www.foodsavereurope.com
www.foodsavereurope.com
47
48
Viktige tips
1. Vakuumforsegling er IKKE en erstatning
for varmeprosessen i hermetisering.
Bedervelige matvarer må fortsatt kjøles
eller fryses.
2. For best resultat bruker du apparatet
kun med poser, ruller, beholdere og
tilbehør fra FoodSaver
®
.
3. I løpet av vakuumforseglingen kan
små mengder væsker, smuler eller
matpartikler utilsiktet bli trukket inn i
vakuumkanalen. Tøm dryppebrettet etter
hver bruk.
4. Unngå overfylling. La det alltid
være minst tre centimeter med
posemateriale mellom poseinnholdet
og toppen av posen. Dette gir rom for
at posematerialet kan klemme seg
tett mot maten, og hindrer posen fra å
trekke seg ut av vakuumkanalen under
forseglingen. Så etterlat minst én ekstra
tomme posemateriale for hver gang du
planlegger å bruke posen på nytt.
5. Ikke opprett dine egne sidesømmer på
en FoodSaver
®
-pose. Disse posene er
fremstilt med en spesiell sidesøm som
er forseglet helt til den ytre kanten.
6. For å forhindre rynker i forseglingen
ved vakuumforsegling av store matbiter
strekker du forsiktig posen flatt mens
du setter den inn i vakuumkanalen og
fortsetter å holde den til vakuumpumpen
starter.
7. Hvis du skal vakuumforsegle ting
med skarpe kanter (tørr spagetti,
bestikk osv.), beskytter du posen
mot hulldannelse ved å pakke maten
inn i mykt materiale, for eksempel et
papirhåndkle. Det kan være lurt å bruke
en boks eller en krukke i stedet for en
pose.
8. Når du bruker tilbehør, må du huske på
å la det være 2,5 cm tomrom øverst i
boksen eller beholderen.
9. Frys frukt på forhånd og forvell
grønnsaker før vakuumforsegling for best
resultat.
10. Vent i 20 sekunder mellom forseglinger
for å la apparatet kjøle seg ned.
11. Ikke oppbevar lokket i posisjonen
Operate (Bruk), ettersom pakningene
kan bli komprimert.
Deler
Se FIG. 1
A
Vakuumknapp
B
Forseglingsknapp
C
Modusknapp
D
Utløserknapper for
lokk
E
Oppbevaringsknapp
F
Tilkobling for tilbehør
G
Øvre skumpakning
H
Nedre skumpakning
I
Ekstra bred forseg
-
lingsstripe
J
Vakuumkanal
K
Avtakbart dryppebrett
Valgfritt tilbehør
Håndholdt forsegler
Bruk med FoodSaver
®
-poser med glidelås og
ferskhetsbeholdere, ideelt for fersk mat og snacks.
Det brukervennlige, intuitive kontrollpanelet gjør det enkelt for
deg å få mest mulig ut av FoodSaver
®
-systemet:
1. Indikatorlampe for forsegling
Blinker når forseglingen er aktivert, og lyser
uavbrutt når forseglingen er ferdig.
2. Indikatorlampe for vakuum
Blinker når vakuumsyklusen er aktivert, og lyser
uavbrutt når vakuumsyklusen er ferdig.
3. Forseglingsknapp
Denne knappen har tre bruksområder:
1. Trykk på den for å opprette en forsegling når du
lager poser fra en FoodSaver
®
-rull.
2. Trykk på den for å stoppe vakuumprosessen
umiddelbart og begynne å forsegle posen. Dette
forhindrer knusing av delikate matvarer som
brød, småkaker og bakverk.
3. Trykk på den for å forsegle en foliepose av flere
lag (for eksempel for potetbåter) for å holde
maten lufttett forseglet.
4.
Vakuumknapp
Denne knappen har tre bruksområder:
1. Trykk på den for vakuumforsegle mat lufttett.
Motoren fortsetter å kjøre til all luften er fjernet
fra posen og forsegler den deretter automatisk.
2. Trykk på den for å stoppe vakuumprosessen på
et hvilket som helst punkt.
3. Trykk på den for å bruke det håndholdte
vakuumtilbehøret.
Lag en pose fra en FoodSaver
®
-rull
Se FIG. 2
1. Bruk en saks til å klippe nok posemateriale fra rullen
til å holde maten, pluss 7,5 cm. Pass på at du klipper
rett.
2. Sett den ene enden av posematerialet over
forseglingsstripen.
3. Trykk på lokket for å låse det. Tørr modus-lampen
lyser opp når lokket er helt låst og klart til bruk.
4. Trykk på forseglingsknappen.
5. Når indikatorlampen for forsegling slutter å blinke
og lyser uavbrutt, er forseglingen fullført. Trykk på
utløserknappene for lokket for å åpne det.
Nå er du klar til å vakuumforsegle med den nye posen
(se neste side).
Dette apparatet er kompatibelt med 28 cm ruller,
20 cm ruller, 946 ml og 3,78 l poser og tilbehør fra
FoodSaver
®
.
Vakuumforsegling med FoodSaver
®
-
poser
Se FIG. 3
1. Legg maten i posen slik at det er minst 7,5 cm
tomrom mellom poseinnholdet og toppen av posen.
2. Åpne apparatlokket, og plasser den åpne enden av
posen inn i vakuumkanalen.
3. Trykk på lokket for å låse det. Tørr modus-lampen
lyser opp når lokket er helt låst og klart til bruk.
4. Trykk på vakuumknappen for å starte
vakuumforseglingen. Motoren fortsetter å kjøre til all
luften er fjernet fra posen og forsegler den deretter
automatisk.
5. Når indikatorlampen for forsegling slutter å blinke
og lyser uavbrutt, trykker du på utløserknappene på
begge sider for å åpne og løfte av lokket og fjerne
posen.
MERK:
La apparatet kjøle seg ned i 20 sekunder etter
hver bruk.
Viktig tips:
For å minimere poseavfall må du ikke sette poser for
langt inn i apparatet. Bare sett posen like over kanten til
det avtakbare dryppebrettet.
Vakuumforsegling med FoodSaver
®
-
tilbehør
Se FIG. 4
1. Forbered beholderen i henhold til FoodSaver
®
-
retningslinjene for tilbehøret (se håndboken som
følger med tilbehørssettet).
2. Sett den ene enden av tilbehørsslangen inn i
tilbehørsporten på apparatet til den klikker på plass.
Koble den andre enden til tilbehøret som beskrevet i
tilbehørsretningslinjene.
3. Trykk på lokket for å låse det. Tørr-lampen lyser
når lokket er helt låst og klart til bruk. Trykk på
vakuumknappen.
4. Når lampen lyser uavbrutt, er vakuumprosessen
fullført. Merk at apparatet fortsatt vil gå gjennom
forseglingssyklusen ved vakuumforsegling av et
tilbehør.
5. Fjern tilbehørsslangen fra tilbehøret og apparatet.
6. Dra i tilbehørslokket for å teste vakuumet. Det skal
ikke bevege seg.