www.foodsavereurope.com
www.foodsavereurope.com
71
72
ΞΑΝΑΖΕΣΤΑΘΟΥΝ ΣΕ ΕΝΑΝ
ΦΟΥΡΝΟ ΜΙΚΡΟΚΥΜΑΤΩΝ.
Όταν αποψύχετε τρόφιμα στα
μικροκύματα σε σακούλες
FoodSaver
®
βεβαιωθείτε ότι δεν
υπερβαίνετε τη μέγιστη ισχύ των
180 W (ρύθμιση απόψυξης),
μέγιστο χρονικό διάστημα 2
λεπτών και μέγιστη θερμοκρασία
70°C (158°F).
17. Η συσκευασία κενού δεν
είναι υποκατάστατο της
θερμικής διαδικασίας της
κονσερβοποίησης. Τα ευπαθή
τρόφιμα πρέπει ακόμα να
φυλάγονται σε ψυγείο ή
να
καταψύχονται.
ΦΥΛΑΞΤΕ ΑΥΤΕΣ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ
ΜΟΝΟ ΓΙΑ ΟΙΚΙΑΚΗ ΧΡΗΣΗ
Σημαντικές συμβουλές
1. Η σφράγιση σε κενό ΔΕΝ
είναι υποκατάστατο της
θερμικής διαδικασίας της
κονσερβοποίησης. Τα ευπαθή
τρόφιμα πρέπει ακόμα να
φυλάγονται σε ψυγείο ή να
καταψύχονται.
2. Για καλύτερα αποτελέσματα
χρησιμοποιείτε μόνο με
αεροστεγείς σακούλες,
ρολά, δοχεία και εξαρτήματα
FoodSaver
®
.
3. Όταν χρησιμοποιείτε τη
διαδικασία σφράγισης σε
κενό αέρα, μικρές ποσότητες
υγρού, ψίχουλων ή σωματιδίων
τροφίμων μπορεί να τραβηχτούν
κατά λάθος μέσα στη βαλβίδα
και να προκαλέσουν μια πιθανή
διαρροή αέρα. Αδειάστε τον δίσκο
αποστράγγισης μετά από κάθε
χρήση.
4. Αποφύγετε την υπερχείλιση,
αφήνετε πάντα τουλάχιστον 3
ίντσες υλικό για τη σακούλα
ανάμεσα στο περιεχόμενο της
σακούλας και την κορυφή της
σακούλας. Αυτό αφήνει χώρο στο
υλικό της σακούλας να κλείσει
σφιχτά το φαγητό και εμποδίζει
τη σακούλα να τραβηχτεί έξω
από την αυλάκωση κενού αέρα
κατά τη διάρκεια της διαδικασίας
σφράγισης. Στη συνέχεια αφήστε
τουλάχιστον μια επιπλέον
ίντσα υλικό για τη σακούλα
για κάθε φορά που σχεδιάζετε
να ξαναχρησιμοποιήσετε τη
σακούλα.
5. Μη δημιουργείτε τις δικές σας
πλευρικές ραφές για μια σακούλα
FoodSaver
®
Οι σακούλες
αυτές κατασκευάζονται με μια
συγκεκριμένη πλευρική ραφή που
σφραγίζεται μέχρι το εξωτερικό
άκρο.
6. Για να αποφύγετε τις ζάρες στη
σφράγιση όταν σφραγίζετε σε
κενό ογκώδη είδη, τεντώστε
απαλά τη σακούλα επίπεδη
καθώς την εισάγετε στην
αυλάκωση κενού και συνεχίστε να
την κρατάτε μέχρι να ξεκινήσει η
αντλία στεγανοποίησης.
7. Όταν σφραγίζετε σε κενό
αντικείμενα με αιχμηρές άκρες
(ξηρά μακαρόνια, ασημικά,
κλπ.), προστατεύστε τη σακούλα
από το τρύπημα, τυλίγοντας
το αντικείμενο σε μαλακό
προστατευτικό υλικό, όπως χαρτί
κουζίνας. Μπορεί να θέλετε να
χρησιμοποιήσετε ένα δοχείο ή
ένα γυάλινο βάζο αντί για μια
σακούλα.
