
200 °C
180 °C

60-65

370-390

30-35
30-35

Cocción

“quick cooking”

Focaccia
Pan común
Pan negro
Pizza
Rosbif
Brazuelos
Pavo

1
1
1

0,9
1,5

1
1

1-4 cont.

1-3-5 cont.

3
3
3

11,5

5,5
5,5

11,5

5,5
5,5
5,5

Máx

180 °C
180 °C

Máx

180 °C
180 °C
180 °C

55-60
20-25
25-30
10-11
35-40

110-120

45-50

Cocción al grill

Alas de pollo
Chuletas
Vieiras
Patatas al horno
Pescado de agua dulce
Tomates gratinados
Brochetas de anguila
Brochetas de pavo

0,8
0,5

1
1

0,5
0,5
0,5

4-5 cont.

3 ó 4

3 ó 4
2 ó 3

3
4

7
7
7
7
7
7
7
7

Máx
Máx
Máx
Máx
Máx
Máx
Máx
Máx

25-30
20-25
14-16
20-25
25-30

20-25
20-25

Cocción al grill

ventilada

Muslos de pollo
Costillas de cerdo
Pintada
Dorada en papillote
Pollo
Codornices
Salchichas
Verduras

0,5
1,2
0,3
1,5
0,8

1
1

4 ó 5

4
4
3
3
4
4

4 ó 5

9,5

14
14

14
14
14
14

220 °C

Máx
Máx

200 °C

Máx
Máx
Máx
Máx

25-30
40-45
30-35
20-25
35-40
30-35
20-25
10-15

Содержание CR 981 M M

Страница 1: ...it 9 Programmen Manual de instrucciones 51 Horno electr nico empotrable con 9 programas Manual de instru es 63 Forno electr nico de encastrar multifun es com 9 programas 75 9 Kullanma kilavuzu 88 9 pr...

Страница 2: ...1 Fig 1 Fig 2a Fig 2b Fig 2c B 595 mm MIN 7 mm MAX 590 mm MIN 580 mm MIN 560 mm MIN 550 mm 595 mm 544 mm 23 mm 595 mm MIN 580 mm MIN 560 mm MIN 550 mm 544 mm 595 mm 23 mm Fig 1 Fig 2a Fig 2b Fig 2c...

Страница 3: ...2 Fig 3a Fig 3b Fig 3c Fig 4 Fig 5 Fig 6a Fig 6b A B Fig 3b Fig 3a Fig 3c B Fig 4 Fig 5 A Fig 6a Fig 6b...

Страница 4: ...i contenuti nel presente manuale Sar cos pi facile utilizzarlo e mantenerlo efficiente pi a lungo Conservare con cura questo libretto per ogni ulteriore consultazione Visto da vicino Cruscotto comandi...

Страница 5: ...amento dello smalto del forno Non rivestire mai le pareti del forno con fogli di alluminio soprattutto la parte inferiore del vano di cottura Eventuali riparazioni devono essere effettuate dal persona...

Страница 6: ...pare nel display per segnalarne l attivazione questa funzione disabilita l effettivo funzionamento della manopola Per disattivare tale funzione tenere nuovamente premuta la manopola C per circa 10 sec...

Страница 7: ...le mantiene morbida la parte interna delle carni anche possibile tostare velocemente fino a 9 fette di pane Se il grill viene utilizzato per un periodo prolungato il forno provvede da solo a limitare...

Страница 8: ...urbi l ambiente cucina e i rumori siano abbattuti al massimo A completa salvaguardia dei mobili a fine cottura la ventilazione rimane attiva finch il forno non sar sufficientemente freddo Programmazio...

Страница 9: ...lla rovescia che indica il tempo mancante alla fine della cottura C fine della cottura Scaduto il tempo impostato il forno emette un allarme acustico che durer per 1 minuto possibile ammutolirlo preme...

Страница 10: ...Cooking 170 C Max 180 C Max 170 C 170 C 170 C 170 C 185 C 150 C 180 C 160 C 170 C 90 C 30 35 14 18 45 50 12 14 55 60 70 75 85 90 80 85 105 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 Cottura ventilata Pane di...

Страница 11: ...ssa temperatura intorno ai 100 C e senza l uso di oli o altri condimenti ci permette di mantenere intatti tutti gli elementi nutritivi minerali vitamine ecc delle pietanze e di esaltarne il gusto natu...

