18
887-007_v03
11
Vložte přívodní šňůru mlýnku do zásuvky elektrické sítě.
12
Zapněte mlýnek vypínačem
(1a)
, následně dávkujte
ovoce a pěchujte pěchovadlem.
Aby proces lisování ovoce proběhl správně,
neutahujte v počáteční fázi práce regulační
šroub příliš hluboko. Teprve po vyhodnocení
množství šťávy ve výliscích, upravte adekvátně
utažení tak, aby lisování probíhalo efektivně
a lis se neucpával.
●
V průběhu lisování pozorujte kvalitu vymačkání výlisků.
Začnou-li být příliš suché, odšroubujte šroub
(6)
, aby
nedošlo k ucpání listu výlisky.
Míra zašroubování regulačního šroubu závisí
na druhu zpracovávaného ovoce. U šťavna
-
tého a velmi zralého ovoce zašroubujte šroub
hlouběji, u málo šťavnatého ovoce zašroubujte
šroub o něco méně.
V případě, že regulace šroubu nebyla dosta
-
tečně účinná, lze výlisky vylisovat ještě jednou.
V případě ucpání otvoru komory (regulační
šroub (3)) výlisky z ovoce s velkým obsahem
šťávy, hrozí nebezpečí zalití pohonu přístroje.
●
V případě, že otvor zablokují výlisky, je nutné přístroj
vypnout. Věnujte zvýšenou pozornost procesu lisování
šťávy např. zda nedošlo k ucpání otvorů síta. Odpojte
lis od pohonu (stejně jako v případě mlecí komory), roz
-
montujte lis, očistěte (umyjte) díly lisu. K mytí, zejména
lisu, používejte připojený kartáček.
Po ukončení práce
●
Vypněte strojek a vyjměte zástrčku ze zásuvky.
1a
Vyjměte pěchovadlo
(8)
a sejměte misku z mlecí komory
(2)
nebo komory struhadla.
1b
Vyjměte pěchovač
(8)
a vyjměte misku krouhadla spo
-
lečně s nástavcem
(7b)
z mlecí komory
(2)
nebo misku krou
-
hadla z komory krouhadla.
2
Zmáčkněte tlačítko pojistky mlecí soustavu případně
komoru struhadla otočte vpravo a sejměte ji.
3
Rozložte díly mlecí soustavy, komory s řeznickým
nástavcem případně struhadlo.
Kabel a umyté a vysušené díly uložte do schránky.
4
Umístění spojky v uložném prostoru.
5
Umístění sítka v uložném prostoru.
6
Uložení přívodní šňůry.
Čištění a údržba
●
Pohonnou jednotku otřete vlhkým hadříkem s čisticím
prostředkem.
●
Umělohmotné části umyjte v teplé vodě s použitím čisti
-
cího prostředku na mytí nádobí.
K
Lis na ovoce
Lis je příslušenstvím u některých typů mlecích strojků. Umož
-
ňuje vymačkávat šťávu z malin, rybízu, jahod, angreštu,
dále z hroznů a rajčat. Bobuloviny, jako je rybíz, lze lisovat
se stopkami. V lisu nelze zpracovávat peckoviny, například
švestky, višně apod. bez jejich předchozícho odpeckování.
Díly lisu:
1
Komora lisu
2
Spirála
3
Tělo
4
Matice
5
Žlábek pro odvádění šťávy
6
Regulační šroub
7b
I
Nástavec
II
Krouhací miska
8
Pěchovadlo (z mlecí sady)
9
Síto – 2 ks.
č. 1 – otvory menší
č. 2 – otvory větší
10
Těsnicí kroužek velký na tělo
(3)
11
Těsnicí kroužek malý na spirálu
(2)
12
Háček
13
Kartáč
K pěchování ovoce používejte výhradně přilo
-
žené pěchovadlo (8).
PŘÍPRAVA K POUŽITÍ A OBSLUHA LISU
1
Ujistěte se, že jsou na těle
(3)
a spirále
(2)
nasazeny těs
-
nící kroužky
(10)
a
(11)
. V případě že chybí, nasaďte je do
zářezů těchto elementů (těla a spirály).
2
Do těla
(3)
vložte a přitlačte sítko
(9)
a dotáhněte nadoraz.
Pro vyjmutí síta (9) z tělesa (3) je velmi výhodné
použít háček (12). Háček (12) vložte kratším kon
-
cem do otvoru v sítu (9) a vytáhněte síto (9) ven.
3
Do komory lisu
(1)
vložte spirálu
(2)
.
4
Nasaďte tělo se sítem na spirálu a dbejte na to, aby bylo
sítko otočené směrem dolů a polohovací žlábek byl nasazen
na výstupek lisovací komory.
5
Takto sestavené tělo přišroubujte maticí
(4)
ke komoře
listu
(1)
.
6
Zašroubujte regulační šroub
(6)
k tělu
(3)
.
7
Nasaďte na něj žlábek pro odvádění šťávy
(5)
do
momentu zaklapnutí na těle
(3)
– „click”.
8
Sestavený lis upevněte na pohonu shodně s popisem
mlecí komory.
9
Nasaďte nástavec
I
do misky
II
. Na hrdlo nasaďte
misku
(7b)
a pěchovadlo
(8)
– od mlecího systému.
10
Pod odváděcí otvor žlábku
(5)
a regulační šroub
(6)
postavte nádobu na šťávu a výlisky.
L
M
