121
pl
Ustawienie “Gotowania ze wskazówkami”
W tym elektronicznym piekarniku Franke istnieje mo
ż
liwo
ść
przygotowania 35 zdefiniowanych typów ró
ż
nych
potraw z wykorzystaniem ró
ż
nych kombinacji trybów, czasów i temperatur: po wybraniu
żą
danego przepisu,
piekarnik automatycznie piecze, dobieraj
ą
c optymalne poł
ą
czenie programów, temperatury oraz czasu pieczenia,
dzi
ę
ki czemu osi
ą
ga si
ę
najlepsze mo
ż
liwe wyniki. Wszystkie zdefiniowane przepisy zostały wypróbowane i
przetestowane przez zawodowych kucharzy.
Aby ustawi
ć
jeden z 35 przepisów, nale
ż
y post
ę
powa
ć
jak poni
ż
ej.
Po naci
ś
ni
ę
ciu i przekr
ę
ceniu pokr
ę
tła C ustawi
ć
“
GOTOWANIE ZE WSKAZÓWKAMI
”, wybra
ć
jedn
ą
z 5 kategorii opisanych
potraw (warzywa lub makarony, mi
ę
sa, ryby, słodycze oraz chleb lub pizza) i potwierdzi
ć
wybór naciskaj
ą
c pokr
ę
tło.
Nast
ę
pnie wybra
ć
jeden z zaproponowanych przepisów, potwierdzi
ć
wybór i wło
ż
y
ć
potraw
ę
do piekarnika na półk
ę
zalecan
ą
w tabeli pieczenia (patrz poprzednia strona). Na wy
ś
wietlaczu pojawi si
ę
wybrany przepis oraz zdefiniowana
waga potrawy: wag
ę
mo
ż
na zmienia
ć
przy pomocy pokr
ę
tła C (waga potrawy ma wpływ na czas pieczenia). W tym
momencie mo
ż
na zdecydowa
ć
, czy rozpocz
ąć
pieczenie natychmiast (“
NATYCHMIASTOWY START
”), czy wybra
ć
pó
ź
niejsze rozpocz
ę
cie pieczenia ustawione w sposób automatyczny ze wskazaniem konkretnej godziny
zako
ń
czenia. B
ę
dzie ona pocz
ą
tkowo zaproponowana na wy
ś
wietlaczu z uwzgl
ę
dnieniem czasu gotowania w
wybranym przepisie: Przy pomocy pokr
ę
tła C mo
ż
na zmieni
ć
godzin
ę
zako
ń
czenia pieczenia, opó
ź
niaj
ą
c rozpocz
ę
cie.
W tym momencie wybra
ć
funkcj
ę
sugerowan
ą
na wy
ś
wietlaczu poprzez przekr
ę
cenie pokr
ę
tła A; nast
ę
pnie nacisn
ąć
pokr
ę
tło C, aby potwierdzi
ć
wybór. Piekarnik rozpoczyna nagrzewanie odpowiednio do wcze
ś
niej ustawionej
automatycznie temperatury i czasu. W razie wybrania niewła
ś
ciwej funkcji pieczenie si
ę
nie rozpocznie, a sygnał
d
ź
wi
ę
kowy poinformuje o bł
ę
dzie.
Ż
aden zdefiniowany przepis nie zakłada uruchomienia funkcji nagrzewania.
Podczas pieczenia na wy
ś
wietlaczu pojawia si
ę
jednocze
ś
nie nazwa wybranego przepisu oraz funkcja wł
ą
czona w
danym momencie.
W dowolnym momencie mo
ż
na przerwa
ć
lub anulowa
ć
pieczenie, ustawiaj
ą
c pokr
ę
tło A na pozycji 0 (Wył.).
Po zako
ń
czeniu pieczenia piekarnik emituje sygnał d
ź
wi
ę
kowy i wył
ą
cza si
ę
automatycznie; potrawa jednak jest
utrzymywana w cieple przez nast
ę
pne ok. 30 minut dzi
ę
ki obni
ż
eniu temperatury do 80 °C.
Funkcja Wellness
Program Wellness pozwala na przygotowywanie potraw z mi
ę
sa, ryb i warzyw w sposób naturalny i dietetyczny.