Страница 12: ...ruotare i due cavallotti mobili B che sono serviti per agganciare le due cerniere Pulizia della porta forno Fig 4 La pulizia della porta sia interna che esterna deve essere effettuata a forno completa...

Страница 13: ...o di serie S N Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche riportata sul certificato di garanzia Avvertenze per la sicurezza Il costruttore non pu essere considerato responsa...

Страница 14: ...i non utilizzare pi l apparecchio disconnetterlo dalla rete elettrica Installazione Importante l installazione deve avvenire in conformit alle norme e in accordo alle prescrizioni in vigore Deve esser...

Страница 15: ...nici ed elettrotecnici oppure riconsegnarla al rivenditore al momento dell acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo equivalente in ragione di uno a uno L adeguata raccolta differenziata per l avv...

Страница 16: ...nd advice contained in this manual In this way you will be able to make best use of the appliance and also ensure its lasting efficiency Keep this booklet for further reference A close view Control pa...

Страница 17: ...oven with aluminium foil especially in the lower part of the cooking compartment Any repairs must be carried out by specialised licensed personnel Contact our nearest service centre and demand only o...

Страница 18: ...re partially activated The low power and the fan allow very gentle and even cooking Ideal for dry pastry and all types of prolonged low temperature cooking The temperature is preset to 100 C for welln...

Страница 19: ...ng element at the top of the oven and the fan are activated It combines one way heat radiation with forced air circulation inside the oven This prevents burning the surface of the food and increases p...

Страница 20: ...seconds remaining A acoustic alarm sounds for 1 minute at the end of the set time It can be muted by pressing any button At the same time the display shows the message END OF TIMER To reset the timer...

Страница 21: ...king is for 30 minutes ending at 13 00h After setting the duration and cooking mode as described in the previous section select COOKING END and confirm by pressing the knob C Select the cooking end ti...

Страница 22: ...70 C 170 C 170 C 185 C 150 C 180 C 160 C 170 C 90 C 30 35 14 18 45 50 12 14 55 60 70 75 85 90 80 85 105 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 Hot air Pumpkin bread Wholemeal bread Puff pastry Salt biscuit...

Страница 23: ...ns etc enhancing its natural taste After selecting GUIDED COOKING select the Wellness programme and one of the 6 preset recipes each time confirming with the knob C Then follow the same sequence of op...

Страница 24: ...rfaces and inside the oven with hot water and non abrasive detergents The oven door s plastic panel can be removed for more thorough cleaning With the door open press at the sides and remove the panel...

Страница 25: ...Children must be supervised to ensure that they do not play with the appliance Always contact qualified personnel in the following cases To ensure safe and efficient operation of this electrical appl...

Страница 26: ...t be securely fitted in the recess The oven can be installed in a column unit or under the top of a modular unit provided sufficient ventilation is guaranteed see Fig 6 depending on the model Installa...

Страница 27: ...eople and favours recycling the materials the appliance is made from Improper disposal by the user involves application of the administrative penalties under Leg Decree no 22 1997 art 50 et seq of Leg...

Страница 28: ...dans ce manuel Vous pourrez ainsi l utiliser et le conserver en parfait tat plus longtemps Conservez soigneusement ce manuel pour pouvoir le consulter ult rieurement Vue d taill e Bandeau de commande...

Страница 29: ...tte consigne pourrait endommager l mail du four Ne recouvrez jamais les parois du four avec des feuilles d aluminium surtout la partie inf rieure du compartiment interne Les r parations ventuelles doi...

Страница 30: ...on cette fonction d sactive le fonctionnement effectif de la manette Pour d sactiver cette fonction maintenir appuy de nouveau la manette C pendant 10 secondes environ Mode de cuisson Soft Cooking D c...

Страница 31: ...u plat Cuisson au gril Les cuissons qui utilisent le gril haut du four fonctionnent infrarouges Ce n est donc pas la temp rature qui compte mais l intensit des rayons par rapport la puissance pr d fin...

Страница 32: ...ire les temp ratures de la fa ade du panneau de commande et des c t s le four Franke est quip d une ventilation de refroidissement qui se met en marche automatiquement lorsque le four est chaud Pendan...

