p
149
Acessório
Tipo de alimentos
Quant.
máx
Veloci-
dade
Notas
Picar
Lâmina de
metal
Verduras, p.ex. cebolas
Frutas
Ervas, especiarias
Frutos secos, amêndoas
Chocolate
800 g
800 g
1 ramo
500 g
400 g
3 – 5
3
2
5
4
A fruta e as verduras devem
ser frescas e firmes. Use
bocados do mesmo
tamanho
Picar
carne
Lâmina de
metal
Carne,
filetes de peixe (sem espinhas),
bacon
500 g
4 – 6
Tire os ossos e tendões.
Corte em dados de 2 cm.,
aprox
Esmiga-
lhar
Lâmina de
metal
Pão seco, bolachas
125 g
3 ou 4
Parta antes de preparar
Purés
Lâmina de
metal
Fruta ou verduras cozidas
até
1,75 l
3 – 10
Adicione um pouco de água
durante o processo
Misturar
Lâmina de
metal
Misturas ligeiras para bolos,
massa de panquecas, etc.
800 ml
3 – 7
Comece no nível 1 para
misturar os ingredientes e
aumente depois
Misturar
molhos
Lâmina de
metal
Maionese
1 l
Botão
"Pulse" o
nível 3
Não desligue o aparelho
enquanto estiver a adicio-
nar o azeite
Amassar
Lâmina de
plástico
Massas pesadas, p.ex. para pão
ou pizza
1,5 kg
1 – 5
Comece no nível 1 para
misturar os ingredientes e
aumente depois
Cortar
Cortador
fino
(nº 1)
Verduras, p.ex. pepinos, cour-
gettes, cenouras, etc.
Fruta, p.ex. maçãs, tomates,
carne, chouriço, salame, etc.
800 g
1 – 2
Escolha frutas e verduras
mais ou menos do mesmo
tamanho.
Corte a carne em bocados
apropriados para o bocal
Ralar
Ralador de
batatas
(nº PG1)
Batatas
até
1 kg
1 – 2
Por ex. para bolinhos
de batatas
Cortar às
tiras
Batatas
fritas
(nº 3)
Batatas, cenouras, pastinagas
1 kg
1 – 2
Ralar
extrafino
Ralador de
queijo
(nº 4)
Queijo Parmesão
500 g
1 – 2
Não apertar demasiado com
o batoque
Ralar
(grosso ou
fino)
Ralador
grosso ou
fino
(Nº 5
ou
Nº 6)
Chocolate em tablete
Fruta, p.ex. maçãs
Verdura, p.ex. cenouras
500 g
1 kg
1 kg
1 – 2
Partir o chocolate em
2-3 bocados
Bater
Disco bate-
dor
Misturas ligeiras
Clara de ovo
Nata
1 kg
4 – 5
2 – 10
4 – 6
Não bater demasiado a
clara de ovo
822_949_311 AFP850-880_EX.book Seite 149 Dienstag, 22. Januar 2008 8:57 20
Содержание AFP 880
Страница 3: ...3 a 3 2 5 4 7 6 822_949_311 AFP850 880_EX book Seite 3 Dienstag 22 Januar 2008 8 57 20 ...
Страница 4: ...4 11 10 9 8 822_949_311 AFP850 880_EX book Seite 4 Dienstag 22 Januar 2008 8 57 20 ...
Страница 5: ...5 a b b a c 12 13 14 15 822_949_311 AFP850 880_EX book Seite 5 Dienstag 22 Januar 2008 8 57 20 ...
Страница 348: ...822 949 311 03 1207 822_949_311 AFP850 880_EX book Seite 348 Dienstag 22 Januar 2008 8 57 20 ...