32
У набір входять:
1.
Шинківниця 1,5 кг
1a. посудина для шинківниці
1b.притискна пластина
1c. пружина
1d. кришка з отвором для термометра
2.
Каструля 4 л
3.
Кошик з тримачем
4.
Кришка із загартованого скла з вентиляційним отвором
Розміри:
Шинківниці:
діаметр 10 см
висота посудини шинківниці з кришкою 19 см
Каструлі:
діаметр 15,5 см
висота каструлі без кришки 21,5 см
висота каструлі з кришкою 26 см
Кошик:
діаметр 13 см
висота 20 см
Переваги набору
:
Каструля 4 л - виготовлена з нержавіючої сталі, зі спеціальним багатошаровим тепловим дном, що
оптимально проводить тепло. Підходить для використання на всіх типах плит:
Кошик - виготовлений з нержавіючої сталі із зручною ручкою для виймання з каструлі та перенесення. Якщо
в каструлю вставити кошик, шинківниця не торкається безпосередньо дна каструлі, що позитивно впливає на
процес заварювання. Крім того, кошик корисний під час смаження у фритюрі (наприклад, приготування
картоплі фрі або нагетсів) або приготування спаржі.
Кришка каструлі - виготовлена із загартованого скла з вентиляційним отвором, оснащена міцною ручкою.
Завдяки скляній конструкції ми можемо постійно контролювати втрати води в ксструлі під час заварювання в
шинківниці або безпосередньо наглядати за стравами, що готуються.
Спосіб використання:
Уважно прочитавши наведені нижче рекомендації, ви зможете правильно користуватися шинківницею та
завжди насолоджуватися результатами.
У шинківницю на 1,5 кг поміщається максимум 1,1-1,2 кг м’яса і мінімум близько 0,7 кг
1.
Помістіть вміст щільно в посудину шинковару (1а).
2.
Помістіть пружину (1c) у канавки притискної пластини (1b).
3.
Помістіть пластину з пружиною на вміст у посудині шинківниці.
4.
По центру помістіть на пружині кришку таким чином, щоб пружина опинилася в її канавці.
5.
Натисніть на пружину кришкою (1d), відрегулювавши її так, щоб вона зафіксувалась при повороті.
6.
Помістіть термометр (не входить в комплект) у отвір у кришці, щоб ви могли контролювати
температуру всередині вмісту.
7.
Помістіть кошик (3) у каструлю (2) і вставте у нього підготовлену шинківницю, заливши водою так, щоб
її рівень був вище вмісту, і в той же час, щоб вода не потрапляла всередину посудини.
УВАГА! Якщо накрити каструлю кришкою під час заварювання в шинківниці, термометр запотіває.
УВАГА! Вода випаровується під час заварювання, її втрати повинні регулярно поповнюватися
протягом усього процесу.