Страница 33: ...ts L afficheur indique DUR E CUISSON en m me temps que le nom du mode de cuisson par exemple CUISSON COMBIN E Il indique galement l heure courante et le compte rebours qui donnent le temps restant jus...

Страница 34: ...180 C 160 C 170 C 90 C 30 35 14 18 45 50 12 14 55 60 70 75 85 90 80 85 105 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 Cuisson ventil e Pain de courge Pain complet P te feuillet e Hors d uvre Tarte aux l gumes...

Страница 35: ...condiments ceci permet de maintenir intacts tous les l ments nutritifs min raux vitamines etc contenus dans les mets et d en accro tre le go t naturel Apr s avoir s lectionn GUIDE CUISSON choisissez l...

Страница 36: ...porte n oubliez pas de faire tourner les deux pontets mobiles B qui ont servi accrocher les deux charni res Nettoyage de la porte du four Fig 4 Le nettoyage interne et externe de la porte doit tre ef...

Страница 37: ...ag e dans les cas suivants mauvaise installation usages impropres erron s ou d raisonnables Cet appareil ne doit pas tre utilis par des porteurs de handicap psychique ou moteur ni par des enfants ou d...

Страница 38: ...de d coller les mat riaux et les colles inadapt s Le meuble doit permettre le passage des connexions lectriques Le meuble dans lequel le four est plac doit pouvoir supporter le poids de l appareil Le...

Страница 39: ...gative pour l environnement et la sant et favorise en outre le recyclage du mat riel dont se compose l appareil L limination abusive de la part de l utilisateur entra ne l application des sanctions ad...

Страница 40: ...tig durchzulesen Das wird Ihnen den Gebrauch erleichtern und den effizienten Betriebszustand des Ger tes verl ngern Bewahren Sie diese Anleitung sorgf ltig auf damit Sie auch zu einem sp teren Zeitpun...

Страница 41: ...aren Einschubleisten eingesetzt werden m ssen damit die Emaillebeschichtung des Ofeninneren nicht zerkratzt wird Kleiden Sie die Ofenw nde nie mit Alufolie aus und decken Sie vor allem den Boden nicht...

Страница 42: ...en langes Dr cken des Bedienknopfes C kann die aktuelle Ofentemperatur abgerufen werden Kindersicherung Durch noch l ngeres ca 10 Sekunden langes Dr cken des Drehknopfes C wird die Kindersicherung akt...

Страница 43: ...das Grillheizelement an der Oberseite des Ofens aktiviert wird funktionieren diese Garprogramme mit Infrarotstrahlung in diesem Fall ist also nicht die Temperatur ma geblich sondern die Menge der abg...

Страница 44: ...en Luftk hlung Zum Senken der Temperatur von T r Bedienfeld und Ger tew nden ist der Backofen mit einem Gebl se ausgestattet das sich automatisch einschaltet wenn der Ofen hei wird Bei eingeschaltetem...

Страница 45: ...ei Sequenzen von je drei Signalt nen angezeigt wird B Garphase Stellen Sie die Speisen in den Ofen Auf dem Display erscheint die Anzeige GARZEITDAUER und der Name der Betriebsart zum Beispiel MULTI PO...

Страница 46: ...ing 170 C Max 180 C Max 170 C 170 C 170 C 170 C 185 C 150 C 180 C 160 C 170 C 90 C 30 35 14 18 45 50 12 14 55 60 70 75 85 90 80 85 105 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 Hei luft K rbisbrot Vollkornbro...

Страница 47: ...und Gem se auf ganz nat rliche und gesundheitsbewusste Art garen Denn dieses Programm beinhaltet eine verl ngerte Garzeit bei niedriger Temperatur etwa 100 C ohne le oder andere W rzmittel So lassen...

Страница 48: ...r nach oben an und ziehen Sie sie nach vorne heraus Fassen Sie dazu die Backofent r seitlich neben den Scharnieren Um die Backofent r wieder einzusetzen schieben Sie zuerst die Scharniere in die vorge...

Страница 49: ...enden Sie sich auf keinen Fall an nicht autorisierte Techniker Ihre Kundendienststelle ben tigt folgende Angaben Art der St rung Ger temodell Art Seriennummer S N Diese Angaben k nnen Sie dem Typensch...

