31
887-007_v03
După terminare întrebuinţării
●
După terminarea lucrului, deconectează cablul din priză.
1a
Scoateţi tachetul
(8)
şi daţi la o parte vasul de pe com
-
partimentul pentru tocat
(2)
sau de pe compartimentul dispo
-
zitivului pentru tăiat felii.
1b
Scoateţi tachetul
(8)
şi daţi la o parte vasul dispozitivului
pentru tăiat felii împreună cu adaptorul
(7b)
de pe comparti
-
mentul de tocat
(2)
vasul dispozitivului pentru tăiat felii de pe
compartimentul dispozitivului pentru tăiat felii.
2
Apasă butonu de blocaj, învârte în dreapta ansamblul de
tocare sau dispozitivul de tocare şi scoate-l.
3
Desfă elementele ansamblului de tocare, dispozitivului
cu ţeava pentru cârnaţi sau răzătoarea.
Puneţi în compartiment cablul de alimentare şi accesoriile
spălate şi uscate.
4
Introducerea ambreiajului sub carcasa maşinii.
5
Introducerea sitei sub carcasa maşinii.
6
Ascunderea în întregime a cablului elecric.
Curăţarea şi conservarea
●
Sistemul de propulsie ştergeţi-l cu o cârpă umedă, înmu
-
iată într-un detergent de spălat vase.
●
Porţiunile din materiale plastice spală-le cu apă călduţă
cu un adaos de detergent de spălat vase.
●
Porţiunile din metal spală-le în apă fierbinte cu adaos de
detergent de spălat vase.
●
Elementele spălate trebuie bine uscate.
●
Sitele şi cuţitul ungele cu ulei alimentar ca să fie prote
-
jate împotriva ruginirii.
●
Montează părţile uscate ale dispozitivului de tocat sau
răzuit.
Mâncăruri din carne, legume şi fructe
Pentru a păstra calitatea nutritivă a mâncărurilor din legume
şi fructe trebuie să ştii cum să le pregăteşti. Fructele şi legu
-
mele nu pot fi ţinute prea mult în apă şi trebuie răzuite ime
-
diat înainte de a fi consumate.
Cotlete din carne de porc
50 dag carne de porc, 6 dag chiflă uscată, 5 dag ceapă,
2 dag grăsime, 1 ou, 4 dag pesmet, untură pentru prăjit, sare
şi piper.
Chifla înmuiaţi-o în apă apoi lăsaţi apa să se scurgă.
Tăiaţi ceapa şi prăjiţi-o până se rumeneşte. Carnea clătiţi-o
şi tăiaţi-o în bucăţi.
Tocaţi chifla, ceapa şi carnea de 2 ori folosind sita cu ori
-
ficii 4 mm. Adăugaţi oul, sarea, piperul şi amestecaţi bine.
Pregătiţi 8 cotlete ovale de grosime 1,5 cm şi treceţi-le prin
pesmet. Prăjiţi pe untura încinsă.
Pateu din carne
50 dag carne de porc, 50 dag carne de vacă, 40 dag untură,
50 dag ficat de porc, 30 dag ceapă, 20 dag chiflă, 4 ouă,
sare şi piper, nucşoară.
Puneţi la foc mic carnea împreună cu untura şi ceapa.
K
5
Corpul astfel amplasat prindeţi-l cu ajutorul piuliţei
(4)
de
camera storcătorului
(1)
.
6
Înşurubaţi şurubul de reglare
(6)
în corp
(3)
.
7
Amplasaţi jgheabul de scurgere a sucului
(5)
pe corp şi
aşteptaţi până ce pe veţi auzi
(3)
– „click”.
8
Storcătorul gata montat trebuie amplasat pe sistemul de
propulsie, idem cu descrierea camerei de tocat.
9
Introduceţi adaptorul
I
în vasul
II
. Pe gâtul de
umplere puneţi vasul
(7b)
şi accesoriul de împingere
(8)
– de
la ansamblul de tocat
10
Sub orificiul de ieşire a jgheabului
(5)
şi a şurubului de
reglare
(6)
amplasaţi vasele corespunzătoare pentru suc şi
pulpă.
11
Introduceţi cablul de racordare a dispozitivului în priza
reţelei de alimentare cu curent electric.
12
Porniţi dispozitivul cu ajutorul butonului întrerupătorului
(1a)
, şi apoi introduceţi pe rând fructele folosind accesoriul
pentru împingere.
Pentru ca procesul de stoarcere a fructelor
să se desfăşoare în mod corespunzător, nu
strângeţi prea tare şurubul de reglare în faza
de început. Abia după ce aţi evaluat cantitatea
de suc din pasta rezultată în urma stoarcerii
fructelor, ajustaţi în mod corespunzător gradul
de strângere, pentru a obţine o eficienţă mul
-
ţumitoare şi a evita înfundarea storcătorului de
fructe.
●
În timpul stoarcerii sucului, observaţi cât lichid conţine
pasta de legume/fructe. Dacă observaţi că aceasta
e prea uscată, răsuciţi şurubul
(6)
, pentru a evita înfun
-
darea storcătorului de fructe/ legume cu resturi.
Gradul de strângere a şurubului de reglare
depinde de tipul, de soiul de fructe de prelu
-
crat; pentru fructele foarte coapte şi zemoase
– strângeţi mai tare şurubul de reglare; pentru
fructele puţin zemoase – strângeţi şurubul de
reglare ceva mai puţin.
Atunci când strângerea şurubului de reglare nu
asigură eficienţa stoarcerii sucului, puteţi trece
încă o dată pasta rezultată prin storcătorul de
fructe.
Blocarea orificiului de scurgere (în şurubul de
reglare (3)) cu pasta de fructe cu un conţinut
mare de suc poate conduce la scurgerea sucu
-
lui în unitatea-motor a maşinii.
●
Dacă orificiul de scurgere a compartimentului se blo
-
chează cu pasta de fructe, trebuie să opriţi maşina. Fiţi
deosebit de atent(ă) în timpul procesului de stoarcere
a sucului din fructe, verificaţi dacă nu s-au înfundat orifi
-
ciile sitei. Storcătorul de fructe se scoate de la maşină (se
procedează ca în cazul compartimentului de măcinare),
se demontează; se curăţă (spală) elementele sale.