8. Όταν χρησιμοποιείτε αξεσουάρ,
θυμηθείτε να αφήσετε κενό μιας
ίντσας στο πάνω μέρος του
δοχείου.
9. Για καλύτερα αποτελέσματα,
προ-καταψύξτε τα φρούτα και
ζεματίσετε τα λαχανικά πριν τα
σφραγίσετε σε κενό.
10. Περιμένετε 20 δευτερόλεπτα
μεταξύ σφραγίσεων για να
κρυώσει η συσκευή.
11. Ποτέ μην φυλάτε το καπάκι στη
θέση OPERATE (ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ),
καθώς οι φλάντζες μπορεί να
συμπιεστούν.
Μέρη
Βλ. ΕΙΚ. 1
A
Κουμπί
στεγανοποίησης
B
Κουμπί σφράγισης
C
Κουμπί τρόπου
λειτουργίας
D
Κουμπιά
απελευθέρωσης
καπακιού
E
Κουμπί φύλαξης
F
Θύρα αξεσουάρ
G
Άνω φλάντζα αφρού
H
Κάτω φλάντζα αφρού
I
Ιδιαίτερα
πλατιά ταινία
στεγανοποίησης
J
Αυλάκωση κενού
αέρα
K
Αφαιρούμενος δίσκος
αποστράγγισης
Προαιρετικά Εξαρτήματα
Συσκευή σφράγισης χειρός χρήση με
FoodSaver
®
σακούλες στεγανοποίησης με
φερμουάρ και δοχεία φρεσκάδας, ιδανικά
για φρέσκα φαγητά και σνακ.
Ο φιλικός προς τον χρήστη, ευκολονόητης πίνακας
ελέγχου, σας διευκολύνει να αξιοποιήσετε στο
έπακρο το σύστημα FoodSaver
®
:
1. Λυχνία ένδειξης σφράγισης
Αναβοσβήνει όταν η διαδικασία σφράγισης είναι
ενεργοποιημένη και γίνεται σταθερή όταν
ολοκληρωθεί η διαδικασία σφράγισης.
2. Λυχνία ένδειξης σφράγισης
Αναβοσβήνει όταν ο κύκλος σφράγισης είναι
ενεργοποιημένος και γίνεται σταθερή όταν
ολοκληρωθεί ο κύκλος σφράγισης.
3. Κουμπί σφράγισης
Το κουμπί αυτό έχει τρεις χρήσεις:
1. Πιέστε το κουμπί για να
σφραγίσετε όταν φτιάχνετε σακούλες με ρολό
FoodSaver
®
.
2. Πιέστε για να σταματήσετε αμέσως τη διαδικασία
σφράγισης σε κενό και να αρχίστε να σφραγίζετε
τη σακούλα. Αυτό αποτρέπει τη σύνθλιψη
ευαίσθητων ειδών όπως το ψωμί, τα μπισκότα και
τα γλυκίσματα.
3. Πιέστε για να σφραγίσετε αεροστεγώς πλαστικές
σακούλες με πολλές στρώσεις (όπως σακούλες
για πατατάκια) για να κρατήστε τα τρόφιμα
σφραγισμένα αεροστεγώς.
4. Κουμπί στεγανοποίησης
Το κουμπί αυτό έχει τρεις χρήσεις:
1. Πιέστε για να σφραγίσετε αεροστεγώς τα τρόφιμα.
Η μηχανή θα συνεχίσει να δουλεύει ώσπου η
σακούλα να είναι τελείως στεγανοποιημένη και
μετά θα σφραγίσει αυτόματα.
2. Πιέστε για παύση της διαδικασίας στεγανοποίησης
σε οποιοδήποτε σημείο.
3. Πιέστε για να χρησιμοποιήσετε τη συσκευή
σφράγισης χειρός.