Страница 50: ...das Ger t nicht benutzt wird Trennen Sie das Ger t vom Stromnetz wenn Sie es nicht mehr benutzen Installation Wichtig Die Installation muss unter Beachtung der geltenden Richtlinien und Vorschriften e...

Страница 51: ...tger te abzugeben oder es dem H ndler beim Kauf eines neuen Ger ts vom gleichen Typ zur ckzugeben Die getrennte Sammlung zwecks anschlie ender Zuf hrung des Altger ts zum Recycling zur Aufbereitung un...

Страница 52: ...ilizar el aparato y mantenerlo en perfectas condiciones durante m s tiempo Conserve cuidadosamente este manual para poderlo consultar en cualquier momento Visto de cerca Panel de mandos CR 981 M M CS...

Страница 53: ...i el fondo del horno con papel de aluminio Las reparaciones deber n ser realizadas por personal especializado y autorizado Llame a nuestro centro de asistencia m s cercano y solicite repuestos origina...

Страница 54: ...ue inhabilita el funcionamiento del selector Para desactivar esta funci n volver a presionar el selector C durante 10 segundos aproximadamente Modos de cocci n Soft Cooking Descongelaci n Descongelaci...

Страница 55: ...ugoso tambi n es posible tostar r pidamente hasta 9 rebanadas de pan Si el grill se utiliza durante un per odo de tiempo prolongado el horno se encarga de limitar la temperatura m xima es decir el gri...

Страница 56: ...ilador permanece encendido hasta que el horno se enfr a Programaci n del tiempo de cocci n Permite programar un modo de cocci n seg n el tiempo y la temperatura deseados Existen varias posibilidades m...

Страница 57: ...s que indica el tiempo que falta para terminar la cocci n C fin de la cocci n Transcurrido el tiempo programado el horno emite una se al ac stica de 1 minuto de duraci n Es posible desactivarla pulsan...

Страница 58: ...Quick Cooking 170 C M x 180 C M x 170 C 170 C 170 C 170 C 185 C 150 C 180 C 160 C 170 C 90 C 30 35 14 18 45 50 12 14 55 60 70 75 85 90 80 85 105 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 Cocci n ventilada Pan...

Страница 59: ...uiere aceite ni otros condimentos gracias a ello es posible mantener todos los elementos nutritivos minerales vitaminas etc de los alimentos y potenciar el gusto natural Una vez activada la COCCI N GU...

Страница 60: ...U m viles B que sirven para enganchar las dos bisagras Limpieza de la puerta del horno Fig 4 Limpie la superficie externa e interna de la puerta cuando el horno est fr o con agua caliente y pa os suav...

Страница 61: ...informaci n se encuentra en la placa de caracter sticas reproducida en el certificado de garant a Advertencias de seguridad El fabricante no es responsable de los da os causados por errores de instala...

Страница 62: ...en mantener unidos con colas resistentes al calor m x 100 C materiales y colas no adecuados pueden producir deformaciones y desencoladuras El mueble debe permitir el acceso a las conexiones el ctricas...

Страница 63: ...ectos negativos sobre el medio ambiente y la salud y favorece el reciclaje de los materiales que componen el producto En caso de eliminaci n no conforme del aparato por parte del usuario se aplicar n...

Страница 64: ...Desta forma ser mais f cil utiliz lo e mant lo eficiente por mais tempo Guarde este manual para poder consult lo sempre que necess rio Visto de perto Painel de comandos CR 981 M M CS 981 M M SG 981 M...

Страница 65: ...car o esmalte de acabamento do forno Nunca forre as paredes do forno com papel de alum nio principalmente a parte inferior do v o de cozedura Eventuais repara es devem ser efectuadas por pessoal t cni...

Страница 66: ...visor para assinalar a activa o esta fun o desactiva o funcionamento do bot o Para desactivar a fun o premir novamente o bot o durante 10 segundos Modo de cozedura Soft Cooking Descongela o Descongel...

Страница 67: ...s de pot ncia 20 40 60 por predefini o e 80 da pot ncia m xima do grill prefer vel introduzir os alimentos com o forno frio aproveitando logo da incandesc ncia da resist ncia do grill Esta r pida coze...

Страница 68: ...foi dedicada uma aten o especial para que a velocidade de sa da do ar n o perturbe o ambiente da cozinha tendo se reduzido ao m ximo o ru do Para n o danificar os m veis a ventila o permanece activa n...

