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4 . L’AVIS DES CHEFS
• Les temps de cuisson à la vapeur peuvent varier légèrement
selon la taille des aliments . Il faut ajuster la quantité d’eau en
conséquence .
• Si la cuisson à la vapeur s’arrête avant que les aliments soient
suffisamment cuits, ajouter de l’eau froide dans la cuve
intérieure, replacer les aliments et couvrir .
• Les aliments de petite taille cuisent plus rapidement que les
grands .
Nous vous conseillons donc de cuire ensemble des aliments de
la même taille pour obtenir une cuisson uniforme .
• Laver soigneusement le riz plusieurs fois dans de l’eau et
l’égoutter .
La cuisson sera parfaite .
• En fin de cuisson, quand le riz est cuit et que la fonction «
maintien au chaud » est enclenchée, remuer le riz et le laisser
dans le cuiseur automatique encore quelques minutes pour
obtenir une cuisson parfaite .
• Pour parfumer et donner du goût aux préparations, ajouter de
l’oignon, du thym, du laurier, des clous de girofle à la cuisson
des haricots blancs, lentilles et autres .
5 . QUESTIONS / REPONSES
Que faire si ...
Réponses :
la préparation déborde
pendant la cuisson ?
Vérifier que les ingrédients ne
dépassent pas la graduation maxi-
male de la cuve .
la préparation n’est pas
cuite ?
Il n’y a pas assez d’eau pour la cuis-
son . Ajouter de l’eau et reprendre la
cuisson .
le cuiseur à riz est
toujours chaud après
quelques heures ?
Tant que le cuiseur est branché
sur le secteur, le mode “maintien
au chaud” fonctionne . Débrancher
le cuiseur à riz après chaque
utilisation .
mon cuiseur à riz ne
fonctionne pas ?
Vérifier que l’appareil est branché
et que la cuve est placée dans son
socle, ensuite que la fonction “cook”
est bien enclenchée .
mon cuiseur à riz s’est
arrêté pendant la
cuisson?
La cuve a été soulevée ou
retirée lorsque l’appareil était en
fonctionnement . Réenclencher la
commande “cook” .
6 . NETTOYAGE ET RANGEMENT
Une fois la cuisson terminée, mettre l’interrupteur marche / arrêt
sur la position « O », débrancher le cordon d’alimentation et
laisser refroidir l’appareil complètement avant de le nettoyer .
• La cuve, le panier vapeur et le couvercle peuvent être nettoyés
dans de l’eau chaude savonneuse ou dans le lave-vaisselle .
• Si des aliments adhèrent aux parois, remplir la cuve et le bol
d’eau chaude savonneuse et laisser tremper avant de les
nettoyer . Ne pas utiliser d’éponges et de produits abrasifs qui
pourraient endommager le revêtement .
• Pour nettoyer le corps de l’appareil, utiliser un chiffon humide
et un peu de détergent doux . Ne pas utiliser d’éponges ou de
produits abrasifs .
NE PAS IMMERGER LE CORPS DE L’APPAREIL DANS L’EAU OU
TOUT AUTRE LIQUIDE .
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