22
Instrucțiuni de utilizare
Vas de preparat șuncă 1,5 kg cu oală multifuncțională
Vasul de preparat șuncă din oțel inoxidabil în set cu oala multifuncțională vă permite să pregătiți produse delicioase
din carne și vegetariene. Există nenumărate posibilități de preparare a diferitelor tipuri de bucate. Pe site-ul
www.browin.com
veți găsi multe rețete savuroase.
Setul conține:
1.
Oală de preparat șuncă 1,5 kg
1a. vas de preparat şuncă
1b. placă de presare
1c. arc
1d. capac cu orificiu pentru termometru
2.
Oală 4 l
3.
Coș cu mâner
4.
Capac din sticlă călită cu orificiu de aerisire
Dimensiuni:
Vas de preparat șuncă:
diametru 10 cm
înălțime vas de preparat şuncă cu capac 19 cm
Oală:
diametru 15,5 cm
înălțimea oalei fără capac 21,5 cm
înălțimea oalei cu capac 26 cm
Coș:
diametru 13 cm
înălţime 20 cm
Proprietățile setului:
Oală 4 l – fabricată din oțel inoxidabil, cu fund termic special cu mai multe straturi, care conduce în mod optim căldura.
Poate fi utilizat pentru orice tip de aragaz:
Coș – fabricat din oțel inoxidabil cu un mâner convenabil pentru a-l scoate din oală și a-l transporta. Introducerea
coșului în oală, face va vasul de preparat șuncă să nu atingă fundul vasului ceea ce influenţează pozitiv procesul de
oprărire a mezelurilor. În plus, coșul este util pentru prăjirea produselor în ulei încins (de ex. pentru prepararea
cartofilor prăjiți sau nugets-urilor) sau pentru pregătirea sparanghelului.
Capacul oalei
– fabricat din sticlă călită cu orificiu de aerisire este echipat cu un mâner solid. Datorită structurii din
sticlă, putem controla evaporarea apei din oală în mod continuu în timpul preparării alimentelor în vasul de preparat
șuncă sau putem observa direct bucatele pregătite.
Mod de utilizare:
Citirea atentă a următoarelor recomandări vă va permite să utilizați vasul de preparat șuncă în mod corespunzător
și să vă bucurați pe deplin de efectele sale.
În vasul de preparat șuncă de 1,5 kg încape maxim între 1,1-1,2 kg de carne și minim 0,7 kg.
1.
În vasul de preparat șuncă plasați carnea preparată.
2.
Introduceți arcul (1c) în canelurile din placa de presare (1b).
3.
Placa cu arc trebuie plasată pe produs în vasul de preparat şuncă.
4.
Centrați capacul arcului în așa fel încât arcul să fie în locașul său.
5.
Apăsați arcul cu capac (1d) în așa fel ca după rotire acesta să se blocheze.
6.
Așezați un termometru (nu este inclus în set) în orificiul din capac, astfel încât să puteți controla temperatura
din interiorul vasului de preparat șuncă.
7.
Așezați în oală (2) coșul (3) și puneți vasul de preparat șuncă în acesta, turnând apă peste el, astfel încât
nivelul său să fie peste nivelul alimentelor din vas, dar în același timp, să nu pătrundă apă în vas.
ATENŢIE! Acoperirea vasului cu capac în timp ce preparați șunca va face ca termometrul să transpire.
ATENŢIE! Apa se evaporă în timpul preparării, pierderea acesteia trebuie completată în mod regulat pe tot
parcursul procesului.
8.
Așezați oala pe o sursă de căldură.
9.
După atingerea temperaturii corespunzătoare în interiorul oalei sau după perioada de timp prestabilită,
scoateți oala din apă și răciți-o. Apoi, introduceți-o în frigider pentru a se răci complet.