Страница 69: ...actual e da contagem decrescente que indica o tempo que falta para o fim da cozedura C fim da cozedura Passado o tempo programado o forno emite um alarme sonoro que durar 1 minuto poss vel silenci lo...

Страница 70: ...ze a fun o Quick Cooking 170 C M x 180 C M x 170 C 170 C 170 C 170 C 185 C 150 C 180 C 160 C 170 C 90 C 30 35 14 18 45 50 12 14 55 60 70 75 85 90 80 85 105 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 Cozedura v...

Страница 71: ...e a baixa temperatura cerca de 100 C e sem utiliza o de gorduras ou outros condimentos isto permite que se mantenham intactos todos os nutrientes minerais vitaminas etc dos alimentos e tamb m destacar...

Страница 72: ...o forno Fig 4 A limpeza da porta por dentro e por fora deve ser efectuada com o forno frio com gua quente e sem usar esfreg es Limpe os vidros com os detergentes adequados N o utilizar para a limpeza...

Страница 73: ...Estas ltimas informa es est o indicadas na placa de caracter sticas presente no certificado de garantia Advert ncias de seguran a O fabricante n o pode ser considerado respons vel por eventuais danos...

Страница 74: ...tas sobre as caracter sticas do m vel A cola dos componentes dos m veis embutidos materiais pl sticos madeira folheada deve ser resistente ao calor m ximo 100 C materiais e colas n o pr prios podem de...

Страница 75: ...poss veis efeitos negativos no mesmo e na sa de p blica e favorece a reciclagem dos materiais utilizados no fabrico do aparelho A elimina o abusiva do produto por parte do utilizador comporta a aplic...

Страница 76: ...75 gr 75 75 76 76 76 82 84 85 85 86 86 86 87 Franke CR 981 M M CS 981 M M SG 981 M M SM 981 M SM 981 M M SM 981 P LCD OK A C B A C B A B C...

Страница 77: ...76 5 6 1 6 82 AA 40 5 Franke Franke 82 C C 10 D F D E F...

Страница 78: ...77 gr Eco Demo A C C 50 C 270 C 230 C 5 C C 5 C 10 C 10 100 C wellness Franke C 25 30 C 35 55 C 60 80 C 180 C...

Страница 79: ...78 2 Master Franke 150 C 3 200 C Franke 220 C 4 20 40 60 80 9 Franke Franke 60 60...

Страница 80: ...79 gr SM 981 P SM 981 P 480 C A 330 C 180 P 1 2 3 LCD P LCD P Franke...

Страница 81: ...80 C 30 1 1 9 59 C 15 1 1h 03 1 3 1 9 14 9 14 1 C 30 200 C C 30 1 9 59 15 C 50 C 270 C 200 C 5 C 15 5 A B...

Страница 82: ...81 gr C 1 15 C A C 8 00 30 13 00 C 13 00 13 0h30 13 00 C B...

Страница 83: ...85 105 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 2 5 1 1 0 75 1 0 5 1 5 0 3 2 3 4 1 4 1 4 1 3 5 3 2 3 3 3 7 8 8 8 7 7 7 8 5 180 C 190 C 190 C 190 C 180 C 180 C 180 C 200 C 25 30 30 35 30 35 25 30 55 60 25 30...

Страница 84: ...83 gr Franke 35 35 C 5 C C A C A 0 30 80 C Wellness Wellness 100 C Wellness 6 C 3 3 3 C A 1 2 D 3 A C 500 gr 6 8 2000 gr 1500 gr 800 gr 400 gr 1800 gr crespelle 1500 gr 800 gr 3 3 1 3 A...

Страница 85: ...84 30 80 C 3a 3b 3c A B B B 4 2a 2b 2c 180 CLEAN TEMPERED GLASS SM 981 P 60...

Страница 86: ...85 gr SM 981 P 5 Franke 300 C 220 240 V 50 60 Hz 25 W SM 981 P 15 W G9 SM 981 P E14 X Art S N...

Страница 87: ...86 100 C 6 4 R 6a 6b FRANKE III 16 A...

Страница 88: ...10 mm 370 mm SM M SM P 430 mm 410 mm 320 mm CR M M CS M M SG M M SM M M 65 SM M SM P 57 175 C 0 32 kW h 175 C 0 62 kW h 0 94 kW h 200 C 0 31 kW h 200 C 0 81 kW h 1 12 kW h 220 240 V 50 60 Hz 2850 W 16...