Κατασκευή σακούλας από ρολό
FoodSaver
®
Βλ. ΕΙΚ. 2
1. Χρησιμοποιώντας ψαλίδι, κόψτε αρκετό υλικό
σακούλας από το ρολό για να κρατήσετε το
αντικείμενο, συν 3 ίντσες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε
κόψει ευθεία.
2. Βάλτε το ένα άκρο του υλικού για σακούλες στην
ταινία στεγανοποίησης.
3. Πιέστε το καπάκι για να κλειδώσει. Το φως ξηρού
τρόπου λειτουργίας θα ανάψει όταν το καπάκι είναι
καλά κλειδωμένο και έτοιμο για ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ.
4. Πιέστε το κουμπί σφράγισης.
5. Όταν η λυχνία ένδειξης σφράγισης σταματήσει να
αναβοσβήνει και σταθεροποιηθεί, η σφράγιση έχει
ολοκληρωθεί. Πιέστε τα κουμπιά απελευθέρωσης
για να ανοίξετε το καπάκι.
Τώρα είστε έτοιμη να σφραγίσετε σε κενό αέρα με τη νέα
σας σακούλα (βλ. επόμενη σελίδα).
Η συσκευή αυτή είναι συμβατή με ρολά FoodSaver
®
28cm, 20cm, σακούλες 946ml, 3,78L και αξεσουάρ.
Σφράγιση σε κενό αέρα με
σακούλες
®
Βλ. ΕΙΚ. 3
1. Τοποθετήστε τα τρόφιμα στη σακούλα αφήνοντας
διάστημα τουλάχιστον 3 ιντσών μεταξύ του
περιεχομένου και του ανοικτού άκρου της
σακούλας.
2. Ανοίξτε το καπάκι της συσκευής και τοποθετήστε το
ανοιχτό άκρο της σακούλας στην αυλάκωση κενού
αέρα.
3. Πιέστε το καπάκι για να κλειδώσει. Ο ξηρός τρόπος
λειτουργίας θα ανάψει όταν το καπάκι είναι καλά
κλειδωμένο και έτοιμο για ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ.
4. Πιέστε το κουμπί στεγανοποίησης για αρχίσετε τη
διαδικασία στεγανοποίησης και σφράγισης. Η
μηχανή θα συνεχίσει να δουλεύει ώσπου η σακούλα
να είναι τελείως στεγανοποιημένη και μετά θα
σφραγίσει αυτόματα.
5. Όταν η λυχνία ένδειξης σφράγισης σταματήσει
να αναβοσβήνει και σταθεροποιηθεί, πιέστε τα
κουμπιά απελευθέρωσης και στις δύο πλευρές για
να ανοίξει, σηκώστε το καπάκι και αφαιρέστε τη
σακούλα.
ΣΗΜΕΊΩΣΗ:
Αφήστε τη συσκευή να κρυώσει για 20
δευτερόλεπτα μετά τη χρήση.
Σημαντικές συμβουλές:
Για να ελαχιστοποιήσετε τη σπατάλη σακούλας,
μην τοποθετείτε σακούλες πολύ μέσα στη συσκευή.
Τοποθετήστε μόνο τη σακούλα πάνω από την άκρη του
αφαιρούμενου δίσκου αποστράγγισης.
Σφράγιση σε κενό αέρα με
αξεσουάρ FoodSaver
®
Βλ. ΕΙΚ. 4
1. Προετοιμασία δοχείου σύμφωνα με τις
κατευθυντήριες γραμμές για αξεσουάρ της
FoodSaver
®
(βλ. εγχειρίδιο που συνοδεύει το κιτ
αξεσουάρ σας).
2. Βάλτε τη μια άκρη του σωλήνα αξεσουάρ στη θύρα
αξεσουάρ στη συσκευή μέχρι που να κάνει κλικ στη
θέση της. Συνδέστε την άλλη άκρη στο αξεσουάρ
σύμφωνα με τις κατευθυντήριες γραμμές για
αξεσουάρ.