286
Universalus prietaisas
Kapojimas
Kad apdoroti maisto gabaliukai
b
ū
t
ų
vienodo dydžio, maist
ą
prieš
apdorojim
ą
taip pat susmulkinkite
kiek
į
manoma labiau vienodais
gabaliukais. Prieš kapojim
ą
maistas turi b
ū
ti supjaustytas ar
sulau
˛
ytas.
Į
sitikinkite, kad indas neperpildytas.
Malta m
ė
sa
Prieš apdorojim
ą
m
ė
s
ą
supjaustykite maždaug 2 cm
dydžio gabaliukais.
Daržov
ė
s
Tokias daržoves kaip svog
ū
nus
nulupkite ir supjaustykite
į
ketvir
č
ius.
Maišymas
Apdorojamo maisto kiekis priklauso
nuo maisto t
ą
sumo.
Produkt
ų
d
ė
jimas
Tokius produktus kaip miltus prieš
apdorojim
ą
pilkite
į
universal
ų
ind
ą
.
Prieš apdorojim
ą
produkt
ų
maišyti
nereikia. Apdorojimo metu skystus
produktus galima
į
pilti per
pripildymo ang
ą
.
Apdorojimo metu skystus
produktus galima
į
pilti per
pripildymo ang
ą
.
Pastaba:
Apdorodami pusiau
sausus mišinius retkar
č
iais
išjunkite prietais
ą
, atidarykite
universalaus indo dangtel
į
ir
gramdykle nugramdykite mišin
į
nuo
indo sieneli
ų
.
Operacijos su disk
ų
laikikliu
Labai svarbu, kad tinkamai
d
ė
tum
ė
te maisto produktus per
pripildymo ang
ą
.
Jei reikia, supjaustykite paruošt
ą
maist
ą
į
mažesnius gabaliukus,
kad lengvai tilpt
ų
per pripildymo
ang
ą
.
Produktus
į
pripildymo ang
ą
d
ė
kite
vien
ą
po kito ir vertikaliai.
Gr
ū
stuvu tolygiai suspauskite
dedamus produkt
ų
gabaliukus.
Spaudimo stiprumas turi
į
takos
susmulkinto maisto koncentracijai.
1
Gr
ū
stuv
ą
naudokite tik d
ė
dami
maisto produktus. Niekada
į
pripildymo ang
ą
nekiškite piršt
ų
!
Spausdami per stipriai galite
sugadinti prietais
ą
!
3
Tarp gr
ū
stuvo ir disk
ų
laikiklio
visada lieka šiek tiek neapdoroto
maisto.
S
ū
rio tarkavimas
Tokius s
ū
rius kaip Emental
į
ar
mocarel
ą
prieš tarkuodami
atšaldykite.
Kiet
ą
s
ū
r
į
, pavyzdžiui, Parmesan
ą
,
tarkuokite, kai jis yra kambario
temperat
ū
ros.
Pastaba:
Parmesano s
ū
r
į
reikia tik
šiek tiek spausti gr
ū
stuvu.
822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 286 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20
Содержание AFP 880
Страница 3: ...3 a 3 2 5 4 7 6 822_949_311 AFP850 880_EX book Seite 3 Dienstag 22 Januar 2008 8 57 20 ...
Страница 4: ...4 11 10 9 8 822_949_311 AFP850 880_EX book Seite 4 Dienstag 22 Januar 2008 8 57 20 ...
Страница 5: ...5 a b b a c 12 13 14 15 822_949_311 AFP850 880_EX book Seite 5 Dienstag 22 Januar 2008 8 57 20 ...
Страница 348: ...822 949 311 03 1207 822_949_311 AFP850 880_EX book Seite 348 Dienstag 22 Januar 2008 8 57 20 ...