Страница 89: ...B ylelikle cihazi daha uzun s re verimli bir sekilde kullanabilir ve muhafaza edebilirsiniz Bu kullanma kilavuzunu gerektiginde kullanmak zere zenle saklayiniz Yakindan g r n m Kontrol paneli CR 981 M...

Страница 90: ...iz Gerekli onarimlar kalifiye personel tarafindan yapilmalidir Bu gibi durumlarda en yakin yardim merkezimizi arayiniz ve sadece orijinal yedek par a kullanilmasini talep ediniz Franke marka firininiz...

Страница 91: ...r D s k g ve fanin etkisi hassas ve esit dagilimli bir pisirme yapilmasini saglar Kuru pastalar ve d s k sicaklikta uzun s reli yapilan pisirme islemlerinin t m i in idealdir Wellness tipi pisirme isl...

Страница 92: ...ansi devreye girer ve fan alismaya baslar Tek y nl isi yayilimina firin i indeki havanin fanla saglanan sirk lasyonu da eklenir Bu durum isinin derine isleme g c n arttirarak yemeklerin y zey kisimlar...

Страница 93: ...9 dakika ve 14 saniye kaldigini belirtir Ayarlanan s re doldugunda firin 1 dakika s ren sesli bir sinyal verir Herhangi bir tusa basmak suretiyle sinyal sesini kesmek m mk nd r Ayni anda g stergede ZA...

Страница 94: ...Saatin 8 00 oldugunu ve saat 13 00 da sona erecek 30 dakika s reli bir pisirme yapmak istedigimizi varsayalim S reyi ve pisirme modunu nceki paragrafta belirtildigi sekilde ayarladiktan sonra PISIRME...

Страница 95: ...0 C 170 C 170 C 185 C 150 C 180 C 160 C 170 C 90 C 30 35 14 18 45 50 12 14 55 60 70 75 85 90 80 85 105 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 Fanli pisirme Sekerli Ekmek Entegral Ekmek Tatli Pastalar Tuzlu...

Страница 96: ...un s reli olarak ve d s k sicaklikta 100 C civari uygulanan bir pisirme islemini gerektirir bu da yemeklerdeki besin degerlerinin tamaminin mineraller vitaminler vs muhafaza edilmesini ve dogal tadin...

Страница 97: ...larak kapagi kapamadan nce menteseleri tutan iki hareketli k pr y B d nd rmeyi unutmayiniz Firin kapaginin temizlenmesi Sek 4 Firin kapagi gerek i gerekse dis tarafindan tamamen sogukken ve sicak su k...

Страница 98: ...lecek olasi hasarlardan imalat i firma sorumlu degildir hatali montaj ama disi hatali ve uygun olmayan kullanim sekli Bu cihaz cihazin g venli kullanimini saglayacak sorumlu bir kisinin denetimi veya...

Страница 99: ...g mme mobilyalarda kullanilan aksam plastik malzemeler ve sunta t r ahsap malzeme isiya dayanikli tutkallarla yapistirilmis olmalidir maksimum 100 C uygun olmayan malzeme ve tutkal kullanimi deformasy...

Страница 100: ...e ve insan sagligina gelebilecek olumsuz etkilerin nlenmesine yardimci olmakla birlikte cihazin yapiminda kullanilan malzemelerin geri d n st r lebilmesini saglayacaktir r n n kullanici tarafindan kan...

Страница 101: ...100 100 100 101 101 101 107 109 110 110 111 112 112 113 Franke CR 981 M M CS 981 M M SG 981 M M SM 981 M SM 981 M M SM 981 P OK A C B A C B A B C...

Страница 102: ...101 ru 5 6 1 6 107 AA 40 5 Franke Franke 107 C E D F D E F...

Страница 103: ...102 C 10 A C 50 C 270 C Soft cooking 230 C 5 C C 5 C 10 C 10 Soft Cooking 100 C Wellness Franke 25 30 C 35 55 C 60 80 C...

Страница 104: ...103 ru 180 C 2 Master cooking Franke 150 C Multy power 3 200 C quick cooking Franke 220 C 4 20 40 60 80 9...