Program wymaga wydłu
ż
onego pieczenia w niskiej temperaturze (ok. 100 °C) bez dodawania oleju lub innych
dodatków: pozwala to na zachowanie wszystkich elementów od
ż
ywczych (minerałów, witamin itd.) potrawy oraz
wzmocnienie jej naturalnego smaku.
Po wybraniu funkcji “
GOTOWANIE ZE WSKAZÓWKAMI
” wybra
ć
program Wellness, a nast
ę
pnie jeden z 6
zdefiniowanych przepisów i potwierdzi
ć
wybór przez naci
ś
ni
ę
cie pokr
ę
tła C.
Nast
ę
pnie wykonywa
ć
w tej samej kolejno
ś
ci czynno
ś
ci opisane powy
ż
ej, aby zdefiniowa
ć
przepis.
Funkcja “Kompletne menu”
Funkcja ta pozwala na jednoczesne pieczenie nawet 3 ró
ż
nych potraw (przystawka, danie pierwsze, drugie, deser),
aby przygotowa
ć
kompletny posiłek z mi
ę
sa lub ryb. Ewentualnie mo
ż
na jednocze
ś
nie piec nawet 3 pizze lub
chleby w 3 naczyniach.
Aby ustawi
ć
t
ę
funkcj
ę
, nale
ż
y post
ę
powa
ć
jak podano poni
ż
ej.
Nacisn
ąć
i przekr
ę
ci
ć
pokr
ę
tło C, aby ustawi
ć
“
GOTOWANIE ZE WSKAZÓWKAMI
”, a nast
ę
pnie wybra
ć
“
KOMPLETNE
MENU
”. Potwierdzi
ć
wybór przez naci
ś
ni
ę
cie pokr
ę
tła. Nast
ę
pnie wybra
ć
spo
ś
ród kilku kombinacji (A= Przystawka,
1= Pierwsze danie, 2= Drugie danie, D= Deser) menu z mi
ę
sa i ryb i potwierdzi
ć
wło
ż
enie 3 da
ń
. Dania nale
ż
y
rozmie
ś
ci
ć
w piekarniku zgodnie z rysunkiem na wy
ś
wietlaczu. Obraca
ć
pokr
ę
tło A a
ż
do wybrania funkcji
zalecanej na wy
ś
wietlaczu i potwierdzi
ć
wybór pokr
ę
tłem C. Na wy
ś
wietlaczu pojawi si
ę
całkowity czas pieczenia
dla wybranego menu.
Na menu mi
ę
sne składaj
ą
si
ę
:
–
Przystawka: 500 g – porcje dla 6/8 osób suflet / tarta mi
ę
so/ omlet
–
Pierwsze danie: 2000 g – cannelloni / lasagne
–
Drugie danie: 1500 g – kurczak / królik w kawałkach
–
Deser: 800 g – babka piaskowa / ciasto dro
ż
d
ż
owe “Paradiso”
Natomiast na menu rybne składaj
ą
si
ę
:
–
Przystawka: 400 g – mał
ż
e
ś
w. Jakuba / mał
ż
e / mał
ż
e Bouchot zapiekane
–
Pierwsze danie: 1800 g – nale
ś
niki z tu
ń
czykiem / cannelloni z okoniem / dorada
–
Drugie danie: 1500 g – dorada / labraks / dorsz (cały)
–
Deser: 800 g – ciasto dro
ż
d
ż
owe “Paradiso” / kruche ciasto z owocami
W tym momencie piekarnik rozpoczyna nagrzewanie odpowiednio do wybranej automatycznie temperatury i czasu.
Ż
adne kompletne menu, za wyj
ą
tkiem 3 pizz lub chleba w 3 naczyniach, nie zakłada uruchomienia funkcji
nagrzewania.
Podczas pieczenia na wy
ś
wietlaczu widoczny jest czas pozostały do zako
ń
czenia pieczenia i wyj
ę
cia potrawy.