Страница 105: ...104 Franke Franke 60 60 SM 981 P SM 981 P 480 C A 330 C 180 P 1 2 3 P P Protection Franke...

Страница 106: ...105 ru I 30 1 9 59 C 15 1 1h 03 1 3 1 9 14 9 14 1 30 200 C C 30 1 9 59 15 C 50 C 270 C 200 C 5 15 5 A...

Страница 107: ...106 B C 1 15 8 00 30 13 00 C 13 00 13 0h30 13 00 B...

Страница 108: ...5 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 2 5 1 1 0 75 1 0 5 1 5 0 3 2 3 4 1 4 1 4 1 3 5 3 2 3 3 3 7 8 8 8 7 7 7 8 5 180 C 190 C 190 C 190 C 180 C 180 C 180 C 200 C 25 30 30 35 30 35 25 30 55 60 25 30 25 30...

Страница 109: ...108 Franke 35 35 5 C C A C 0 30 80 C Wellness Wellness 100 C Wellness 6 C 3 3 3 A 1 2 D 3 A C 500 6 8 2000 1500 800 400 1800 1500 800 3 3...

Страница 110: ...109 ru 3 30 80 C 3a 3b 3c A B B B 4 2a 2b 2c 180 CLEAN...

Страница 111: ...110 TEMPERED GLASS SM 981 P 60 SM 981 P 5 Franke A 300 C 220 240 50 60 25 SM 981 P 15 G9 SM 981 P E14 Art S N...

Страница 112: ...111 ru 100 C 6...

Страница 113: ...112 4 R 6a 6b FRANKE III a 16 A b c d e f 3 x 1 5 2 H05VV F g FRANKE...

Страница 114: ...SG M M SM M M 430 410 370 SM M SM P 430 410 320 CR M M CS M M SG M M SM M M 65 SM M SM P 57 175 C 0 32 175 C 0 62 0 94 200 C 0 31 200 C 0 81 1 12 220 240 50 60 2850 16 A SM 981 P 2950 W 16 A 1000 125...

Страница 115: ...zej instrukcji obs ugi W ten spos b obs uga urz dzenia b dzie atwiejsza a prawid owa konserwacja przed u y jego ywotno Prosimy o zachowanie niniejszej instrukcji obs ugi na przysz o Widok z bliska Pan...

Страница 116: ...odpowiedniej temperatury Podczas pieczenia nie k a naczy blach itp bezpo rednio na dnie piekarnika lecz na rusztach lub ociekaczach dostarczanych w komplecie kt re mo na w o y na jeden z 5 poziom w n...

Страница 117: ...zenie 230 C Grill oraz Grill Termoobieg ze skokiem co 5 C Temperatura chwilowa po d u szym naci ni ciu pokr t a C przez ok 5 sekund wy wietli si chwilowa temperatura piekarnika Blokada uruchomienia po...

Страница 118: ...dzia aj z wykorzystaniem promieni podczerwonych Nie jest zatem wa na temperatura lecz ilo promieniowania kt ra jest proporcjonalna do ustawionego poziomu mocy Mo na wybra jeden z 4 poziom w mocy 20 4...

Страница 119: ...nke jest wyposa ony w wentylator ch odz cy kt ry uruchamia si automatycznie gdy piekarnik jest gor cy Gdy wentylator pracuje mo na odczu strumie powietrza wychodz cy pomi dzy frontem a drzwiami piekar...

Страница 120: ...sie pozosta ym do ko ca pieczenia w formie odliczania od ko ca C koniec pieczenia Po up ywie ustawionego czasu piekarnik emituje alarm d wi kowy trwaj cy 1 minut Mo na wyciszy go naciskaj c dowolny pr...

Страница 121: ...C 185 C 150 C 180 C 160 C 170 C 90 C 30 35 14 18 45 50 12 14 55 60 70 75 85 90 80 85 105 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 Pieczenie termoobieg Chleb z cukini Chleb razowy Cienki makaron Krakersy Tart...

Страница 122: ...aturze ok 100 C bez dodawania oleju lub innych dodatk w pozwala to na zachowanie wszystkich element w od ywczych minera w witamin itd potrawy oraz wzmocnienie jej naturalnego smaku Po wybraniu funkcji...

Страница 123: ...y przede wszystkim na o y zawiasy w odpowiednie miejsca Na ko cu przed zamkni ciem drzwi nale y pami ta o przykr ceniu dw ch ruchomych rub B kt re s u do przymocowania zawias w Czyszczenie drzwi pieka...

Страница 124: ...icznej lub ruchowej w tym dzieci a tak e osoby bez do wiadczenia chyba e obs uga odbywa si pod nadzorem lub zgodnie z instrukcj do wiadczonych os b kt re przejm odpowiedzialno za ich bezpiecze stwo Na...

Страница 125: ...le w kt rych zabudowywane b d urz dzenia AGD powinny by wykonane z tworzywa sztucznego lub drewna fornirowanego Wszystkie komponenty oraz kleje powinny by odporne na wysok temperatur maks 100 C nieodp...

Страница 126: ...iodegradacji przyczynia si do unikni cia mo liwego szkodliwego wp ywu na rodowisko naturalne i zdrowie cz owieka oraz u atwia odzyskiwanie materia w z kt rych wykonano urz dzenie Nieprawid owe z omowa...

Страница 127: ...t mod va fi mai u or s l utiliza i i s l men ine i n stare de eficien pe o perioad c t mai lung P stra i cu grij acest manual pentru a l consulta i pe viitor V zut de aproape Panoul de comand CR 981 M...

Страница 128: ...odat alimentele n cuptorul rece ci s a tepta i ca acesta s ating temperatura pe care a i stabilit o n timpul coacerii nu pune i niciodat oale sau vase direct pe fundul cuptorului acestea trebuie pozi...

Страница 129: ...ng 230 C grill conven ional i grill cu convec ie cu intervale de 5 C Temperatura momentan in nd ap sat mai mult timp butonul C aproximativ 5 secunde se poate afi a temperatura momentan din cuptor Bloc...

Страница 130: ...r Coacere la grill Activ nd rezisten a grillului situat n partea superioar a cuptorului aceste programe de coacere ac ioneaz prin intermediul radia iilor infraro ii prin urmare nu temperatura este imp...

Страница 131: ...mand s contacta i Asisten a Tehnic Ventila ia de r cire Pentru a se reduce temperatura u ii a panoului de comand i a laturilor cuptorul Franke este dotat cu un ventilator de r cire care se activeaz au...

Страница 132: ...ic timpul r mas p n la terminarea coacerii C terminarea coacerii Dup trecerea intervalului de timp setat cuptorul emite o alarm acustic ce va dura 1 minut Se poate anula semnalul ap s nd pe orice tast...

Страница 133: ...0 C Max 170 C 170 C 170 C 170 C 185 C 150 C 180 C 160 C 170 C 90 C 30 35 14 18 45 50 12 14 55 60 70 75 85 90 80 85 105 115 17 23 40 45 13 17 32 38 70 75 Coacere cu convec ie P ine cu dovleac P ine int...

Страница 134: ...ondimente acest lucru permite s se men in intacte toate elementele nutritive minerale vitamine etc ale alimentelor i s se pun n valoare gustul lor natural Dup ce a i selectat COACERE GHIDAT alege i pr...

Страница 135: ...urile respective nainte de a nchide u a nu uita i s roti i cele dou p rghii mobile B utilizate pentru a angrena balamalele Cur area u ii cuptorului Fig 4 Cur area u ii at t la interior c t i la exteri...

Страница 136: ...privind siguran a Produc torul nu poate fi considerat responsabil pentru eventualele daune produse de instalarea gre it utilizarea neadecvat gre it sau nerezonabil Acest aparat nu trebuie utilizat de...

Страница 137: ...porare componentele materiale plastice i lemn furniruit trebuie s fie mbinate cu lian i rezisten i la c ldur max 100 C materialele i lian ii neadecva i pot cauza deform ri i pot duce la dezlipirea com...

Страница 138: ...od compatibil cu mediul nconjur tor contribuie la evitarea posibilelor efecte negative asupra mediului i asupra s n t ii persoanelor i favorizeaz reciclarea materialelor din care e fabricat aparatul E...

Страница 139: ...________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ _________________________________________________...

Страница 140: ...________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ _________________________________________________...

Страница 141: ...________________________________________________ __________________________________________________ __________________________________________________ _________________________________________________...

Страница 142: ...Franke S p A via Pignolini 2 37019 Peschiera del Garda VR www franke it 0385843 IM02...

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