Sygnał d
ź
wi
ę
kowy (trwaj
ą
cy jedn
ą
minut
ę
) informuje o zako
ń
czeniu pieczenia ka
ż
dej z 3 potraw: Jednocze
ś
nie na
wy
ś
wietlaczu pojawia si
ę
komunikat “
WYJĄĆ NACZYNIE
” i zaczyna miga
ć
wła
ś
ciwa litera.
Po wyj
ę
ciu trzeciego i ostatniego naczynia na wy
ś
wietlaczu pojawia si
ę
komunikat “
PIECZENIE ZAKOŃCZONE
”.
W dowolnym momencie mo
ż
na przerwa
ć
lub anulowa
ć
pieczenie, ustawiaj
ą
c pokr
ę
tło A na pozycji Wył.
Po zako
ń
czeniu pieczenia piekarnik emituje sygnał d
ź
wi
ę
kowy i wył
ą
cza si
ę
automatycznie; potrawa jednak jest
utrzymywana w cieple przez nast
ę
pne ok. 30 minut dzi
ę
ki obni
ż
eniu temperatury do 80 °C.
Содержание CR 981 M M
Страница 77: ...76 5 6 1 6 82 AA 40 5 Franke Franke 82 C C 10 D F D E F...
Страница 78: ...77 gr Eco Demo A C C 50 C 270 C 230 C 5 C C 5 C 10 C 10 100 C wellness Franke C 25 30 C 35 55 C 60 80 C 180 C...
Страница 79: ...78 2 Master Franke 150 C 3 200 C Franke 220 C 4 20 40 60 80 9 Franke Franke 60 60...
Страница 80: ...79 gr SM 981 P SM 981 P 480 C A 330 C 180 P 1 2 3 LCD P LCD P Franke...
Страница 81: ...80 C 30 1 1 9 59 C 15 1 1h 03 1 3 1 9 14 9 14 1 C 30 200 C C 30 1 9 59 15 C 50 C 270 C 200 C 5 C 15 5 A B...
Страница 82: ...81 gr C 1 15 C A C 8 00 30 13 00 C 13 00 13 0h30 13 00 C B...
Страница 85: ...84 30 80 C 3a 3b 3c A B B B 4 2a 2b 2c 180 CLEAN TEMPERED GLASS SM 981 P 60...
Страница 86: ...85 gr SM 981 P 5 Franke 300 C 220 240 V 50 60 Hz 25 W SM 981 P 15 W G9 SM 981 P E14 X Art S N...
Страница 87: ...86 100 C 6 4 R 6a 6b FRANKE III 16 A...
Страница 102: ...101 ru 5 6 1 6 107 AA 40 5 Franke Franke 107 C E D F D E F...
Страница 103: ...102 C 10 A C 50 C 270 C Soft cooking 230 C 5 C C 5 C 10 C 10 Soft Cooking 100 C Wellness Franke 25 30 C 35 55 C 60 80 C...
Страница 104: ...103 ru 180 C 2 Master cooking Franke 150 C Multy power 3 200 C quick cooking Franke 220 C 4 20 40 60 80 9...
Страница 105: ...104 Franke Franke 60 60 SM 981 P SM 981 P 480 C A 330 C 180 P 1 2 3 P P Protection Franke...
Страница 106: ...105 ru I 30 1 9 59 C 15 1 1h 03 1 3 1 9 14 9 14 1 30 200 C C 30 1 9 59 15 C 50 C 270 C 200 C 5 15 5 A...
Страница 107: ...106 B C 1 15 8 00 30 13 00 C 13 00 13 0h30 13 00 B...
Страница 110: ...109 ru 3 30 80 C 3a 3b 3c A B B B 4 2a 2b 2c 180 CLEAN...
Страница 111: ...110 TEMPERED GLASS SM 981 P 60 SM 981 P 5 Franke A 300 C 220 240 50 60 25 SM 981 P 15 G9 SM 981 P E14 Art S N...
Страница 112: ...111 ru 100 C 6...
Страница 113: ...112 4 R 6a 6b FRANKE III a 16 A b c d e f 3 x 1 5 2 H05VV F g FRANKE...
Страница 142: ...Franke S p A via Pignolini 2 37019 Peschiera del Garda VR www franke it 0385843 IM02...